Oheň je nekontrolovaný oheň , ani v čase ani v prostoru. Charakteristickým rysem požáru je, že se může rychle šířit a způsobit obecně značné škody. Jeho důsledky jsou destruktivní jak pro prostředí, ve kterém se vyvíjí, tak pro živé bytosti, s nimiž se setkává.
Rizika požáru vedla k vytvoření orgánu specializovaného na organizaci požární prevence a hašení požárů : hasičů .
Vypůjčeno z latinského zápalného plamene „požár, oheň“, samo o sobě substantivací slovesného zápalného ohně , „ embraser “.
V širším slova smyslu živá horlivost ( horlivost citů, vášní), prudké pozdvižení, pocity pálení (pepř se zápalnými účinky).
Synonymum požáru (technické, literární, zastaralé)
Příčin požárů je mnoho, ale většina požárů je lidského původu (lehkomyslnost, zloba, špatná příprava na přírodní katastrofy, jako jsou zemětřesení, tsunami atd.): Použití zbraní ( zejména zápalných ); technické příčiny, včetně velmi exotermických chemických reakcí , kontexty „výbušných atmosfér“; používání pochodní nebo elektrických nebo jiskrových zařízení , která jsou často odpovědná za vytváření požárů (pouze v Paříži každé tři dny ).
Příčinou přírodních požárů jsou blesky , sopečná erupce s lávovými proudy , určité přírodní katastrofy a mnohem vzácněji kvašení ( rašeliniště atd.).
Podle odborníků jsou požáry elektrického původu často způsobeny lokální degradací kabelů a spojů, což vede k občasnému přehřátí a karbonizaci izolátorů, které se mohou vznítit, jakmile se objeví elektrický oblouk , zejména na úrovňových spojích byly tyto jevy téměř nezjistitelné, až do nástupu technologie detektoru oblouku , která se ve Spojených státech stala povinnou po více než deset let pod názvem AFCI ( Arc fault circuit interupter ). Tato technologie se objevuje mimo USA a je předmětem mezinárodní normy IEC 62 606, která definuje provozní režim těchto produktů, které se nazývají AFDD ( zařízení pro detekci oblouku ).
Po dobrovolných činech se odhaduje, že nedodržování zákazu kouření a incidenty elektrického původu představují hlavní část rizik vzniku požáru.
Některá z hlavních nebezpečí, kterým je člověk vystaven ohni, souvisí s vysokým teplem. I mimo plameny je člověk vystaven riziku popálenin způsobených hlavně horkými výpary , ale také infračerveným zářením , kontaktem s ohřátými předměty, ohřátým vzduchem nebo vodními výpary vznikajícími při zalévání. Na ochranu před popáleninami jsou hasiči vybaveni ochranným oděvem zpomalujícím hoření a přilbami, které zpomalují postup tepla směrem k pokožce.
Další rizika jsou hlavně respirační. Ve skutečnosti oheň spotřebovává kyslík ve vzduchu , což je nezbytné pro přežití, a proto může vést k udušení známému jako riziko anoxie. Oheň navíc vydává jemné částice (běžně nazývané kouř), které mohou spálit vnitřek plic, a často toxické plyny, které mohou způsobit otravu, zejména oxid uhelnatý ( vdechování výparů ). Například plasty obsažené v automobilu mohou generovat 200 000 m 3 kouře rychlostí 20 až 30 metrů krychlových za sekundu. Z tohoto důvodu hasiči nosí izolační dýchací přístroj .
Teplo může způsobit výbuch plynových lahví a nádrží, jakož i určitých produktů, jako jsou amonná hnojiva . Tyto výbuchy mohou způsobit trauma z pádu (převrácená osoba), projekce úlomků, jakož i ze způsobeného přetlaku ( výbuch ) .
Uvnitř je třeba přidat dvě rizika:
Při požáru není poškození způsobeno pouze samotným ohněm.
Za prvé, saze ze spalování mohou cestovat daleko za hranice samotného ohně. Není neobvyklé, že se saze šíří do dalších místností nebo dokonce do dalších budov. Tyto saze jsou extrémně těkavé a pronikají všude, včetně všech exponovaných elektronických zařízení, která, pokud nebudou ošetřena, mohou v budoucnu vést k novému požáru. Z tohoto důvodu je nezbytné vyzvat společnosti specializující se na zotavení po katastrofě.
Poté se během spalování uvolňují chlorované páry do atmosféry a také vstupují všude. Pokud účinek není přímo viditelný, je měřitelný a musí být bezpodmínečně zohledněn při výběru technik sanace místa. Pokud není oblast katastrofy řádně ošetřena, rychle se objeví problém s korozí, který zasáhne všechny kovové součásti, včetně veškeré elektroniky. Tento jev může způsobit zhroucení struktur nebo nový požár, pokud se dotknete elektroniky.
Nakonec většina škod obvykle pochází ze stovek nebo dokonce tisíců kubických metrů vody potřebné k hašení a následnému ochlazení ohně. Rovněž není neobvyklé, že po výbuchu vodního potrubí dojde k povodni působením tepla vydávaného plameny. Ve většině případů je proto nutná celá operace sušení a odvlhčování místa.
I když je nezbytná rychlá akce záchranných služeb, je nutná dobrá profesionální a udržitelná hygiena, aby se zachovalo to, co se hasičům podařilo zachránit.
Oheň se vyvíjí v několika fázích, během nichž jeho teplota stoupá. V závislosti na prostředí však může také expandovat a klesat, pokud mu chybí palivo, oxidační činidlo nebo teplo.
Setkání prvků požárního trojúhelníku , to znamená paliva , okysličovadla (obecně kyslíku ve vzduchu ) a dostatečné energie aktivace ( teplo , otevřený plamen, jiskra) umožní iniciaci spalování .
V této fázi je uvolňování tepla mírné, výpary jsou vzácné (někdy nesprávně nazývané aerosol , tento termín ve skutečnosti označuje směs kapalina / plyn, zatímco kouř je směs pevná látka / plyn)
Spalování produkuje teplo ( exotermická reakce ), oheň udržuje a zvyšuje aktivační energii. Pokud je palivo a oxidační činidlo k dispozici v dostatečném množství, oheň se šíří exponenciálně . Odhaduje se, že k uhasení začínajícího suchého ohně je nutné:
V případě požáru v uzavřeném prostoru (například obytný požáru), odhaduje se, že teplota vzduchu dosáhne 600 ° C, po pěti minutách, zatímco ve schodišti, může dosáhnout 1200 ° C, ve stejnou dobu.
Za určitých podmínek, rychlý průběh ohně (PRF) pomocí tepelných nehodám může dojít . Hlavním faktorem podporujícím výskyt těchto jevů je proudění vzduchu, které přivádí oheň:
Tyto jevy jsou však složitější a anglosaxoni rozlišují dva typy kouřové exploze, backdraft a kouřovou explozi , a zvažují možnost výbuchu s aktivovaným ohněm ( vysokotlaký backdraft ).
Tyto jevy se mohou vyskytnout u velmi malých objemů, jako je například kovový odpadkový kontejner .
To je doba, kdy je oheň ve své výšce. V tomto okamžiku již nemůže růst a poté bude následovat fázi poklesu.
Pokles nastane, když oheň přestane růst. Oheň bude postupně snižovat intenzitu a poté začne zpomalovat spalování, dokud mu nedojde palivo a nezhasne .
Toto je režim dálkového šíření, který lze provést ve vakuu. Toto je jev, že když čelíme ohni, vystavená strana je horká, zatímco opačná strana je studená.
Frekvence lokalizovaného záření je v infračerveném (IR). Síla záření závisí na:
Konvekce je horký plyn doprava. Horký plyn stoupá: hustota plynu klesá s teplem, takže Archimédův tah způsobí nárůst této hmoty. Když tato hmota dosáhne studené překážky (například stropu), předá jí teplo, ochladí se a spadne zpět, takže má pohyb „válcování“, podobný pohybu vody přivedené k varu v kastrolu .
V případě požáru se výpary řídí stejným chováním nahoru. Mohou cestovat na velké vzdálenosti a přenášet své teplo na hořlavý materiál v jejich cestě. Často uváděný případ požárního sklepa, jehož výpary vypůjčují klecové schodiště , šetří mezistupně a hromadí se v podkroví před vzplanutím. Pokud výpary obsahují nespálené částice v důsledku nedokonalého spalování, může jejich akumulace ve vzdáleném bodě vést k explozivnímu restartu krbu.
Aby bylo možné bojovat proti hromadění výparů a omezit jejich nebezpečnou povahu, lze do budovy instalovat systémy pro odvod kouře (poklopy, otvory nebo extraktory ). Pokud to nebude možné, jednou z prvních akcí hasičů bude vytvoření vysokého otvoru, v případě potřeby rozbitím střechy, okna nebo zdi. Tyto dveře Protipožární omezit šíření kouře, a proto, že z ohně. Chrání lidi před otravou kouřem.
Vedení tepla je režim přenos tepla způsobené rozdílem teplot mezi dvěma oblastmi střední nebo mezi dvěma médii v kontaktu bez patrného pohybu molekul . Tento spontánní přenos tepla z oblasti vysoké teploty do oblasti nižší teploty se řídí Fourierovým zákonem .
Rukojeť kovové lžíce, která vyčnívá z vroucí misky, se tak zahřívá, dokud nebude horká. Během požáru může tentýž jev přenášet velké množství energie z jedné místnosti do druhé v budově. Kovové materiály (konstrukční prvky, kolejnice, potrubí, výztužné pruty atd.) Mají obzvláště vysokou vodivost.
Hořící nebo žhavé předměty mohou cestovat vzduchem, buď odfouknout, pokud jsou lehké (např. Listy stromů nebo papíru, popel), nebo být odhodeny výbuchem. Tyto objekty mohou vytvářet nové vzdálené domy.
K přiblížení množství energie uvolněné během požáru lze použít několik hodnot:
Teplo uvolní za druhým ( tepelného výkonu ) při požáru závisí především na tepelném potenciálem objektů. Zde jsou některé pravomoci:
To je třeba porovnat s tepelnou energií absorbovanou paprskem rozptýlené vody:
Ochranný oděv (nehořlavé textilie) pro hasiče v roce 2005 zaručil ochranu proti tepelnému toku 40 kW / m 2 nebo 0,04 MW / m 2 .
Žhářství je dobrovolný akt zapálení ohně se záměrem zničit vlastnictví nebo zabít jedince. Jako prostředek pomsty je žhářství také dílem lidí s psychiatrickými poruchami nebo žhářů . Žhářství je již dlouho běžnou praxí při vojenských a sociálních střetech.
Vyvíjí se práce, podle níž je globální oteplování hlavní příčinou nárůstu počtu požárů, přinejmenším pokud jsou velmi rozsáhlé.
V roce 2019 dosáhly emise uhlíku z lesních požárů na celém světě 7,8 miliard tun, podle databáze Global Fire Emissions . Představovaly pětinu emisí spojených se spalováním fosilních paliv. Za prvních osm měsíců roku 2020 shořelo v Arktidě 13 milionů hektarů a vypustilo se do nich 244 milionů tun oxidu uhličitého. Na americkém západě stovky požárů již zpustošily více než 2 miliony hektarů.
Riziko požáru je někdy považováno za dostatečně závažné, aby vyžadovalo zvláštní právní předpisy, zejména pro bydlení, pracoviště nebo přepravní místa, jako jsou zejména tunely, čluny a letadla.
Spojené státy a Velká Británie mají zákony o potenciální hořlavosti vnitřních materiálů použitých při opláštění, ale do hry mohou vstoupit i další faktory, například způsob a instalace.
V Connecticutu, oddělení předpisů o veřejné bezpečnosti a oddílech 29-291a-1 až 29-291a-10 včetně předpisů Connecticut State Agency Agency a jejich přijatých standardů jsou známy jako Connecticut State Fire Prevention Code .
V Hongkongu je vývoj rámce pro požární bezpečnost v budovách založen na hierarchickém přístupu, jako je tomu v regulovaných systémech založených na výkonu, jako je Austrálie, Spojené státy nebo Nový Zéland.
Ve Spojených státech voláme protipožární systémy , které umožňují nouzový přístup. Tyto požární pruhy podléhají místním předpisům.
V Ontariu jsou dvěma hlavními právními předpisy zákon o stavebním zákoně v Ontariu (nařízení Ontario 350/06) a zákon o požární ochraně a prevenci v Ontariu . 1997 ve znění pozdějších předpisů. Od roku 2010 je používání sprinklerů povinné pro budovy nad třemi podlažími.
V roce 1625 zavedla holandská západoindická společnost pravidla týkající se typů a umístění bydlení, která by mohla být postavena v Novém Amsterdamu, která by se později stala nejkomplexnějším předpisem pro stavbu ve Spojených státech. Do roku 1674 byly rozšířeny zákony upravující stavbu, byla zavedena protipožární ochrana. V roce 1860 byly stavební zákony v New Yorku revidovány a posíleny kvůli dvaceti úmrtím.
Po požáru dvojčat ve věži 11. září 2001 právní předpisy o používání postřikovačů byly od roku 2019 rozšířeny na stávající budovy nad 30 stop na výšku.
Ve Spojených státech amerických každoročně zemře na požáry přibližně 3 000 lidí. Z tohoto důvodu jsou tam předpisy velmi přísné: materiály musí být testovány na oheň v reálných podmínkách a sprinklery (forma sprinklerů) jsou povinné.
Směrnice Rady z 21. prosince 1988 o sbližování právních a správních předpisů členských států týkajících se stavebních výrobků (89/106 / EHS) ve znění směrnice Rady 93/68 / EHS ze dne 22. července 1993 poskytuje rámec pro zákony a technické předpisy týkající se požární bezpečnosti v členských státech Evropské unie.
Podle této směrnice musí být dílo navrženo a provedeno tak, aby v případě požáru:
Tato směrnice vedla ke zveřejnění názvů a odkazů na harmonizované normy podle harmonizačních právních předpisů Unie (2013 / C 59/01).
V Evropě existuje norma EN 13501-1. Je komplexnější než US ASTM E-84 nebo UK BS 476: část 6 a 7 v tom, že zohledňuje koncept spalování kapiček . Tato evropská norma ve skutečnosti zohledňuje pět témat: hořlavost, hořlavost, šíření ohně, vývoj kouře a kapičky .
Standard definuje několik hlavních kategorií:
Ve Francii byly po požáru věže v Roubaix vyměněny izolační panely na různých budovách v oblasti Lille .
Ve Walesu jsou sprinklery (místně nazývané sprinklery) povinné pouze pro budovy postavené po roce 2016.
Ve Skotsku byl zákon o postřikovačích (místně nazývaný postřikovače) zaveden až v roce 2005.
Vláda ve Velké Británii tvrdí, že od opláštění budov očekává omezenou hořlavost (typ A2), ale stavební průmysl již roky v předpisech Spojeného království čte, že materiál Euroclass B je dostatečný.
V případě Izraele existují stavební pravidla, ale byla uvolněna v liberální logice.
Výsledkem je, že věže pokryté hořlavými panely existují jako na věži Grenfell v Anglii. V této zemi, stejně jako v jiných, však hasičské sbory nemají prostředky, aby mohly těmto praktikám předcházet nebo je sankcionovat.
Různé normy týkající se silničních vozidel a autokarů, zejména pokud jde o požáry, jsou definovány na různých úrovních, jako je OSN, Evropská unie nebo Francie. Rovněž byly zrušeny některé evropské směrnice.