Pays de Bray | |
Správní členění |
Normandie Hauts-de-France |
---|---|
Správní členění |
Seine-Maritime Oise |
Hlavní města |
Gournay-en-Bray Neufchâtel-en-Bray Forges-les-Eaux Saint-Saëns Londinières |
Kontaktní informace | 49 ° 50 ′ severní šířky, 1 ° 25 ′ východní délky |
Přibližná plocha | 750 km 2 |
Geologie |
Cenozoická jíl a křída knoflíková dírka |
Úleva |
Cuestas křídový bocage |
Výroba |
chovu dobytka mléčný sýr ( „Neufchatel“) jsou malé, švýcarský calvados |
Sousední přírodní regiony |
Norma Pays de Caux Vexin a Pays de Thelle |
Země (územní div.) | Pays de Bray |
Regiony a související prostory | Beauvaisis |
Umístění na mapě metropolitní Francie | |
Země Bray je přírodní oblast ve Francii v severo-západě Francie . Tažných oddělení z Seine-Maritime a Oise , se jedná o pás asi deset kilometrů široký protažení asi osmdesáti kilometrech mezi Londinières a Beauvais . Vznikla erozí antiklinály , je to oblast bocage , která se vyznačuje svou jílovitou půdou , příznivou pro pastviny pro chov mléčného skotu . Součástí Pays de Bray v Seine-Maritime je Norman Bray . Část, která je v Oise, historicky patří Beauvaisisovi ; jmenuje se Bray Picard .
Bray je termín od staré francouzštiny, mínit „mokré pole“, „blátivé místo“ a „údolí“, vyplývající z Braco / Bracu , svědčil v VII th století v lesku z Gesta z kláštera Fontenelle a je pravděpodobné, že ‚galské původ.
Slovo pitch je dokonce uvedeno v XII th století v Raoul de Cambrai v tom smyslu, že „bláto“, a je stále naživu v některých dialektech langue d'oleje ve smyslu „mokrém terénu“ (Pieron). Tento termín má možná stejný galský etymon jako bracis „must, malt, grain to make beer“, tedy smola a vaření .
Všimněte si také francouzského výrazu smola „pastovitý zbytek z destilace uhlí nebo ropy“, který by však měl jinou etymologii.
Z geologického hlediska odpovídá Bray antiklinále rozrušené v Pařížské pánvi, jakési úzké rýhy ve středu velkého deskového vápence tvořícího Pikardii na severu, Caux západ, Thelle a Vexin na jihovýchodě. Původní vztlak (od 5 do 600 metrů nad mořem) byl snížen erozí a odhalil jílovité vrstvy v eliptické oblasti, což mu vyneslo název „ Boutonnière du pays de Bray“, ohraničený srázy tvořícími dva druhy „rtů“ ”, Křídová žebra nebo cuestas se spádem 60 až 100 m .
Určité jíly z regionu Bray, místně zvané „pot země“ (termín „jíl“, v Picard , byly vyhrazeny pro jílovité půdy používané k přípravě klas ), jsou na počátku tisíc let staré keramiky průmyslu. Obvyklé u Bray Picard, který se nachází v Beauvaisis . Ostatní části Bray mají hromady písku na základech železitého pískovce , kde roste les. Jedním z příkladů je les Haut Bray západně od Beauvais s charakteristickou flórou. Mimo jiné roste „tajně“ ( borůvky ). Haut Bray má díky své geologii dvojí rozdíl v tom, že ve vzácné krajině vytvořil jak keramické řemeslo, tak výjimečnou vegetaci. Nejvyšší bod v zemi Bray a Seine-Maritime se nachází ve městě Conteville na jihovýchod od Neufchâtel-en-Bray s nadmořskou výškou 247 m (49 ° 41'18.69 "S 1 ° 38 '30.52" E). Nejvyšší bod v Oise je na vrcholu lesa Courcelles ve vzdálenosti 240 m ve městě Savignies . Je to také nejvyšší bod v oddělení Oise.
Země Bray je bohatá na zdroje a rodí se zde mnoho řek, zejména Epte a Andelle , přítoky Seiny a Béthune , Varenne a Eaulne , přítoky Arques , malý pobřežní přítok Angličanů. Kanál . Avelon , který proudí do Therain v Beauvais (Oise), má také svůj zdroj v zemi Bray. Tam jsou také horké prameny u původu termálního povolání Forges-les-Eaux .
Venkova stanoviště je zde charakterizován použitím klas a od XIX E století, z cihel , a dlaždice , který nahradil kštice na začátku XX E století, stejně jako břidlice z. Angers. Tradiční domy Brayonne se od domů Cauchoise liší v tom, že klas a vápno, zejména v oblasti Picardie v Bray, často pokrývají hrázdy, s výjimkou hlavních paprsků. Cihla, ale také kámen, pazourek, dlaždice a břidlice byly od konce středověku široce používány pro stavbu honosných farem, panských domů, hradů a kostelů.
Hlavní města v Pays de Bray jsou Neufchâtel-en-Bray , Forges-les-Eaux a Gournay-en-Bray v Seine-Maritime, Auneuil v Oise. Je to především zemědělský region. Zejména vyrábí tři označení kontrolovaného původu (AOC): sýr Neufchâtel , Calvados a Pommeau de Normandie . To je také v Bray v Ferrières-en-Bray , byl vynalezen v roce 1850 petit-suisse , čerstvý sýr, který udělal štěstí společnosti Gervais (jejíž zakladatel Karel Gervais byl brayon), která se stala Danone . Na konci XX th století, místní sýr Beauvais byl obnoven jako „Bray Picard,“ a dva pod názvem „Tomme sena“ a „tomme mošt“. Země Bray je ve skutečnosti producentem moštu a také perry .
Země Bray Picard v Oise, která patří k Beauvaisis, má dlouhou tradici keramiky, keramiky, cihel a dlaždic. Obce Savignies , Lachapelle-aux-Pots , Saint-Germain-la-Poterie a Saint-Paul jsou jádrem tohoto odvětví, které již na konci středověku vyváželo svou užitkovou keramiku do Anglie a do - za Rýnem . V XXI -tého století umělecké keramiky pozůstatků, včetně Savignies a Pavla. Muzeum keramiky v La Chapelle aux Pots (viz Lachapelle-aux-Pots ) a oborové muzeum v Oise v Beauvais mají pozoruhodné sbírky keramiky Bray Picard. Skupina Beauvaisis Ceramic Research and Studies Group (GRECB) se sídlem v Maison Gréber de Beauvais vydala na toto téma řadu článků a knih.
Země Bray byla ve středověku důležitým místem výroby oceli. Dvě metody redukce železné rudy byly použity v XV th století. Jedná se především o přímý historický proces s jednoduchými pecemi na dřevo. V 15. století se v severní Evropě a ve Francii, včetně země Bray, rozvinul vývoj nepřímého procesu pomocí hydraulické energie a vysokých pecí. Žádná z katedrál středověku však nebude postavena ze železa ze země Bray, nejbližšího výrobního závodu na ocel.
Výroba dlaždic je v regionu Bray Picard velmi rozvinutá. Uvedená deska "Saint-Germain" ( Saint-Germain-la-Poterie , Oise) je považován za XIX th století. Je nahrazen v XX -tého století na „mechanické“ dlaždice Tuileries Beauvais, vyrobeno v St. Paul . Tato továrna na výrobu dlaždic zmizela na konci 70. let . Dlaždice E ts Huguenot Fenal nahrazuje. Vyrábí se v Saint-Germer-de-Fly . To, co se místně nazývá „pavé“ (obklady), také představuje důležitou produkci země Bray. Jeho výroba se vyvinula za Druhého impéria . Továrna Auneuil již neexistuje, ale kostka ze Allonne a továrna Saint-Samson-la-Poterie (Oise) se impuls na začátku XXI th století. Produkují tradiční „dlažební kameny“. Stejně jako restaurování starých umožňují tato zařízení pokládat kvalitní a velmi originální „dlažební kameny“ nebo obklady Do současných domů.
Referenčním spisovatelem Pays de Bray Picard je Philéas Lebesgue (1869-1958), narozený a zemřel v La Neuville-Vault ( Oise ). Několik stovek z jeho 1600 básní evokuje zemi Braye Picarda, stejně jako mnoho článků a některých jeho románů, zejména:
Zemi Braye Picarda najdeme také v některých knihách od Françoise Beauvyho :
Země Bray má dva regionální jazyky: Norman na své normanské straně, Picard na své Picardově straně. Protože země Bray byla zemí pochodu („hranice“), Picard tam asimiloval některá normanská slova a normanská některá slova Pikardie, ale v minimálním poměru. Několik fonetických rysů odlišuje místní Picard od místního Normana, například články le a la, o nichž se říká, že jsou v Picardu ech a el . Podstatné souhláskové rysy specifické pro sever Joretovy linie se však nacházejí v obou dialektech a zaznamenáváme pronikání určitých dalších charakteristik Picarda do normanské části.
Země Bray je obsluhována následujícími hlavními silnicemi:
Stará železnice z Paříže do Dieppe přes Pontoise a Gisors kdysi překračovala zemi Bray v celé své délce a byla hlavní železniční infrastrukturou. Cesty mezi Serqueux a Dieppe byly zrušeny na konci XX -tého století , a zbývající část byla vrácena do provozuprosinec 2013. Tato čára protíná v Serqueux čáru z Rouenu do Amiens , rovněž v provozu.
Okolní země:
Normandie oblast Bray se skládá z 120 obcí, se rozkládá na 7 kantonů ( Argueil , Bellencombre , Forges-les-Eaux , Gournay-en-Bray , Londinières , Neufchâtel-en-Bray a Saint-Saëns ). Pays de Bray Picard zahrnuje několik kantonů umístěných na západ od Beauvais .