Jak

Bos grunniens , Bos Mutus

Bos grunniens Popis tohoto obrázku, také komentován níže Domácí yak ( Bos grunniens ) v Yamdrok-Tso v Tibetu . Klasifikace
Panování Animalia
Větev Chordata
Dílčí embr. Obratlovců
Třída Mammalia
Podtřída Theria
Infra-třída Eutheria
Objednat Artiodactyla
Rodina Bovidae
Podčeleď Bovinae
Druh Bos

Druh

Bos grunniens
Linnaeus , 1766 Bos mutus Popis tohoto obrázku, také komentován níže Wild yak (1898 ilustrace) Klasifikace
Panování Animalia
Větev Chordata
Dílčí embr. Obratlovců
Třída Mammalia
Podtřída Theria
Infra-třída Eutheria
Objednat Artiodactyla
Rodina Bovidae
Podčeleď Bovinae
Druh Bos

Druh

Bos grunniens
Linnaeus , 1766

Stav zachování IUCN

(VU)
VU A2ac + 3c + 4c: Zranitelný
C1

Status CITES

K příloze I úmluvy CITESPříloha I , Rev. od 1. 7. 1975

Yak nebo yak ( tibetský  : གཡག; Wylie  : g.yag; Bos grunniens ) je velký druh s dlouhým fleece domestikovaných přežvýkavců z Himalájí . Samice yak se nazývá dri ( tibetský  : འབྲི་ , Wylie  : ‚bri ) nebo drimo ze strany Tibeťanů a nak pomocí šerpů .

Pravopis termínu

Dva hlásky yak a yak jsou rozšířené ve francouzštině a obě jsou stejně správná. Etymologie jaka (od tibetského g. Yaga přes anglického jaka , podle TLFi ) je starší ( 1791 ). Zdá se, že pravopis jaka byl používán běžným, ale diskontinuálním způsobem od roku 1808 .

Fyzikální vlastnosti

Yak nevykřikuje jako evropský domácí dobytek , ale vrčí a křičí, což inspirovalo jeho vědecké jméno Bos grunniens „growling vola“.

Morfologie

Fyziologie

Domácí yak

Rozšíření a stanoviště

Yak domácí ( Bos grunniens Linnaeus, 1766 nebo Bos mutus grunniens Linnaeus, 1766) žije v himalájské oblasti a kolem ní  ; v Indii ( Ladakh , Uttarakhand , Sikkim , Arunáčalpradéš , Himáčalpradéš ), v Nepálu , Bhútánu , v Číně ( Tibet , Sin-ťiang , Gansu , Vnitřní Mongolsko ) a dále v Mongolsku , Rusku , Kyrgyzstánu , Kazachstánu , Pákistánu , Tádžikistánu , Afghánistán , až do nadmořské výšky 5 400 metrů. Jakové žijí patnáct let ve vysokých nadmořských výškách nad 3000 metrů.

Několik chovatelů si vybudovalo stáda jaků ve Spojených státech a Evropě, zejména v Německu a Švýcarsku .

Existuje 12 až 14 milionů domácích jaků.

Hybridy

Použití

Jakák domácí se používá jako břemeno (jakak nese kolem 130 kilogramů), jako hora, poskytuje vlnu (pomocí které vyrábíme oblečení, plsti a provazy), kůži , maso (sušené na studeném a suchém vzduchu, kouřové , s mnoha příchutěmi včetně pěti příchutí, pikantní, kmín atd.), mléko (v obyčejné nebo fermentované formě), máslo ( jakové máslo ) a sýr . Kromě toho je jeho sušený trus široce používaným palivem.

DZO , hybridní vyplývající z křížení mezi yak a krávy, může nahradit jaka jako balení zvíře a pro práci na poli. Dzomo produkuje více mléka než samice jaka (dri).

V Číně, Kazachstánu, Kyrgyzstánu a v oblasti Pamíru v Pákistánu trénujeme závody jaků  (v) . S yakem se cvičí i jiné sporty, jako je yak  (in) a lyžování s yakem  (in) .

Divoký jak

Divoký jak ( Bos mutus Przewalski , 1883 nebo Bos mutus mutus Przewalski, 1883; v tibetštině  : འབྲོང , Wylie  : ‚brong , THL  : drong a tibetština  : འབྲི་ , Wylie  : 'bri , THL  : dri pro ženu), pouze v Tibetu , je větší než domácí jak, váží až tunu. Obvykle žije ve skupinách 10 až 30 jedinců. Jeho stanoviště je tvořeno holými vrchovinami, kopci a horami v nadmořských výškách mezi 3 200 a 5 400 metry. Živí se lišejníky , travinami a jinými rostlinami. Během horkého období žije v oblastech blízko věčných sněhů; poté, co se blíží chladné období, sestupuje k zemi s mírnějším podnebím. Jak odolává chladu až do -40  ° C jak díky velmi husté podsadě, tak díky své dlouhé a silné povrchové vrstvě. Kromě toho vylučuje viskózní látku (hlen), která v chladu působí jako izolátor. Divoký yak má velmi slabý zrak, ale kompenzuje tento handicap zvláště vyvinutým čichem a zejména výjimečným sluchem, který mu umožňuje slyšet zvuky vzdálené několik kilometrů. Prjevalski mu dal vědecký název Bos mutus „tichý vůl“, protože věřil, že toto zvíře nevydává žádný zvuk, i když vrčí a křičí jako domácí yak.

Divoký jak přežívá pouze na tibetské náhorní plošině a v pohoří Kunlun . Jedná se o ohrožený druh se současnou celkovou populací odhadovanou na 15 000 zvířat.

Strava

Poznámky a odkazy

  1. (in) "  Origins Domestikace a distribuce Yak  " na www.fao.org/home/fr (k dispozici na 1. st října 2020 ) .
  2. Yak Tsang Ling
  3. National Geographic Francie, červenec 2011
  4. „  The Yak  “ , na zonehimalaya.net .
  5. Leslie, DM a Schaller, GB , „  Bos grunniens a Bos mutus (Artiodactyla: Bovidae)  “, Mammalian Species , sv.  836,2009, str.  1–17 ( DOI  10.1644 / 836.1 )

Dodatky

Související články

externí odkazy