Roundup je obchodní název z herbicidu produkované americkou firmou Monsanto a uvedené na trh od roku 1975 , použitý šíření či ručním stříkáním. Tento neselektivní herbicid, proto termín „celkový herbicid“, obsahoval jako účinnou látku (herbicid) glyfosát v kombinaci s povrchově aktivní látkou . Je to toxický , dráždivý a ekotoxicita výrobek a v souladu s Mezinárodní agenturou pro výzkum rakoviny (IARC) pravděpodobný karcinogen, ale ne podle jiných mezinárodních zdravotnických agentur, které promluvily.
Jeho masivní používání zemědělci od konce 90. let (tehdy byl nejprodávanějším herbicidem na světě) vedlo ke vzniku plevelů odolných vůči glyfosátu.
Ve Francii byl přijat zákon zakazující volný prodej glyfosátu jednotlivcům 1 st 01. 2019. Marketing značky pokračuje pro neprofesionály pod názvem Roundup, ale její vzorec je nyní bez glyfosátu.
Značka Roundup byla získána skupinou Bayer v roce 2018, ale je provozována na základě licence pro domácí trh společností Evergreen Garden Care .
Roundup je neselektivní systémový herbicid ; jeho systémová povaha znamená, že při postřiku je glyfosát účinný, i když postřik dosáhl pouze části svého cíle (rostliny).
Tento produkt lze použít v kombinaci s geneticky modifikovanými (GMO) plodinami, aby mu odolávaly, například sojové boby „Roundup Ready“.
Na velkých kultivačních plochách, v zemích a na místech, kde je povolen, může být distribuován leteckým postřikem .
Běžně se také používá jako domácí a městský prostředek proti plevelům.
Díky povrchově aktivní látce , která je s ním spojena v komerční formulaci, glyfosát, jeho účinná látka , proniká vzdušnými orgány rostliny, i když je tato látka chráněna voskovou kutikulou.
Ve skutečnosti se povrchově aktivní látky používají v pracích prostředcích k odmašťování. Voskovitý kutikula je na své straně skládá z po sobě následujících ložisek vosku potažené ve vrstvě hydrofobní mastných kyselin, je jedním z hlavních fyziologických rolí, které je spojeno s jeho hydrofobní povahy. Mastné kyseliny a vosky, které jsou napadeny povrchově aktivními látkami, již neposkytují ochranu a umožňují účinné látce proniknout do mízy.
Nesený mízou migruje z místa průniku do růstových bodů ( vrchol , meristémy ) a přes celou rostlinu ( stonek , listy , kořeny ) do buněk.
Na úrovni buněčné membrány (fosfolipidová dvojvrstva), která chrání buňku, mohou povrchově aktivní látky opět vykonávat své odmašťovací působení a umožňovat penetraci aktivních složek do srdce buňky. To je princip, který používají školáci, kteří užíváním epiteliálních buněk extrahují DNA rozpuštěním buněčných stěn v kapalině na mytí nádobí.
Glyfosát poté blokuje syntézu aromatických aminokyselin na úrovni všech rezervních orgánů (list, oddenek , cibule ).
Souvisí to hlavně s přímou toxicitou produktu pro rostliny a řasy, ale povrchově aktivní látka může být také faktorem ekotoxicity .
Studie, zejména v Kanadě, ukazují zvýšení koncentrace fosforu v půdě.
U řas je problém složitý, protože u některých řas se také vyvinula rezistence vůči glyfosátu (ibidem).
Ve Francii studie ukazují přítomnost glyfosátu v mnoha řekách (více než 40% řek pro studii publikovanou společností Génération Futures v roce 2019). O měřených prvcích však panuje nejistota, přičemž odbory zemědělců poukazují na tři možné zdroje pro AMPA . Nakonec další studie ukazují významnou přítomnost stop, a to i ve vlasech osobností z ekologického světa.
Problém je trojí: aktivní látka, adjuvans a synergie těchto dvou látek (viz výše).
Adjuvans (povrchově aktivní látky) jsou samy o sobě účinné proti buněčné stěně, a proto škodlivé. Umožňují také vstup účinné látky, pokud jde o rostlinu, zásady, která pak může vyjádřit jeho toxicitu.
Pokud jde o akutní toxicitu, je známo, že samotný glyfosát má velmi nízkou aktivitu u teplokrevných zvířat; avšak přidaný do přísad a povrchově aktivních látek, které tvoří Roundup, vytváří dráždivý , ekotoxický a toxický produkt . Toto tvrzení o nízké toxicitě samotného glyfosátu je však v rozporu s nejnovější vědeckou prací, jak je uvedeno níže.
Kromě takzvaných „vedlejších“ přísad, jako jsou barviva, texturovací látky (odpěňovač, silikon), jejichž toxicita je apriori zanedbatelná, kombinují komerční formulace koncentrátů na bázi glyfosátu (včetně Roundup) dvě hlavní látky, které působí synergicky :
Kromě toho existují možné stopy kontaminantů spojených s výrobním procesem nebo produkty rozkladu, jako je AMPA (produkt rozkladu glyfosátu, ale také detergenty, což ztěžuje odhad jeho odpovědnosti) nebo „ isopropylamin “ .
Podíl těchto látek se může lišit podle komerčních formulací.
Roundup je pravděpodobný toxikant pro člověka. Je známo, že komerční formulace způsobují vážné příznaky ( „selhání více orgánů s rebelským kardiovaskulárním kolapsem“ ) při jejich úmyslném požití (například při pokusech o sebevraždu ), údajně kvůli toxicitě povrchově aktivní látky nebo synergii s tímto produktem.
Někteří autoři navíc věřili, že glyfosát nebo povrchově aktivní látka mohou také interferovat s mitochondriální funkcí .
V roce 2001, na základě inhibice steroidogeneze v buňkách Sertoli v kultuře vystavené Roundupu, studie naznačila, že glyfosát je také „ endokrinním disruptorem “. Zdá se, že napodobuje účinky antiandrogenu, ovlivňuje protein StAR a také expresi a aktivitu důležitého enzymu ( aromatázy ).
Další studie ( později ) Ukázala přímou cytotoxicitu vyvolanou povrchově aktivní látkou, což je účinek, který byl od té doby prokázán, s celou řadou dalších molekul povrchově aktivní látky. V toxikologické literatuře navíc zprávy o příležitostném požití povrchově aktivních látek (včetně šamponů a čisticích prostředků) přinesly klinický obraz podobný těm, které byly pozorovány v případě orální absorpce komerčních formulací glyfosátu. Protože tyto produkty často obsahují malé množství biocidů (konzervačních nebo dezinfekčních prostředků), je stále obtížné specifikovat reakce na příčiny a následky a zaručit, že mezi povrchově aktivní látkou a biocidem nedošlo k žádné synergii.
Goldstein a kol. Dále poukazují na to, že mnoho herbicidů, zejména těch, které nemají u savců žádný specifický cíl, přesto vykazují velmi nízkou (vnitřní) toxicitu pro savce; a také vykazují „významnou toxicitu při požití komerčních přípravků“ . Některá data naznačují, že - navzdory své vysoké molekulové hmotnosti (která brání transkutánnímu průchodu) vykazuje mnoho povrchově aktivních látek biologickou dostupnost, která je při perorálním vstřebávání značná. Toxicita komerčních glyfosátových formulací může být výsledkem oxidační mitochondriální fosforylace indukované nebo povolené povrchově aktivní látkou; účinek, který byl pozorován u několika typů povrchově aktivních látek.
Více nedávno (2007), studie provedená veterináři a fyziology z University of Illinois a Minas Gerais State University (Brazílie) ukazuje, že má nepříznivé účinky na reprodukci zvířat ovlivněním syntézy androgenů i estrogenu . Tato hypotéza byla testována studiem in vivo účinků Roundupu na varlata a nadvarlete kachny divoké ( Anas platyrhynchos ). Expozice mužských kachen herbicidu vedla ke změnám ve struktuře varlat a v oblasti nadvarlete. Rovněž změnil hladiny testosteronu a estradiolu v séru , přičemž byly pozorovány změny (omezené na varlata) v expresi androgenních receptorů.
Nejviditelnější nepříznivé účinky byly v eferentních vývodech (proximální eferentní vývody) a nadvarlete, což naznačuje větší citlivost těchto dvou oblastí v mužských genitáliích. Účinky byly navíc obecně závislé na dávce. Autoři dospěli k závěru, že Roundup „může způsobit narušení morfofyziologie mužského reprodukčního systému u zvířat“ . = Také v roce 2007 studie z University of Caen , publikovaná v Chemickém výzkumu v toxikologii na konci roku 2006prosince 2008, Zdůrazňuje, že dopad různých formulací a složek tohoto herbicidu na lidské buněčné linie (buňky z neonatální krve šňůry , buňky placentárních a ledviny z embrya ).
Autoři uvádějí různé útoky na tyto lidské buňky (nekróza, udušení, degradace DNA atd.), Vyvolané buď glyfosátem, nebo produktem jeho degradace (AMPA), nebo adjuvans (POEA), které usnadňuje jeho zabudování cílové rostliny nebo komerčními formulacemi herbicidu. AFSSA tuto studii kritizovala zejména z metodických důvodů a pro interpretaci konečných výsledků.března 2009. Agentura věří, že „autoři [studie] nadměrně interpretují své výsledky, pokud jde o možné zdravotní důsledky pro člověka, zejména na základě nepodporované extrapolace in vitro-in vivo .“
Studie z roku 2015 ukazuje, že analýza transkriptomu odráží poškození jater a ledvin u potkanů chronicky vystavených velmi nízké dávce Roundupu (transkriptom je soubor transkriptů buněk organismu, tkáně nebo orgánu (zde játra, ledviny), transkripty, které jsou molekulami mezi geny a proteiny).
Agentura pro ochranu životního prostředí Spojených států Detaily škodlivé účinky na zdraví, že vystavení vysokým dávkám této látky může způsobit „přetížení plic, zvýšená rychlost dýchání“ v krátkodobém horizontu, „poškození plic ledviny, dlouhodobá reprodukční. účinky. Glyfosát a některé z jeho sekundárních metabolitů (AMPA), se nacházejí ve vodách některých francouzských regionech (55% mělkých zvodní a podzemní vody 2,7%).
The 20. března 2015Je Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC) publikoval monografii ke klasifikaci glyfosát mezi „pravděpodobných nebo možných karcinogenů“ pro člověka (konkrétně ve skupině 2A pravděpodobných karcinogeny, v IARC klasifikace ; skupina 2B obsahuje možné karcinogeny, skupina 1 známé karcinogeny ). Tato klasifikace je založena na omezených důkazech karcinogenity u lidí a dostatečných důkazech karcinogenity u laboratorních zvířat. Posouzení rizik bylo založeno na studiích expozice zemědělství provedených ve Spojených státech, Kanadě a Švédsku.
Velká prospektivní studie financovaná z veřejných zdrojů zveřejněná v roce 2017 nenalezla žádnou souvislost mezi glyfosátem a rakovinou.
Nedávná studie vědců z Texaské univerzity v Austinu zveřejněná v posledním vydání časopisu Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), studie ukazující, že glyfosát může působením na jejich střevní flóru zvýšit úmrtnost včel ( Apis mellifera ).
Komerční speciality „Roundup“ byly popularizovány a jsou široce používány v zemědělství. To je používáno v Kolumbii vládou, podporovanou Spojenými státy , v Plan Colombia , oficiálně zničit pole koky , ale také ničí významné části amazonského deštného pralesa.
Od roku 1996 vyvinula společnost Monsanto plodiny Roundup Ready, do kterých byl zaveden gen, který jim umožňuje odolat Roundupu, se kterým musí být spojeni. Mnoho zemědělců používá tuto techniku, protože je mnohem jednodušší pro odplevelení příslušných plodin: kukuřice, sója. Přitažlivost rolníků pro plodinu, která vyžaduje menší použití rostlinolékařských produktů, a proto je výnosnější, se podle některých lidí ukázala jako katastrofická: hygienické problémy, eroze půdy a zadušení, nemoci lidí a zvířat, monokultura, závislost na zdraví à-vis Monsanto atd.
Určité problémy však byly již před zavedením RR sóji: povrch měl již 6 M hektarů (proti dnešním 15), distribuce již byla nerovnoměrná, intenzivní monokultura, neopatrné ošetření již vystavovalo pracovníky a obyvatele obrovským dávkám ochrany rostlin produkty. Závislost na společnosti Monsanto je navíc relativní: většina argentinských výrobců nakupuje semena pašovaného zboží a společnost Monsanto získává v Argentině několik licenčních poplatků, a to až do té míry, že snížily své investice v roce 2004, kdy černý trh představoval 60% semen prodaných v Argentině. Glyfosát navíc neobsahuje žádná práva, na trhu je k dispozici řada přípravků konkurujících Round Up.
Cena Roundupu se v posledních letech zvýšila a očekává se, že Monsanto v roce 2008 přinese 1,7 až 1,8 miliardy USD . Zdá se, že společnost má problémy s výrobní kapacitou a čelila také rostoucím cenám ropy, které obecně zvýšily náklady na vstupy, a to jak hnojiv, tak produktů na zpracování.
Podle Le Canard enchaîné by francouzské rozhodnutí o registraci mohlo být poznamenáno protiprávně, protože nebylo zmíněno POEA, další základní složka, která zvyšuje pronikání pesticidu do buněk rostliny. Společnost Monsanto prohlašuje, že nebude používat toto adjuvans, které není jasně definováno Gilles-Éricem Séralinim, a mimochodem připomíná, že jsou schváleny pouze komerční formulace . The18. listopadu 2009„ Hnutí za práva a respekt budoucích generací a ekologický zemědělec“ žádají ministerstvo zemědělství o „okamžité stažení“ dvou herbicidů Roundup (Monsanto), přičemž odsuzují rozdíl mezi testovanými produkty a vzorci deklarovanými v rámci rozhodnutí o registraci “. Zpráva AFSSA (viz oddíl o toxicitě) se domnívá, že účinek POEA není dostatečný k tomu, aby ospravedlnil změnu legislativy.
v Leden 2014, ve studii podepsané společně s CRIIGEN a publikované v časopise Biomed Research International , Gilles-Éric Séralini potvrzuje „produkty, které byly prodávány zahradníkům a zemědělcům, byly 2 až 1 000krát toxičtější než aktivní složky, které jsou jedinými ty, které mají být testovány in vivo ve střednědobém a dlouhodobém horizontu “ . Podle něj je Roundup nejtoxičtější z devíti testovaných pesticidů .
The 15. června 2015, francouzská ministryně ekologie oznamuje, že si přeje zavést zákaz volného prodeje Roundup jednotlivcům z 1 st 01. 2016. vbřezna 2016, zákaz nebyl skutečně účinný.
Na úrovni Evropské unie vypršelo povolení glyfosátu v roce červen 2016 a nemohl být obnoven.
The 6. června 2016na základě hlasování členských států se registrace na evropský trh původně neobnovuje. Návrh Evropské komise poté shromáždil pouze 52% hlasů, zatímco 65% bylo nezbytných.
The 29. června 2016Povolení pro evropský trh je nakonec obnoveno na dobu 18 měsíců. Evropská exekutiva tvrdí, že „se rozhodla prodloužit povolení glyfosátu na omezenou dobu, dokud Evropská agentura pro chemické látky nezveřejní své stanovisko, nejpozději do konce roku 2017“ .
The 1 st 01. 2019„Roundup je konečně zakázán k prodeji jednotlivcům. Produkt s názvem Roundup je opět na trhu pro domácí použití - tento produkt však již neobsahuje glyfosát .
v ledna 2007byla společnost Monsanto odsouzena Lyonským trestním soudem za falešnou reklamu týkající se produktu Roundup. O několik let dříve byla firma ze stejného důvodu ve Spojených státech odsouzena. Od té doby již společnost Monsanto nemůže označit, že Roundup je produkt bez rizika pro životní prostředí. Termín biologicky odbouratelný na etiketě produktu je přísně omezen rozhodnutím USA. Přesvědčení bylo v odvolacím řízení potvrzeno dne29. října 2008 a společnosti Monsanto bylo uloženo zaplatit pokutu 15 000 eur.
Stát New York rozhodl, že pojem biologicky odbouratelný nelze použít bez důkazu, že tento proces byl proveden v přiměřené lhůtě ( „ přiměřeně krátká doba “ ).
Faktem je, že glyfosát se podle společnosti Monsanto rychle odbourává (bakterie rodu Pseudomonas by mohly odbourávat glyfosát na glycin při průchodu meziproduktem, sarkosinem CH 3 - NH - CH 2- CO 2 - ), jeho produkty rozkladu včetně AMPA se hromadí v případy nadměrného použití v podzemních vodách.
Glyfosát se také podílí na vývoji celiakie , která způsobuje nesnášenlivost lepku.
The 10. srpna 2018„Monsanto bylo odsouzeno porotou soudu v San Francisku ve Spojených státech, aby zaplatil náhradu škody téměř 290 milionů dolarů, protože soudil, že nebyl dostatečně informován o potenciální nebezpečnosti svého herbicidu„ Roundup “, o kterém soud rozhodl že by to mohlo být příčinou rakoviny (nehodgkinského lymfomu) amerického zahradníka Dewayna Johnsona. Společnost oznámila svůj záměr odvolat se proti tomuto rozhodnutí. firma byla znovu odsouzena u kalifornského odvolacího soudu dne21. července 2020. Pokud se však potvrdila odpovědnost společnosti a skupiny Monsanto, výše pokut se snížila na 20,4 milionu USD.
Během soudu byly odtajněny dokumenty od společnosti Monsanto, které dokazují dezinformace organizované kolem glyfosátu. Le Monde publikuje „jak mocná americká firma publikovala články, které společně napsali její zaměstnanci a podepsali vědci, aby potlačili informace odsuzující toxicitu glyfosátu“, zejména ty, které napsal Séralini.
Kalifornie se v roce 2017 rozhodla, že pesticid by měl nést označení, které jej označuje jako „pravděpodobný karcinogen“, což odráží zjištění Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny Světové zdravotnické organizace, která byla předložena o dva roky dříve. Agentura pro ochranu životního prostředí (EPA) však toto rozhodnutí zpochybnilasrpna 2019, vzhledem k tomu, že je „nezodpovědné požadovat použití nepřesných štítků na výrobcích“ .
Konsorcium předložené ANSES dne 30.dubna 2020 Studie pro opětovnou registraci Roundupu v roce 2020 nakonec vrhá ručník po objevení nehlášených střetů zájmů.
Intenzivní používání Roundupu americkými farmáři vedlo k rychlému vzniku tuctu nových odrůd plevelů, včetně Fleabane , Ambrosia trifida , Amaranth ( Amaranthus palmeri ) a Coca , rezistentních vůči glyfosátu. , A to přirozeným výběrem, hlavně na Americký kontinent paradoxně tak odsuzuje velké plochy, aby podporovaly pouze tyto rostliny. Můžeme poznamenat, že tyto rostliny mají léčivé vlastnosti (viz články) a že dvě z nich souvisejí s problémy spojujícími domorodé národy, kolonizace viz imperialismus a potravinová suverenita (Coca, Amarante). Rovněž si povšimneme, že blecha kanadská byla přivezena do Evropy, kde významně kolonizovala jako řada plevelů, proti kterým byl vytvořen glyfosát.
Ve vodním prostředí si řasy rovněž vyvinuly odolnost (viz výše).