Adansonia digitata
Adansonia digitata Slon pod baobabemPanování | Plantae |
---|---|
Sub-panování | Tracheobionta |
Divize | Magnoliophyta |
Třída | Magnoliopsida |
Podtřída | Dilleniidae |
Objednat | Slézové |
Rodina | Bombacaceae |
Druh | Adansonia |
Objednat | Slézové |
---|---|
Rodina | Malvaceae |
African Baobab ( Adansonia digitata ), je nejznámější z osmi druhů z baobabu . Je to strom africký na caudiciform na druh Adansonia a rodinu z Cejbovité podle tradiční klasifikace , nebo Malvaceae podle fylogenetické klasifikaci . Posvátný několika kulturám, je to také strom paláce , jehož řezání je nevítané nebo svatokrádežské. Je to typický strom suché tropické Afriky a znak Senegalua Guinea .
Jeho název pochází z arabského bu hibabu , ovoce s mnoha semeny. Každé z jejích oválných plodů často obsahuje několik set semen.
Baobab obecně roste poměrně střídmě. Má kmen s břichem a měkké dřevo namočené ve vodě (z tohoto důvodu nazývané strom láhve ). Díky svému charakteristickému vzhledu je obecně velmi masivní a může dosáhnout výšky 25 ma obvodu více než 20 m ; jeho průměr dosahuje 5 až 7 m . Má korunu nepravidelných bezlistých větví v horní části kmene po většinu období sucha, což může být dlouhá doba v oblastech s krátkým obdobím dešťů. Toto je jedno z vysvětlení jeho názvu „strom vzhůru nohama“ , protože s holými větvemi se zdá, že byl obrácen s kořeny nahoře.
Kůra je vláknitá, šedá a hladká, což jí při pohledu z dálky dává téměř lesklý vzhled, někdy nepravidelně tuberkulózní. Má tloušťku mezi pěti a deseti centimetry. Strom proto může přežít menší požáry keřů relativně nezraněný. Strom je zvenčí tvrdý a zevnitř vláknitý. Mladé stromy mají nejprve taproot, který jim umožňuje ukotvit se v zemi, a poté, jak stárnou, kořenový systém sahá radiálně a mělce za výšku stromu. Hlavní kořeny starších stromů jsou relativně mělké a zřídka přesahují 2 m pod povrch půdy. Baobabové jsou proto velmi citliví na silný vítr, jako jsou bouře nebo bouřky, které je mohou občas vytrhnout.
Opadavé listy jsou na mladých stromech jednoduché a na vzrostlých stromech číslicovité (5, 7 nebo 9 letáků ). Poté dosahují až 20 cm v průměru. Objevují se nepravidelně v květnu, něco před obdobím dešťů, a padají na podzim. Na vlhčích místech, jako je Casamance , mohou baobaby po většinu roku zůstat v listí.
Adansonia digitata má jedinečný botanický charakter v rodu Adansonia : visící bílé květy, na rozdíl od jiných vzpřímeně kvetoucích druhů. Tyto květiny mají průměr přibližně 15 cm a visí na konci dlouhého stopky . Vydávají kyselou, sirnou, až hnilobnou vůni, která přitahuje zejména netopýry. Kvetení probíhá během prvních dvou měsíců období dešťů.
Plody baobabu váží v průměru 250 g. Vyrábí se v podlouhlém tvaru o průměru asi 100 mm a délce 20 cm nebo dokonce 30 cm . Je obklopen poměrně tvrdou dřevnatou skořápkou ( epikarpem ) pokrytou jemně bodavým žlutozeleným prachovým peřím, které po dozrání béžově zbarví. Toto ovoce obsahuje v průměru 300 semen potažených jedlou škrobovou bílou suchou dužinou ( endokarp ) zvanou opičí chléb . Zralý strom může dát více než 200 plodů ročně.
Zralé plody padají ze stromu, aniž by se okamžitě otevřely. Buničinu nejčastěji konzumují termiti , kteří pronikají do plodů a uvolňují tak tvrdá, černá semena ve tvaru fazole. Ty jsou rozptýleny, pokud nevyklíčí in situ , opicemi, potkany, slony, ptáky nebo nakonec lidmi, kteří jsou také velkým konzumentem ovoce.
Během období dešťů, které v závislosti na regionu trvá šest týdnů až pět měsíců, absorbuje strom o objemu 200 metrů krychlových ve svých houbovitých vláknech až 140 000 litrů vody, kterou skladuje pro období sucha. Kmen může zhoustnout o několik centimetrů kvůli hromadění vody během období dešťů.
Podélný řez květem afrického baobabu
Nezralé ovoce
Semena a buničina
U baobabů existují čtyři fáze vývoje: úzký, kuželovitý, ve tvaru láhve a staré mladé stromy.
Mladé stromy (10–15 let staré) zpočátku dosahují výšky 4–6 metrů bez výrazného zvětšení tloušťky a větve vyčnívají pod ostrým úhlem. Na příslušných místech původně rostou mezi 80 a 100 centimetry ročně.
Pak kmen nabobtná ve formě kužele (až 60-70 let), dosahuje výšky 5-15 metrů a tloušťky až 7 metrů. Ve věku 30-40 let se větve začínají vyvíjet kolmo na kmen a jejich růst délky se od tohoto okamžiku významně zvyšuje.
Poté má strom výšku 10-20 metrů, tloušťka kmene se zvyšuje jen pomalu a roste ve formě láhve (200-300 let). Strom mohl do stáří dosáhnout průměru kmene čtyři až pět metrů.
Nakonec strom vyvine rozšiřující se korunu a do šířky roste jen velmi pomalu.
Africký baobab je jedinečný druh velmi jedinečným způsobem, jakým se jeho kmen vyvíjí během růstu: ten je výsledkem fúze několika kmenů uspořádaných do kruhu a zanechávající v jejich středu „falešnou dutinu“, jedinečnou. S baobaby . Ale když příliš mnoho stonků zemře, strom se nakonec zhroutí.
Baobab je strom, který roste víceméně pomalu v závislosti na tom, kde se pěstuje. Začíná plodit přibližně 8 až 10 let v západní Africe, kde jsou dostatečné srážky, a mezi 15 a 25 lety v jižní a východní Africe, ale ve velmi suchých oblastech Jižní Afriky některé baobaby začaly kvést až po 200 letech starý.
Věk prvního květu lze však snížit na 5 let roubováním . Roubování také umožňuje vybírat štěpy ze stromů, které produkují pravidelně a v dobrém množství prvotřídní plody (velké sladké plody bohaté na vitamíny). Nejlepších výsledků roubování se dosáhne štěpením roubů (na začátku vegetačního období) odrůd odebraných méně než 2 dny (z větví, které již plodily) a naroubovaných na 2leté podnože ze sazenic. Pro optimalizaci genetické kompatibility je nejlepší, pokud je to možné, použít sazenice ze stromu, ze kterého se potomky používají jako podnože.
Květy kvetou za soumraku a brzy ráno uschnou. Při otevření kalich a koruna uvolní asi dva tisíce tyčinek , seskupené do hustého prachového peří, ve středu jehož vyčnívá zakřivený styl pestíku (viz fotografie). Okamžitě vydávají silnou vůni, která přitahuje netopýry . Jedná se zejména o samce kaloňů následujících druhů: netopýr africký ( Eidolon helvum ), kaloň egyptský ( Roussettus aegyptiacus ) a Wahlbergův epomophor ( Epomophorus wahlbergi ) kteří využívají bohatý nektar produkovaný květinami baobabu po dobu dvou měsíců. Zajišťují tak účinné křížové opylování.
Ve svém přirozeném stavu vyžaduje tlustý semenný plášť tři až pět let, aby se rozložil a nechal klíčit semeno, ale toto období lze zkrátit na několik dní vertikutací tohoto semenného pláště a následným ponořením semene do vody.
Tento pomalu rostoucí strom je výjimečně dlouhověký a má vzorky staré více než 2000 let. Baobab produkuje růstové prstence, ale blednou velmi rychle kvůli přítomnosti vody v kmeni, která způsobuje velmi rychlou degradaci, takže je obtížné určit jejich věk dendrochronologickými metodami .
Někteří baobabové jsou oběťmi slonů, kteří prorazí kůru, aby žvýkali vnitřní vlákna a absorbovali vodu, kterou obsahují. To vytváří na stromech velké dutiny, které mohou způsobit jejich zhroucení.
Intenzivní prořezávání of baobabů poskytnout listy jako krmivo pro hospodářská zvířata je velkým problémem pro přirozené obnovy baobabů v některých částech západní Afriky. Ve skutečnosti chovatelé často stříhají téměř všechna zeleň a oslabují stromy, které již nejsou schopny přinést ovoce.
V uplynulém desetiletí zemřelo devět z třinácti nejstarších afrických baobabů ve věku od 1100 do 2500 let, pravděpodobně obětí změny klimatu.
Nejstarší baobab ve Francii se nachází na ostrově Mayotte a je starý více než 400 let.
Je to africký strom typický pro suchou zalesněnou savanu , kde se vyskytuje ve společnosti akátů , tamarindů a albizií .
Jeho oblast distribuce se pohybuje od Sahelu , zejména v Senegal , do Transvaalu , kde jeho citlivost mráz omezuje jeho expanzi. Nachází se také na ostrově Madagaskar . To je chybějící z deštných pralesů v centrální Africe .
Baobaby jsou zdrojem potravy, vody a stanovišť pro velké množství zvířat. Ptáci, ještěrky, opice a dokonce i sloni se mohou hydratovat konzumací kůry, když je vody málo.
Tato esence a její plody jsou předmětem mnoha tradičních nebo renovovaných použití.
Přítomnost velkého stromu baobabu je známkou toho, že na tomto místě je hladina podzemní vody mělká a poblíž je možné kopat studnu. Historicky byly vesnice často vytvářeny kolem velkých baobabů.
Suchá dřeň obsažená v plodech baobabu je jedlá . Jeho pikantní chuť přitahuje lidi i opice (odtud název „ opičí chléb “).
Tato buničina je velmi bohatá na vitamíny B1 a C a obsahuje dvakrát tolik vápníku než mléko .
Buničiny čerstvé nebo sušené ovoce smíchané s vodou poskytuje osvěžující nápoj zvaný bouye nebo bouye džus . Tato „šťáva“, jak říkají Senegalci, se připravuje tak, že se plody baobabu na několik hodin ponoří do vody. Získaná šťáva se poté smíchá s trochou mléka a cukru. Kvasená tato buničina se používá k výrobě piva.
SemenaNa straně Kayes (v Mali ) děti někdy používají semínka jako bonbóny kvůli pikantní chuti buničiny. V Tanzanii se tato semena konzumují také ve formě bonbónů (zvaných „mbuyu“), obklopených cukrem podbarveným červeně.
Tyto semena baobab také konzumují grilování. Jsou velmi výživné.
Používá se také k nahrazení kávy nebo k extrakci jedlého oleje .
Od července 2008 je ovoce povoleno k prodeji Evropským společenstvím (toto povolení je povinné od roku 1997 pro všechny potravinářské výrobky, které se v Evropě běžně nekonzumují).
Kořeny, kopíMladé rostliny baobabu mají taproot, který lze jíst jako mrkev nebo chřest.
ListyList baobabu bohatý na bílkoviny a minerály ( vápník , železo , draslík , hořčík , mangan , fosfor a zinek ) se konzumuje v kaši.
V Senegalu je Lalo je prášek ze sušených baobab listy, které jsou zabudovány do obilovin nebo omáčky, a to zejména při přípravě kuskus z prosa .
Baobabu se také říká „strom života“ nebo „lékárnický strom“, protože jeho léčivých vlastností je mnoho.
OvoceList se používá jako odvar do léčivých bylinných čajů a proti malárii .
KůraKůra byla použita jako febrifuge .
Baobab má proměnlivou symbolickou hodnotu podle různých afrických etnických skupin:
Mezi sererskými animátory sloužil baobab jako hřbitov pro grioty , strážce ústní tradice, která zaujímá dno společenského měřítka v sererské zemi, stejně jako ve velké části černé Afriky. Pohrdali a báli se Grioti, ale také jejich manželky a děti, nebyli pohřbeni v zemi. V té době se říkalo, že tam, kde je pohřben griot, se Země stává neplodnou. To je důvod, proč byli mumifikováni uvnitř baobabu. Byli zabalzamovaní a sušeni uvnitř. Byli vztyčeni, zavěšeni, aby se jejich tělo nedotýkalo Země, aby to nebylo nečisté. Tento diskriminační postup byl v roce 1962 zakázán prezidentem Léopoldem Sédarem Senghorem . V Burkině Faso v oblasti Dakoro najdeme stejný typ pohřbu , který je vyhrazen pouze pro malomocné a praktikován všemi Dogony planiny.
Baobab je také ve středu mnoha legend, včetně té, kterou sám Bůh, naštvaný z nějakého důvodu, zasadil baobab vzhůru nohama.
Některé kmeny podél Zambezi věří, že zlí duchové přinášejí smůlu každému, kdo sbírá sladké bílé květy stromu. Konkrétně je lev zabije. Jiní věří, že pokud budete pít ve vodě obsahující semena baobabu, budete v bezpečí před útoky krokodýla.
V Zambii prý straší baobab strašidelný krajta. Před dlouhou dobou žil python v dutém kufru a byl domorodci uctíván. Bílý lovec ho sestřelil a mělo to špatné následky. Některé noci domorodci stále slyší syčení hada.
V zambijském národním parku Kafue je jeden z největších baobabů známý jako „Kondanamwali“ nebo „strom, který jí mladé dívky“. Strom se zamiloval do čtyř krásných mladých dívek. Když dosáhli puberty, rozzářili strom tím, že našli manžely. Jedné noci tedy během bouřky strom otevřel kmen a přivedl mladé dívky dovnitř. Ve větvích stromu byl postaven motorest. Za bouřlivých nocí stále slyšíte slzy uvězněných mladých dívek.
Podél řeky Limpopo se věří, že když se mladý chlapec koupí ve vodě použité k namáčení kůry baobabu, vyroste z něj velký muž.
Někteří lidé si myslí, že ženy žijící v kraalu, kde je mnoho baobabů, budou mít více dětí. To je vědecky možné, protože tyto ženy budou mít lepší přístup k listům a plodům stromu bohatým na vitamíny, aby doplnily stravu chudou na vitamíny.
Strom také hraje roli v románu Antoina de Saint-Exupéryho „ Le Petit Prince “. V příběhu jsou baobaby popisovány jako nebezpečné rostliny, které je třeba eliminovat, jinak zničit malou planetu.
Baobab roste v suché, odvodněné, vápenaté a poměrně zásadité půdě.
Během vegetačního období (květen až říjen) potřebuje plné sluneční záření a netoleruje teploty pod 12 ° C.
Rozmnožuje se výsevem (nejlépe 3 až 5 měsíců před začátkem období dešťů) nebo roubováním . Díky rezervě vody, kterou uchovává ve svém kufru, ji lze snadno přesadit. Ze stejného důvodu potřebuje velmi omezenou zálivku: každý týden s trochou hnojiva od května do podzimu, než listy spadnou na podzim (bez podšálky pod hrncem) a bez zálivky od listopadu do dubna (období sucha v Senegalu), období, kdy musí žít ze svých rezerv. Baobab lze dokonce uchovávat, stejně jako pelargónie , v holých kořenech po celou zimu. Bez období sucha kořeny baobabu hnijí a strom umírá.
Může růst v květináči, pokud možno hlubokém (30 cm), aby se kaudex a taproot mohly správně vyvíjet, ale stále mohou vytvářet pěkné bonsaje . Velmi dobře snáší suchý vzduch v bytě, ale lze jej vyjmout na jaře nebo v létě, jakmile již noční teploty neklesnou pod 15 ° C a pokud nejsou silné deště.
Za uspokojivých pedoklimatických podmínek může být růst poměrně rychlý, pokud nejsou listy odstraněny: průměr asi 3 cm / rok a výška 1 až 2 m / rok. Sazenice může přinést ovoce od 8. roku (doba trvání snížena na 3 roky roubováním) a dá splatnost asi 200 kg ovoce / rok s občasnými jevy střídání. Buničina představuje mezi 14 a 28% z celkové hmotnosti plodu.
Baobab dobře podporuje prořezávání. Krátké prořezávání větví umožňuje, aby se kmen rychleji zvětšil. Sevřením špiček mladých výhonků se baobab rychleji rozvětví.
Roztoči jsou jedinou obavou, se kterou se baobab může v bytě setkat. Jednoduché zvlhčení rostliny umožňuje jejich zmizení.
Baobab je chráněný strom v Jižní Africe. Na začátku třetího tisíciletí však řada baobabů vyschla.