Tyrosináza

Tyrosináza
Hlavní rysy
Symbol TYR
Synonyma Monofenolmonooxygenáza, OCA1, OCA1A, OCAIA
Č. ES 1.14.18.1
Homo sapiens
Místo 11 q14,3 14,3
Molekulární váha 60 393  Da
Počet reziduí 529  aminokyselin
Pojď dovnitř 7299
HUGO 12442
OMIM 606933
UniProt P14679
RefSeq ( mRNA ) NM_000372.4
RefSeq ( protein ) NP_000363.1
Spolu ENSG00000077498

GENATLAS GeneTests GoPubmed HCOP H-InvDB Treefam Vega

Odkazy přístupné z GeneCards a HUGO .

Tyrosináza (nebo katechol oxidáza nebo monofenolu monooxygenázy ) je oxidoreduktázy , která katalyzuje na oxidaci a fenolů , jako je například tyrosin  :

(1a) L -tyrosin + ½ O 2  L -DOPA  (1b) L -DOPA + ½ O 2   dopaquinone + H 2 O  (2) 2 L -DOPA + O 2     2 dopaquinone + 2 H 2 O

Tento enzym se vyskytuje ve dvou odlišných reakcí biosyntézy melaninu  : ZAŘÍZENÍ hydroxylací na jednosytného fenolu a konverze z o-difenolovým o-chinonu, který vede k melaninu. Je velmi běžný u rostlin , zvířat a hub . V lidí , je zakódován pomocí Tyr genem , který se nachází na chromozomu 11 , a vyjádřeny v melanosomech , na organely z melanocytů . Některé mutace v genu TYR jsou zodpovědné za formu 1 okulokutánního albinismu (OCA1), což je vzácné genetické onemocnění s celkovou incidencí odhadovanou na přibližně jeden případ na 17 000 lidí.

To zahrnuje kationt z mědi Cu 2+ jako kofaktor . Katalyzuje produkci melaninu a dalších pigmentů oxidací z tyrosinu , například když oloupaný nebo nakrájený brambor na otevřeném povrchu zčerná.

Tyrosináza Aktivita katecholázy Klíčové údaje
Č. ES ES 1.14.18.1
Číslo CAS 9002-10-2
Kofaktor (y) Cu 2+
Aktivita enzymu
IUBMB Vstup IUBMB
IntEnz IntEnz pohled
BRENDA Vstup BRENDA
KEGG Vstup KEGG
MetaCyc Metabolická cesta
PRIAM Profil
PDB Struktury
JÍT AmiGO / EGO
Tyrosináza Popis tohoto obrázku, také komentován níže Trojrozměrná struktura funkční jednotce hemocyanin z chobotnice ( PDB  1JS8 ) Proteinová doména
Pfam PF00264
Klan Pfam CL0205
InterPro IPR002227
PROSITA PDOC00398
SCOP 1 hc2
SUPERFAMILY 1 hc2
Společná centrální doména tyrosináz Proteinová doména
Pfam PF00264
Klan Pfam IPR002227
PROSITA PDOC00398
SCOP 1 hc2
SUPERFAMILY 1 hc2

Katalyzované reakce

Tyrosináza může katalyzovat dva typy postupné transformace:

Je přítomen ve víně a oxid siřičitý přidaný vinařem umožňuje jeho deaktivaci.

Katechol oxidáza  (en) je příbuzný enzym bez cresolase aktivitu a který katalyzuje pouze oxidaci katecholu k benzochinonu přes catecholase aktivity.

Poznámky a odkazy

  1. hodnoty pro hmotnost a počet zbytků zde uvedeno, jsou ty, které v prekurzorového proteinu vyplývající z překladu z genu , před posttranslačních modifikací , a mohou se výrazně liší od odpovídajících hodnot pro funkční protein .
  2. (in) C. Mahendra Kumar, UV Sathisha, Shylaja Dharmesh AG Appu Rao a A. Singh Sridevi , „  Interakce sesamolu (3,4-methylendioxyfenolu) s tyrosinázou a jeho účinkem je syntéza melaninu  “ , Biochemistry , sv.  93, n o  3, března 2011, str.  562-569 ( PMID  21144881 , DOI  10.1016 / j.biochi.2010.11.014 , číst online )
  3. (in) David E. Barton, S. Byoung Kwon a Uta Francke , „  Gen lidské tyrosinázy, mapovaný na chromozom 11 (q14 → q21), olefiny, druhá oblast homologie s myším chromozomem 7  “ , Genomics , sv.  3, n o  1, Červenec 1988, str.  17-24 ( PMID  3146546 , DOI  10.1016 / 0888-7543 (88) 90153-X , číst online )
  4. (in) Lucas H. Stevens, Evert Davelaar, Ria M. Kolb, Ed JM Pennings a Nico Smit PM , „  Tyrosin a cystein jsou substráty pro syntézu v bramborové černé skvrně  “ , Phytochemistry , sv.  49, n o  3, Říjen 1988, str.  703-707 ( DOI  10.1016 / S0031-9422 (98) 00207-6 , číst online )