Vizáž (termín, který nepochází z kufru a Latinské Trunco „zkrácené, řez stromů odvětvování“, ale galskou trugna , „nos, čenich“), také volal strom pulec nebo prostě pulec , je strom , jehož charakteristické výsledky formuláře z konkrétního rodové farmě (nazývá odebírání jader nebo trognage ), skládající se z rozměrů specifické pravidelných, aby především dřeva a krmivo .
Mnoho lesních druhů (nejčastěji listnatý ) mohou být řízeny v kmenech, které tvoří živý plot , je „antény louku“, což je „ podrost na chůdách“, což je „posazený les“ nebo zalesňování a trognes. Tento rodový systém výroby dřeva byl znám z venkova, kde stromy vedené v kmenech byly zvláště součástí živých plotů . Hrozí zmizení zejména po postupných přeskupeních , pulcích, symbolických prvcích krajiny, přesto mají důležité ekologické, ekonomické a sociální funkce , což podporuje projekty ke zvyšování povědomí, podpoře a rehabilitaci tygrů.
Známá pod 250 jmény ve Francii , například truisse , chapoule , ragosse v Horní Bretani (zejména v oblasti Rennes ), pilgos v bretonštině , trognard ( Sologne ), tupá v Mayenne , touse v Pikardii , strakatý kormidelník (Perche Vendômoise) nebo trogne ( Perche a Anjou ), je pulci strom definován jako strom, na kterém bylo provedeno promnožení na více či méně vysoké úrovni kmene nebo hlavních větví, aby se vyvolal vývoj spících (latentních) pupenů pod kůrou a přísavkami (opětovný růst zeleniny), které budou pravidelně řezány ve stejných řezných bodech.
V Belgii nese názvy têteau, aléo, tchiap, choke, bollaert ...
Trogny jsou přirozené mechanismy kopírované člověkem. Když je strom namáhaný (například v případě ledu, povodně, rozbití kmene tornádem, řezaného v malé výšce bobrem ), má schopnost aktivovat spící pupeny a vyvolat fenomén traumatického opakování (tj. reprodukce architektonického modelu ), která může vést ke klonální kolonii .
Většinu jehličnanů a zejména většinu listnatých stromů lze zkrátit, s výjimkou těch, které mají velmi pomalý růst nebo které nepodporují silné prořezávání (ořech, stromy peckovin).
Člověk pravděpodobně kácel stromy od doby neolitu . Ve vázách řeky Trent a uhlíku ze dne 14 až 3400 př. N. L. Byl nalezen zbytek dubu pulcového. Tato technika je rozšířená v středověku a dosáhl svého zenitu mezi XIX th a XX th století, před téměř zmizí a stát nenápadné.
Velikosti z periodických vyřezávat strom dvěma různými způsoby:
U „pulců“ způsobují výškové podrosty horní rozšíření kmene: „cikatrizace“ ran způsobená řezáním a růstem nových větví způsobují tento otok, čímž se vytváří plošina, která je výsledkem překrývajících se korálků a keřů které se vyvíjejí z opakovaného doplňování.
Specifičnost ragossy v povodí Rennes spočívá ve skutečnosti, že všechny postranní větve jsou pravidelně prořezávány, což je odlišuje od „pulce“ stricto sensu pravidelnějšího nebo štíhlejšího tvaru, dlouhého pokrouceného kmene a stromů někdy zakončených „ Sap “ extraktory “(přísavky tlačí zpět v horní části kufru, stále udržují cirkulaci mízy).
Vysoké pulci (výška kmene mezi 2 a 3 m) jsou prořezávány tímto způsobem, aby proutěné tyčinky nebyly přístupné hospodářským zvířatům a býložravým zvířatům (odstraňování větviček při pastvě ). Nízké pulci (výška kmene mezi 1 a 1,5 m) jsou řezány, aby se usnadnila pastva dolními listy hospodářských zvířat, tato velikost je soběstačná stády (princip „ procházení topiary “) a umožňuje produkci dalšího krmiva (listí), palivového dřeva a služeb .
Řeznictví, které probíhá přibližně každých jeden až patnáct let (prořezávací cyklus v závislosti na druhu „tvrdého dřeva“ nebo „měkkého dřeva“), podporuje život stromu, který se při špatném počasí přirozeně uprostřed prohlubuje. Tato podivná silueta, která se zdá být mučena, se kousek po kousku ukládá do živého plotu jako „dřevěný menhir“.
Jednoduché pulci.
Ragossy.
Svícen.
Městští trogni v kočičích hlavách vyplývající z pravidelného stříhání hlavních větví .
Révy na vinné révy je pravděpodobně nejstarší forma vizáže, že člověk může setkat.
Olivovník je také kmen par excellence.
Stále málo známé, ekosystémové služby poskytované trogny jsou ve Francii ctěny v roce 2020: za účelem zvýšení povědomí veřejnosti o ekologickém, ekonomickém a sociálním významu tohoto stromu, 52 akcí přerušuje program „2020: rok Trognes“ prostřednictvím programu zamýšlel tyto stromy znát, vytvářet, rehabilitovat, obnovovat, vysazovat a vylepšovat.
Celý argument se vyvíjí kolem pulců postavených jako faktory udržitelného rozvoje .
Zarovnání stromů Pollard funguje jako biologický koridor pro sítě živých plotů a je nedílnou součástí zelené sítě . Představují skutečný rezervoár biologické rozmanitosti . Dutiny a štěrbiny, které jsou v těchto dutých stromech vyhloubeny (spojené s vývojem dřevokazných hub, protože otevřené rány podporují pronikání bílé nebo hnědé hniloby ), se tvoří dvakrát až čtyřikrát rychleji než u neřezaného stromu. Představují dendro-mikrohabitata, která jsou hostitelem oportunistické specializované flóry ( epifytické rostliny : mechy, lišejníky, kapradiny, rumex , angrešt , suchozemský břečťan , šípky , bílý divoký servisní strom , muškát Robert Grass , černý bezin a klastry , vřeteno vřetena. Evropa , popel , warty bříza , dub zimní ) a jeskynní fauna : ptáci (primární jeskynní zvířata, jako jsou datle , pak sekundární jeskynní zvířata, jako jsou chickadees , nuthatches , bílý průčelím Rehek zahradní , zahradní popínavé rostliny , denních dravých ptáků , jako jsou Falcon poštolky a nocturnals , jako jsou sovy a sovy ...), savci (kuna, tchoř, liška, netopýři, jezevci, veverky, kuny, genetici) a drobní savci (rejsci, polní myši, hraboši ...), obojživelníci ( agilní žába , mlok skvrnitý , ropucha obecná) , Mloci ) a plazi ( hadi , zmije , orvi a ještěrky občas stromoví) a mnoho hmyzu ( saproxylové procesí , zejména brouci, jako je Kozoroh větší , pižmová vůně , zlatá cetonie nebo druhy, které se staly velmi vzácnými, jako je purpurový drátovec nebo švestka ); včely, vosy a sršně, které si tam staví hnízda).
Integrací do živých plotů se účastní své meteorologické regulační role a sekvestrací oxidu uhličitého přispívají ke zmírňování změny klimatu .
Uvnitř vyhloubených kufru, zbytky dřeva a listů rozloží dřevo-jíst hub ( červená rozpadu nebo krychlový červenými trouchnivění ) tvoří zvláštní půdu , „krev kufru“, který byl použit zvednout listy. Setí v pole. Houby saprotrofické lignicolous ( Polypores, jako je zploštělý Polypore , troud z buku, Polypore Birch , biftek houba ) rozkládají dřevo na humus , což je ideální vrstva pro klíčení a růst epifytických rostlin.
Toto vykořisťování umožňuje využití dřevitých produktů spojených s podstatou pulce, s jeho tvarem a jeho prořezávacími cykly, jejichž využití je integrováno do agroekologických postupů .
Podrost vzduchu a poskytuje různé nástroje nebo předměty v různých regionech, věku a druhů dřevin: Předměty košíkářství v Dolním Rýnu a v údolí Cher , svazky na pečení , dřevěné uhlí, rukojeti nástrojů, kůly.
Svazování malých prořezávání větví umožňuje osvětlit komínové požáry. Tyto svazky také dodal vaření (vaření, pečivo, kovárnách), ale na rozdíl od všeobecného přesvědčení, většina produkce dřeva z živých plotů nebyla použita na výstavbu, opravy nebo ohřívat stanoviště, ale poskytnout obrovské množství svazku potřebné pro pečení chléb. Používali je také k výrobě košíkářských předmětů, dřevěných nebo zeleninových her pro děti, pro které byl zalesněný živý plot vždy hřištěm. Bourrée , velký trn a ostružiny, byla určena v peci na chléb a keramiku. Pekař přijde na farmu koupit krmiv a protokoly na světlo jeho troubě, nebo zemědělci sami peče svůj chléb do pekárny . Současné háje mohly přehodnotit původní funkci dřevní energie (dřevěné kulatiny pro kamna na dřevo, dřevní štěpky pro společné kotelny).
Například dřevo platanu má obzvláště čisté spalování. Díky síle tohoto stromu se na jihozápadě Francie často používá jako pollard. Prořezávání do výšky přibližně 2 nebo 3 m každé 3 roky nebo každých 6 let. Poskytuje větve správného průměru k napájení dřevěných kamen . Proto jsme mohli vidět poblíž domů několik z těchto pravidelně prořezávaných platanů .
Tato technika pulce optimalizuje produkci palivového dřeva na minimální ploše. Vzhledem k tomu, že stromy již mají kořenový systém, je růst větví po řezu prováděném v zimě rychlý. Větve s malým průměrem se snadno manipulují. Půda se nedegraduje čistým řezáním. Popel je tedy strom par excellence Marais poitevin, který slouží ke stabilizaci břehů a poskytování palivového dřeva. To je nalezené v XVIII -tého století v děrovaného (malé lesy z jasany) a po silnici z Niort do La Rochelle , velká města v regionu a dostali své dříví.
Techniku prořezávání pulce lze aplikovat na jiné druhy stromů. Například v Baskicku se aplikoval hlavně na duby a na severu na vrby. Díky tomu bylo možné využít půdu mezi stromy jako pastvinu, zejména pro prasata, která mají rádi žaludy, pod dulovými duby. Tato technika dobře reagovala na potřeby agro-pastorační společnosti využívající dřevo jako zdroj energie s omezenými technologickými prostředky.
Ze skotské borovice byly provedeny trogny pro kmeny na postranních výhoncích, které se používají jako palivové dříví krmící pece. Tyto „boulange borovice“ se ve Francii vyskytují pouze ve Velay (například na Pinatelle du Zouave) a Forez (kde nesou místní název garolles).
V závislosti na prořezávacích cyklech poskytuje kmen kaštanu potomky , stromky , tyče , kůly, srubové dřevo , řezivo (rámy, podlahy). Populární druh krmiva, obyčejný popel je dobrým palivovým dříví a cenným dřevem ( truhlářství , rukojeti nástrojů, veslo, kopyto ...). Další druh chovné oblasti, jilm je ceněn v kolářství , truhlářství nebo pro výrobu schodů. Základní strom služeb se používá při výrobě houslí , soustružení , pro mechanické součásti nebo přesné nástroje. Olše se používá v truhlářství, soustružnictví, opláštění . Mnoho městských okrasných druhů (platany, lípy) nakrájených na pulce je také vyhledáváno pro své dřevo. Pokroucený kmen pulců obecně, stejně jako určitá výhonky , byly kdysi vyhledávány pro výrobu trámů, pro stavbu lodí ( ragosové sudy pro stožáry lodí, lesy trognů - buk, dub, habr - s prořezávanými tesařskými větvemi, které vydávaly zakřivené výboje. jako námořní dřevo pro trupy ) a vlnolamy na bretonských plážích.
Rehabilitace těchto stromů od počátku XXI -tého století přitahuje zájem ze strany firem, které perspektiva brognes dubu a jasanu o nafouklé tváře, vyhledávaných jako ušlechtilých druhů z tropických lesů pro jejich velmi tvrdého dřeva, plísní a velmi estetické. Zdá se, že pro tyto kufry sklenic ( automobilové palubní desky , prestižní nábytek , intarzie , výroba skříněk , soustružení ) , zejména v zahraničí, existuje vzkvétající trh s luxusem .
Trogni byli po celá staletí známou součástí živých plotů přítomných v krajině bocage, kde drželi rostlinná oka těchto lineárních rostlinných struktur, ale také podtrhovali rozložení příkopů a říčních hranic hraničících s řekami (potoky, řekami), kde je popel , jilm a roste černý topol , který se k tomuto prořezávání dobře hodí . Byly formou tradičního spojení se středověkými agro-pastoračními praktikami: venkovské leasingy povolily farmářům těžit prořezávací dřevo a svazky , zatímco kmen stromu (ušlechtilá část, která se používala zejména k výrobě řeziva ) zůstal majetkem pronajímatele . V Británii byly trogny důležitým zdrojem mezi lety 1600 a 1750 (palivové dříví a krmivo), než byly mezi lety 1750 a 1850 odsouzeny (obviněni lesníky ze ničení produkce dřeva a romantiky, kteří upřednostňují citlivost, aby krajina byla ošklivá). Duté pulci sloužily jako psí boudy, kešky na zbraně, podpěry pro posvátné předměty (kříže, sochy), rozhledny pro bojovníky během válek (během Velké války byly pulci pro tento účel nahrazeny falešnými obrněnými kmeny). Na konci XX th století „s disperzí nových budov v obecního území , pulec strom je někdy integrován jako dekorativní prvek v“ háj „pavilon. Tyto „ anglické “ pozůstatky naznačují, že v krajinářských a zeleninových zahradách venkovských dělníků mohla převládat rolnická logika. "
Strom sám byl někdy používán jako křižovatek markery . V Bavorsku byl díky schopnostem výrobců lan na pružnost lipy vyříznut lustr pro svou vrcholnou platformu jako taneční parket, vápno k tanci ( často ) bylo ve středu vesnic. Tento podnos také dělá strom kmen stromu par excellence.
Tato znalost vysvětluje, že pulec strom se nachází v miniaturní středověký (např svazek hodin velmi bohatých Hodiny vévoda z Berry ‚s XV th století), v dětských knihách (např heroinu Martine v roce 1960), nebo pohlednice z poloviny XX th století.
Několik tvarů tvarovaných postupnými velikostmi dává klikaté a nafouklé siluety nebo evokuje lidské tváře, které inspirují umělce a oplodňují populární pareidolickou představivost .
„Na školním dvoře se mini-trogne stává vektorem socializace, kreativity a„ poučení o věcech “: pomocí řezaného dřeva získaného prací ve skupinách si děti zejména vyrábějí ozdobné svazky, píšťalky, paličky nebo dokonce proutí objekty, pokud se jedná o vrbu. Učí se také o řízcích “ .
Pokud ořezávání téměř zmizelo kvůli jeho nevhodnosti pro současné zemědělské techniky, dnes představuje prvek přírodní krajiny a kulturního dědictví , který udržuje know-how generací rolníků. Jde o příklad patrimonizace sociálními aktéry, kteří jej v rámci znovuzískání a ochrany nehmotného kulturního dědictví transformují na zdroj identity, ekonomický (výroba fragmentovaného dřeva raméalu ) nebo turistický (některé pulci jsou klasifikovány jako pozoruhodné stromy ). Cirkulace těchto stromů mimo distribuční oblasti tradiční praxe také začala zmást problém. „Oživení“ prořezávání a plese (kmeny částečně ležící nebo vodorovné) pro ekologické, krajinné a kulturní účely, kolem zahrad, venkovských oblastí, zemědělských pozemků, někdy v regionech, kde tato praxe nikdy neexistovala, je jedním z výrazů neobocage .
Evropské centrum trognesEvropské centrum pro Trognes se nachází v Boursay ( Loir-et-Cher ), v areálu botanické budovy. Ten postavil v roce 2002 „způsob trognů“ v této komuně. Má několik cílů:
Října , extrakty velmi bohatý Hodiny vévody z Berry ( XV th století) pole ohraničená násep osázený vrby provozován v pulce.
La Vieille Forêt od Charles-Émile Jacque (mezi lety 1860 a 1870) zobrazující staré „pulce“.
The Washerwomen of the Night od Yan 'Dargent (1861).
Vrby na zapadajícím slunci od Vincenta van Gogha (1888).