Henri Louis Duhamel du Monceau

Henri Louis Duhamel du Monceau Obrázek v Infoboxu. Portrét Duhamel du Monceau od Françoise-Huberta Drouaise . Umístěný před ním jsou Prvky námořní architektury prezentovány jako jeho hlavní dílo. Na zapuštěném poli můžeme uhodnout jeho Smlouvu o lesích . Životopis
Narození 20. července 1700
Paříž nebo Pithiviers
Smrt 22. srpna 1782(u 82)
Paříž
Zkratka v botanice Duhamel
Činnosti Botanik , inženýr , entomolog , fyzik , agronom , námořní inženýr , meteorolog , přírodovědec
Jiná informace
Doména Botanický
Vlastník Zmenšený model Entreprenant jako masting hulk-MnM 13 PA 11 ( d )
Člen Královská společnost
Královská švédská
akademie
věd Námořní akademie Petrohradská
akademie věd Ruská
akademie věd Ruská akademie věd
Archivy vedené Mezinárodní institut sociálních dějin

Henri Louis Duhamel du Monceau (pokřtěn v Paříži dne20. července 1700 a zemřel v Paříži dne 22. srpna 1782), je francouzský fyzik, botanik a agronom .

Členem od 1738z Královské akademie věd , z nichž byl zvolen třikrát prezident odešel důležitou práci jako vědecký spisovatel v oblastech, jak se měnil jako výstavbu a službách plavidel , na rybolov , kultury a ochraně pšenice , The lesní hospodářství. Jmenován generálním inspektorem námořnictva v roce 20061739, vytváří v 1741, námořní škola, která se stane v 1765School of Construction inženýrů , budoucí ENSTA Paříži . Pokračuje v práci Réaumura a znovu uvádí na trh1757Popis umění a řemesel a je na rozdíl od encyclopedists .

Skutečný inženýr , jeho chuť ke konkrétním problémům, experimentování a popularizace z něj učinily jednoho ze zakladatelů moderní agronomie a lesnictví .

Životopis

Vlastníci půdy

Tato rodina šatů se dostala do vlastnictví v roce 1544 zámku Denainvilliers a jeho panství v Dadonville (45) o rozloze 600  arpents (o něco méně než 300  ha ), když se Nicolas Duhamel oženil s Antoinette Jacquelot, jejíž otec François Jacquelot, právník pařížského parlamentu, koupil hrad v předchozím roce od Reného de Pocaire.

Jejich syn Claude Duhamel, pradědeček Henri-Louis, komisař francouzského dělostřelectva, byl v roce 1624 povýšen do šlechtického stavu králem Ludvíkem XIII.

Alexandre Duhamel (1647-1714), otec Henri-Louis, který sloužil v královských armádách , ovdověl a znovu se oženil; bylo mu 53 let, když se narodil a zemřel v roce 1714. Dědictví se usadilo až v roce 1727: panství Denainvilliers se vrátilo jeho bratrovi Alexandrovi (1697-1775), s výjimkou farmy, která mu připadla. Henri-Louis brzy koupil panství Monceau poblíž Pithiviers-le-Vieil a vypůjčil si  za něj 16 000 livres. Vdova po Alexandrovi v roce 1750 spatřila zemi Vrigny , majetek jeho manželky. Na konci svého života Alexandre věděl, že je nemocný, a postoupil své jmění, odhadované na více než 224 000  liber, Henri-Louisovi. Skládá se z panství Denainvilliers, tří farem a nájmů pozemků, k nimž se přidává, v Dadonville , farmě a orné půdě, v Grantarvilliers panství a dědická práva a pozemky, v Rebréchienu zůstala nerozdělená zemědělská vinice, dům v Pithiviers, podíly v Paříži v pěti budovách zděděných od jeho rodičů, stejně jako různé anuity. Henri-Louis se poté stává vlastníkem značného jmění, které nezdrží s předpovědí rozdělení mezi syny své sestry.

"Bylo mi větší potěšením vidět, že Denainvilliers je značný majetek." Rozsah polí, důležitý hrad, hospodářské budovy, zahrady atd., To vše ukazuje, že je sídlem bohatého muže; vidíme na tom, že tento neúnavný vynálezce (Duhamel), i když některé jeho závazky selhaly, dostal od své vlády odměnu, kterou na jeho počest s ním nevyjednával a že nebyl jako ostatní. odměny než ty, které může jejich talent sám o sobě udělit […] “

Arthur Young , Voyage en France, 1787-1789.

Jansenistický vliv

Henri-Louis' prateta, Élisabeth Boulard de Denainvilliers, je poslední abatyše z Port-Royal a její prastrýc Duhamel je kněz velmi zapojený do Jansenist prostředí . Inventář rodinné knihovny svědčí o vytrvalé zbožnosti a zachování jansenistického vlivu. Pokud jde o Alexandra Duhamela, Fougeroux de Bondaroy píše, že „jeho vlastnosti čerpaly veškerou svou hodnotu z náboženství: byl k němu nedotknutelně připoután; byla duší jeho činů “. Rodinu Duhamelů tedy oživují „pocity lidskosti a dobročinnosti“, které svědčí o otisku jansenistické rodinné kultury.

Rodinná práce

Aktivity Henri-Louis Duhamela úzce souvisejí s aktivitami jeho staršího bratra Alexandra Duhamela, popisovaného jako asketického a venkovského gentlemana, a s aktivitami jeho synovce Fougerouxa de Bondaroye , který se v průběhu let stal jedním z jeho hlavních spolupracovníků.

Alexandre Duhamel, který dobrovolně zůstal ve stínu svého mladšího bratra, měl přesto důležitou roli a podle opata z Barcosu „oba bratři žili v tak úzkém svazku, že se brzy chuť jednoho z nich stala vkusem druhého. Bylo to jen jedno srdce a jedna mysl “. Charles-Pierre Colardeau o něm napsal: „narodil se bez ambicí, inklinoval k práci na venkově, kde ho láska k míru volala, věnoval svůj čas a znalosti, které získal, obyvatelům jeho zemí“. Alexandre nikdy nepodepisuje žádnou publikaci navzdory svému skutečnému zapojení do práce přisuzované Henri-Louisovi. Na konci svého života odmítl titul korespondenta Akademie, který mu nabídl Malesherbes  ; zemřel v roce 1775.

Duhamel du Monceau zůstal svobodný a málo nakloněný společenskému životu a adoptoval a vychoval svých šest Fougerouxových synovců; Auguste Denis Fougeroux de Bondaroy je nejstarší. Zvolen asistent botaniky na Akademii dne25. srpna 1758, je vynikající designér. Ve své závěti mu Duhamel svěřil dokončení Smlouvy o rybolovu , kompilační práce o využívání rybolovných zdrojů , podniku, který nikdy úspěšně neprovede.

Osobní dokumenty Henri Louis Duhamel du Monceau jsou uloženy v Národním archivu pod číslem 127AP.

Školení a začátek vědecké kariéry

Raná léta

Henri-Louis a jeho bratr byli posláni na Harcourt College v Paříži, kde měla jeho rodina bydliště. Jejich učitelem je otec Pinchart. Jejich strýc z matčiny strany, právník Julien Trottier, se stará o jejich vzdělání a správu jejich majetku. Henri-Louis není brilantní student, nemá rád matematiku nebo cizí jazyky, ale brzy objeví fyziku, což mu umožní uspokojit jeho vkus pro konkrétní a manuální práci. Léto strávil v Denainvilliers, kde praktikoval kutilství se svým bratrem Alexandrem, což znamenalo začátek dlouhé spolupráce.

Henri-Louis se zapsal na kurzy vědců na Jardin du Roi a brzy se zúčastnil chemiků Louis Lémery a Geoffroys, otce a syna , stejně jako ředitele plodin Sébastiena Vaillanta , anatomů Jacques-Bénigne Winslow a Joseph-Guichard Du Verney , botanik Antoine de Jussieu a jeho synovec Bernard , nebo dokonce Charles François de Cisternay du Fay . Všiml si ho ředitel zahrady Guy-Crescent Fagon . Jeho rodina sotva oceňuje jeho spolupracovníky a naléhá na něj, aby jednal podle svého zákona; v roce 1718 se zapsal do Orléans, kde mohl zůstat se svým strýcem. Raději však navštíví mnoho dílen a továren ve městě, které mu později poslouží k popisu umění a řemesel .

v 1721, zpět do Paříže po smrti svého otce, se tam přestěhoval Henri-Louis se svou matkou, se kterou žil až do své smrti v roce 1757. Pak se obrátil k tomu, co by se stalo fyziologie rostlin , protože pro něj to bylo mnohem důležitější „experiment s nápadem, než o tom mluvit“, tedy spojování Bernard Palissy a Reaumur . v1728, On představoval jeho tezi na šafránu do Královské akademie věd , který on byl jmenován náměstkem chemik na 22. ledna.

Chemik Duhamel

v 1728, zřídil pro svého bratra v rodinném statku chemickou laboratoř. Jeho prvním studijním předmětem je solubilizace a čištění solí zubního kamene, které se poté používaly v medicíně pro své chutné a projímavé vlastnosti. Tvrdí, že „alkalické zeminy“ mohou zubní kámen rozpustit, zatímco jiné jej pouze čistí. Duhamel a jeho věrný spolupracovník Jean Grosse sestavili tabulku, ve které klasifikují různé „rozpustné tartary“ (různé získané neutrální tartráty) podle jejich rozpustnosti ve vodě, povahy báze použité pro jejich vznik a snadnosti regenerace „krému zubního kamene “, povaha kyseliny použité pro tuto operaci. Tato tabulka má být porovnána s tabulkou afinitních vztahů publikovanou v roce 1718 Étienne-François Geoffroy .

Duhamel poté studoval výrobu likéru „Frobenius“ ( diethylether ) působením „vitriolového oleje“ ( kyselina sírová ) na destilát vína ( ethylalkohol ). Byl to Jean Grosse, kdo vyvinul techniku destilace alkoholu v sírném prostředí a specifikoval podmínky pro získání prakticky čistého produktu určením okamžiku, kdy je vhodné destilaci zastavit. V monografii z roku 1742 uvádí Duhamel, že působení „lihu nitre“ ( kyseliny dusičné ) na lihovinu vína vede ke sloučenině, která má téměř všechny vlastnosti Frobeniova likéru, aniž by však dospěla k závěru o totožnosti těchto dvou sloučeniny.

Poté se začal zajímat o amonné soli a deriváty působením kyselin. Od počátku XVII e  století bylo známo, že složení „soli amoniaku“ ( chlorid amonný ) vstoupila „duch soli“ ( kyselina chlorovodíková ) a „volatile alkalického urineux“ ( amoniak ). Duhamel potvrzuje tuto kompozici a ukazuje, že tyto dva mohou spojovat spontánně (NH 4 Cl) a že vytlačuje kyseliny sírové kyseliny chlorovodíkové. V případě, že zahřívání se provádí v přítomnosti křídy nebo „pevné soli zubního kamene“ ( uhličitan draselný ), získá se „těkavý urinous sůl“, uhličitan amonný (NH 4 ) 2 CO 3 . Na druhou stranu poznamenává, že hašené vápno ve vzduchu nedává „těkavou močovou sůl“, ale vede k „těkavému močovému alkoholu“ ( amoniak ), velmi žíravému louhu.

V práci navržené dne 10. ledna 1737na Královské akademii věd vystavoval Duhamel svá nejvýznamnější díla v oblasti chemie, která se týkají povahy „báze mořské soli“, kterou získává ve formě uhličitanu sodného (Na 2 CO 3 ). Duhamel tak nabízí dva způsoby přípravy, které zůstanou v provozu až do objevení procesu Leblanc  :

- nebo působením „vitriolového oleje“ na mořskou sůl, kalcinací takto získané „glauberovy soli“ ( síranu sodného ) za přítomnosti dřevěného uhlí a izolace zbytku kyselinou octa, suchá destilace vytvořené soli ( octan sodný ); - nebo působením „nitrového alkoholu“ (kyseliny dusičné) na mořskou sůl, potom redukcí vytvořené soli ( dusičnan sodný ) v přítomnosti dřevěného uhlí.

Alkálie, která pochází z mořské soli, může pomocí mořské kyseliny (HCl) obnovit sůl, kterou nelze odlišit od přírodní mořské soli. Můžeme tedy v laboratoři vytvářet těla totožná s přírodními látkami. "Mořská sůl již není mořská, s výjimkou použití; může být vyroben v laboratoři jinými způsoby než extrakcí. Chemik proto může rozlišovat mezi vnitřními vlastnostmi těla (nezávisle na dráze) a těmi, které pocházejí ze zdroje („nečistoty“) “ (Bensaude-Vincent et al.).

Zásluhu na oddělení sody a potaše , jakož i na objevu krystalizace alkalických solí ( uhličitan draselný ) získaných kalcinací rostlin nebo „zubního kamene“ ( bitartarát draselný ). v1774„Společnost Duhamel se této práce věnuje za oznámení„ Umění výrobce mýdla “a ukazuje, že černé měkké mýdlo se získává uhličitanem draselným, zatímco tvrdé mýdlo se vyrábí ze sodných solí.

Z 1733Duhamel provedl různé kalcinační experimenty na vápenci a pozoroval úbytek hmotnosti, který vysvětlil ztrátou vody, a tak přišel o objev oxidu uhličitého . Nakonec Duhamel provedl studii o povaze barvicího louhu dodávaného fialovou (měkkýši); uzavírá vlivem slunečního záření na jeho zbarvení a ukazuje potřebu minimální intenzity.

Spolupráce a soupeření s Buffonem

v 1731Akademie pověřila Duhamela studiem vylepšování dřeva určeného pro stavbu lodí, což mu vyneslo uznání především jako specialisty na dřevařský průmysl. Z1733, Maurepas žádá jej, aby práce ve spolupráci s mladým Buffon . To pak přeloží Statiku rostlin od Stephena Halese , dílo, které obsahuje četné experimenty s cirkulací mízy a které silně ovlivní Duhamel du Monceau. Jejich společná práce se zaměřuje na ohýbání dřeva, důsledky mrazu a dřevnatých vrstev. the23. prosince 1738, během zasedání na Akademii, Buffon představil disertační práci s názvem Snadný způsob, jak zvýšit pevnost, sílu a trvání dřeva . Duhamel to považuje za plagiát své nadcházející monografie o různých pokusech o zvýšení tvrdosti nebo intenzity dřeva . „Máte dobrou paměť,“ prohlašuje druhý v plné sestavě, čímž uzavírá rozchod s Buffonem.

Po obdivuhodné kampani na public relations s Charlesem Françoisem de Cisternay du Fay, který poté zemřel, a kterému doufá v úspěch, se Buffon stane intendantem Královské zahrady v1739, a opět nahrazuje Duhamel du Monceau, který se poté obrátí k námořnictvu.

O několik let později dostal maršál de Noailles myšlenku, aby dílo Jethro Tull přeložil lingvista Otter: Buffon byl vybrán, aby překlad opravil. v1748, Duhamel sleduje stejný projekt. Duhamel a Buffon se ocitnou v konkurenci, ale ten se vzdá a dává své poznámky Duhamelovi, který vydává Smlouvu o obdělávání půdy .

v 1749, Buffon vydává první tři svazky své Histoire naturelle, a pokud je dílo věnováno králi, autor nezmiňuje své členství v Akademii, což ukazuje, že nehodlá svým kolegům nic dlužit. Spor se týká hlavně metod klasifikace, protože „zdálo se, že tato práce musí být prací všech francouzských přírodovědců“. Malesherbes je odpovědný za sepsání odpovědi na Buffona s názvem Apologie des naturalistes ou remarks sur a few places in the natural history of M. de Buffon . Pravděpodobně z přátelství s Bernardem de Jussieu , s nímž Buffon nehodně zacházel, se Duhamel du Monceau zúčastnil tohoto projektu, který by nakonec nikdy nebyl publikován tak, jak byl.

Z aplikace přírodních věd

Duhamel sylviculteur

Od začátku své kariéry se Duhamel zajímal o stromy, počínaje ovocnými stromy . Představuje sbírku ve Vrigny , z nichž mnohé pocházejí z kartuziánských jeslí Château de Vauvert . Jeho chuť zlepšovat produkci ho vedla k zájmu o roubování , techniku, která umožňuje rychlé rozmnožování vybraných odrůd. Ve své monografii o1744na řízcích a vrstvách došel k závěru, že existují dvě šťávy , jedna stoupající a druhá klesající.

v 1752, spolu s La Galissonnière publikoval dílo s názvem Poradenství pro námořní přepravu stromů, trvalek, semen, zvířat a různých jiných přírodních dějin , jehož cílem je podpořit dovoz exotických druhů z Nové Francie , kde lékař Jean François Gauthier má na starosti zajišťování rostlin a psaní flóry . Ten bude jedním z mnoha místních korespondentů, na které se Duhamel bude spoléhat. V návaznosti na práci Michela Sarrazina napsal Gauthier rukopis asi 400 stran o rostlinách v Kanadě, zabývající se hlavně dalšími a dřevnatými druhy , a poslal kopii Duhamelovi v roce1749. Ten použije tuto práci při přípravě své Smlouvy o stromech a keřích (1755 až 1767), odkazuje na několik nových druhů popsaných Gauthierem.

Na začátku XVIII -tého  století, lesnictví situace ve Francii je stále problémem. Ve vzpomínce na Akademii ze dne1721„ Réaumur konstatuje, že jsou ohroženy velké listnaté lesy . Tato situace má původ v nadměrném využívání lesů od 16. století. Je to však také důsledek odcizení královských lesních domén, jako jsou domény náboženských řádů nebo majetku krále v době náboženských válek , jakož i uzurpace místních obyvatel a zneužívání používá. Současně rostoucí potřeby dřevěného uhlí pro ocelářský průmysl nebo stavebního dřeva pro námořnictvo vytvořily velkou zátěž pro výrobu dřeva, zejména proto, že od 17. století zvyk vytápění domů odvádí stále více dřeva do měst .

v 1754„ Jean-Baptiste de Machault d'Arnouville byl jmenován ministrem zahraničí námořnictva a požádal Duhamela,„ aby dal přednost svému výzkumu lesů před všemi ostatními objekty “. Duhamelovi bylo tehdy více než 50 let a nikdy nepublikoval pojednání o lesích, ačkoli na toto téma experimentoval mnoho let. V reakci na Réaumurovu výzvu si Duhamel představil bezprecedentní pojednání, které poskytlo teoretické ospravedlnění praktik lesníků a které bylo dílem popularizace. Smlouva o lesnictví se skládala z pěti děl, z nichž každé chtěl být „úplné svého druhu“. .

První dva svazky představují soubor dobových poznatků v oblasti rostlinné výroby a arboristiky. Takže se objeví v1755smlouva stromů a keřů, které se pěstují ve Francii , která je odůvodněná flora využívající klasifikaci Josepha Pitton de Tournefort . Díky této práci je Duhamel tvůrcem „lesní botaniky“. Druhý díl, nebo Pojednání o fyzice stromů , se objeví v1758a zpracovává stav znalostí v oblasti fyziologie rostlin . Představuje práci průkopníků, jako jsou Nehemiah Grew , Edme Mariotte a Marcello Malpighi , jejichž výsledky se stará o ověření, spolu s výsledky Stephena Halese a Jean-Étienne Guettardové , a některé osobní práce týkající se růstu rostlinných tkání. Studuje tedy podmínky vzniku nových vrstev dřeva a realizuje několik experimentů, pro které mezi dřevo a lýka umístí plechové desky nebo stříbrná vlákna . Současně v sérii poznámek pro Akademii vytváří pozoruhodnou paralelu, kterou již navrhl Marcello Malpighi , s růstem kostí a fungováním periostu . Z tohoto důvodu se podle pozorování Johna Belchiera opírá o experimenty prováděné na mladých prasatech, jejichž potrava obsahuje šílenější , rostlinu obsahující alizarin, která má schopnost barvit nově vytvořené kosti .

Poslední tři části Smlouvy o lesnictví se zabývají prezentací lesnických technik, obchodu a dřevařského průmyslu. Za účelem obnovy poškozených lesních oblastí byla zavedena politika zavádění a aklimatizace cizích druhů . Bratři Duhamelovi provádějí rozsáhlé aklimatizační práce na různých druzích, které jim zasílají jejich korespondenti, čímž vytvářejí skutečné arboretum a zajišťují jejich distribuci veřejnosti. v1784, ve Vrigny je tedy téměř 692 různých druhů nebo odrůd, z nichž jsou nejvíce zastoupeny vrba , dub , borovice , javor, ale také topol , ořech , jasan , moruša , jedle , cypřiš. … Z okrasných stromů můžeme zmínit magnólie , katalpa , judský strom , tulipán .

Bratři Duhamelovi však vynikají především v praxi umělé obnovy lesů. Inspirováni postupy zahradníků a pěstitelů ovocných stromů pokračují v pěstování sazenic a vrstvení, aby se rozmnožil druh lesnického zájmu a ve Vrigny založili 80 arpent experimentálních pozemků zasetých v malých částech osmi nebo deseti arpent., Za použití různých metod. v každé půdě “, která představuje přední lesnickou výzkumnou stanici ve Francii. Duhamel je první, kdo navrhl metodu pro odhad stojatých stromů , což je metoda, která u vysokých lesů zůstane dlouho v platnosti. Získané údaje se týkají jak balivage , vliv věku využití produkce, forma stojany nebo úseky ředění na přirozenou regeneraci .

Rybář Duhamel

Vůči 1703, komisař námořnictva, Le Masson du Parc začíná s historií rybolovu . Produkoval dva svazky historie Manche Fisheries , které obsahují 250 ilustrovaných desek. Le Masson du Parc neprovádí svou činnost a po jeho smrti1741, značná dokumentace, kterou nashromáždila, zůstává nevyužita. Vůči1753, Diderot to používá pro svou encyklopedii . O několik let později převzal Duhamel jako generální inspektor námořnictva nedokončený projekt Le Masson du Parc. Je také založen na dalších zdrojích, jako je History of Fish od Guillaume Rondelet, dílo Tiphaigne de La Roche o Economic History of the Western Seas , publikované v1760 a Willoughbyho pojednání o ichtyologii.

Smlouva o rybolovu také shrnuje všechny informace, které Duhamel dokázal v průběhu let shromáždit během svých cest nebo prostřednictvím svých korespondentů ve Francii nebo v zahraničí, jakož i výsledky průzkumu prováděného ve francouzských admirality. Duhamel zkoumá všechny aspekty broskví a dokonce dává několik kulinářských receptů.

Na knihu se nevztahuje žádná dotace a společnost Duhamel si ji nechala vytisknout na vlastní náklady. První díl se zabývá rybářským náčiním a technikami. Další dva svazky jsou věnovány přirozené historii ryb. Práce zůstává nedokončená, protože v době jeho smrti byl Duhamel teprve ve čtvrtém svazku. Smlouva o rybolovu byla zveřejněna v letech 1769 až 1782.

Duhamel „farmářský fyzik“

„Fyzik zemědělec“ (termín používaný v XVIII -tého  století), dnes by se dalo říci nahrazuje slovem „  zemědělské  “ nevšedním výrazu před koncem XVIII e  siècle.À kromě jeho výzkum šafránu (1728), dílo Henri- Louis se ve skutečnosti nezaměřuje na zemědělství a jeho zlepšování vědou až do roku1748, datum překladu díla Jethro Tull , za jehož dohled odpovídá Duhamel. Jak bylo v té době obvyklé, překlad byl zdarma, autor odstranil určitý vývoj vnímaný jako nadbytečný a nahradil popis stroje jiným považovaným za efektivnější ... Tak se zrodila v letech 1750 až 1761 Smlouva o kultuře důvodů , v šesti svazcích, z nichž pouze první dva nesou poznámku „Podle zásad pana Tull, anglicky“. Jedná se o první významnou francouzskou práci v oblasti zemědělství od doby Olivier de Serres .

Přesněji řečeno, jedná se o pojednání o pěstování pšenice, v té době zásadní zemědělské produkce. Tull, stejně jako Duhamel, zaznamenal příznivé účinky odnožování obilovin při zvyšování výnosů. Zaznamenal zájem orání o zušlechťování půdy a zvýšení kontaktu s kořeny  ; v Pithiviers testuje metody snižování hustoty setí . Děje se to v řadě, aby bylo možné vykořenit blokování, a Duhamel vyvinout secí stroje a úzké pluhy k provedení operace.

Duhamel do ní začleňuje ovoce svých osobních zkušeností, prováděných v jeho doméně Denainvilliers, která vypadala jako skutečná experimentální zemědělská stanice. Smlouva o obdělávání půdy se v průběhu let stává jakýmsi deníkem, který vydává výsledky zemědělských pokusů, které jí zasílají korespondenti a které považuje za hodné zájmu, což kolem ní podle jeho vlastních slov znamená druh "zemědělské akademie".

Z 1762, vydal Prvky zemědělství ve dvou svazcích, ve kterých syntetizoval principy „nové kultury“ vyvinuté ve Smlouvě o kultuře zemí . Pokud jde o výživu rostlin , zajímá se o všechny druhy reziduí a minerálů, a liší se tak od Jethro Tull, který prosazuje pouze používání hnoje . Louky umělé studoval výměně méně produktivní přirozené travní porosty.

Na základě odvětvového přístupu provedl Duhamel řadu pokusů o zachování obilovin pomocí nucené mechanické ventilace, techniky, kterou poté považoval za užitečnější než jediné předvaření nabízené společností Inthierri, a postavil různá zařízení. v1753, vydává Smlouvu o ochraně obilovin  ; král ho požádal, aby mu ukázal model jeho instalace v Denainvilliers, a o několik let později mu  jako odměnu přiznal důchod ve výši 1 500 liber.

Deset let před publikacemi Antoina Parmentiera a Samuela Engela se zajímá o brambory, které popisuje rostlina a kultura, čímž přispívá k její popularitě.

Duhamel a námořnictvo

Vytvoření mocné válečné flotily představuje od Richelieu velký vojenský a průmyslový projekt monarchie. V této souvislosti zaujímá stavba lodí ústřední místo a Duhamel du Monceau, specialista na dřevařský průmysl, je zvláště kvalifikovaný. v1737uskutečnil studijní cestu do Anglie a Nizozemska, kterou doprovázel stavitel lodí Blaise-Joseph Ollivier . the1 st 08. 1739„Duhamel du Monceau byl jmenován do funkce generálního inspektora námořnictva pro Ponant a Levant rozhodnutím Ludvíka XV .

V té době byla tato technika stále spokojena s kvantifikovanými pravidly, ale byla získána empiricky, například pro trupy lodí. Duhamel du Monceau, navzdory práci teoretiků, jako je Bernard Renau d'Eliçagaray , stále měl malou důvěru v aplikaci matematiky na jeho umění. Neúspěšné pokusy jeho předchůdců, jako byl Joseph Andrault de Langeron , který „přijal falešný konstrukční systém a přinutil stavitele, aby jej následovali“, nebo M. Gouberta, „chytrého muže, který však věděl, jak jednat pouze autoritou a kdo neměl žádného závazného ducha “, byli rozhodující, pokud jde o metodu, kterou by měl přijmout. Duhamelova sociální inteligence a přesvědčivé vlastnosti zajistí jeho úspěch ve Velkém sboru de la Marine.

v 1752„Duhamel du Monceau vypracoval Prvky námořní architektury z poznámek pro osobní potřebu, které by byly považovány za zajímavé pro výuku některých důstojníků a stavitelů. Tato popularizační práce má velkou zásluhu na odhalení „tajemství“ stavitelů, dosud žárlivě střežených. Skutečná praktická příručka, kniha představuje základní pojmy o rámech a hlavních částech lodi, specifikuje normy a technické odkazy různých typů plavidel , zabývá se plány a poskytuje přímo použitelné metody výpočtu. Bude to skutečný úspěch a bude rychle přeloženo.

Právě výcvikem chtěla Duhamel du Monceau reformovat námořnictvo. v1741, vytvořil v Paříži námořní školu, která měla být uzavřena 1758pro rozpočtové záležitosti. Je to uvnitř1765že založil pod záštitou vévody z Choiseulu Školu inženýrů a stavitelů královských lodí, předchůdce Národní školy pokročilých technik . Maurepas přijímá projekt pod podmínkou, že jej bude mít na starosti Duhamel, což dělá až do své smrti, a přestože pozice není placená. Profesoři se budou jmenovat Pierre Bouguer , Étienne Bézout nebo dokonce Charles Étienne Louis Camus . Žáci se rychle uplatní svými dovednostmi, jako jsou Antoine Groignard , Léon Guignace , Joseph Marie Blaise Coulomb nebo Jacques-Noël Sané , čímž přispějí k naplnění podstaty královského projektu.

Duhamel navštíví přístavy a pobřeží, doporučuje vylepšení. Prováděl kontroly v arzenálech , rozsáhlých sadách administrativních budov (kasárna pro vojáky, zbrojnice , odsouzené vězení atd.) A dílnách ( lano , plachetnice , kladka atd.), Čímž předznamenal reorganizaci provedených arzenálů z1763s Antoinem de Choquet Lindu a velkou vyhlášky o1765.

Znepokojen hygienickými podmínkami, v nichž žijí nalodění námořníci, vyjadřuje své názory na tuto věc v knize vydané v 1759s názvem Prostředky k udržení zdraví lodních posádek .

Dar jeho sbírky modelů lodí a výzbroje králi Ludvíkovi XV. V1748by měly být považovány za zakládající akt národní sbírky. Zůstal kurátorem Marine Hall až do své smrti v roce1782. Je třeba také poznamenat, že Duhamel pomohl orleanskému důstojníkovi Bigotovi de Moroguesovi založit Académie de Marine .

Duhamel a akademie

Zvolený přidružený člen Akademie věd ve třídě botaniky,4. září 1728„Duhamel du Monceau se stává„ rezidentem botaniků “ 10. září 1738 a bude věrně sloužit této instituci po celý život.

Popis umění a řemesel

Od svého vzniku král požádal Akademii o podporu průmyslového a řemeslného rozvoje. v1712, Réaumur má na starosti vydavatelský program zahrnující 250 umění , Description des Arts et Métiers , jehož první sekce se zaměřují na luxusní řemesla a metalurgii. Réaumur a akademie vyvinuli metody, vyvinuli styl rytin a nahromadili nesmírnou dokumentaci, která by později vzbudila závist encyklopedistů , ale projekt byl přerušen v1725.

Po Réaumurově smrti se dokumentace vrací 1759, dvaceti akademikům, kteří jsou odpovědní za opětovné spuštění popisu , ale aniž by byl jmenován vedoucí. Duhamel, dědic Réaumura, pokud jde o strojírenství a technologie, se bude chtít této publikace chopit. v1761se objeví první svazek resuscitovaného popisu , umění Charbonnier , a do1788Bude vydáno 73 monografií rozdělených do 99 svazků folií . Dvacet monografií nese podpis Duhamela du Monceau, který je ve dvou případech spojen s Réaumurem, od kterého přebírá Umění vřetena a Fabrique des Ancres . Duhamel ve svém Umění zámečnictví znovu přijímá pravidla Mathurina Jousseho, aby rozlišil různé druhy železa , a aby každému z nich vyhovoval: „ještě lépe zná kvalitu železa tím, že zkoumá jeho zrno: proto musí být rozbité “. Tyto předpisy povedou k metalografii . Jeho umění rafinace cukru ilustruje Aignan-Thomas Desfriches .

„Jed encyklopedie“

Postavení generálního inspektora námořnictva vystavuje Duhamel du Monceau útokům encyklopedistů, kteří opovrhují námořnictvem a prohlašují, že sláva a nadřazenost Francie pochází z umění a dopisů  :

"Tento Duhamel vynalezl nekonečno strojů, které jsou k ničemu; píše a překládá nekonečno knih o zemědělství, které už neznáme; prožívá celý život, od čehož se stále očekává nějaký užitečný výsledek. "

- Denis Diderot

Zdá se, že Diderot zapomněl na své výpůjčky od Duhamel du Monceau pro Encyclopédie , zejména u článků „Zemědělství“, „Corderie“, „Pipe“ a „Sucre“.

Po řadě Grandjeana de Fouchyho , stálého tajemníka Akademie věd, dochází ke střetu partyzánů z Condorcetu pod vedením d' Alemberta s partyzány astronoma Baillyho pod vedením hraběte Buffona . v1773, jmenování Condorceta za asistenta Grandjeana de Fouchyho vidí triumf strany filozofů proti straně námořních důstojníků spojených s Duhamelem. Ale vLeden 1775Podporovatelé Baillyho, včetně Patricka d'Arcy a Jean-Charles de Borda , obou námořních důstojníků, vytvořili komisi odpovědnou za sledování práce tajemníka, kterou Condorcet považoval za cenzuru. Aby mohl být zvolen, musí se vzdát důchodu ve výši 1 000 ECU a řádně předložit svou kandidaturu v souladu s pravidly Akademie. Condorcet bude později odkazovat na tuto epizodu:

„I když měl velmi rád inovace ve vědách a že se celý život věnoval zavádění těch užitečných do umění, neměl je rád v politice a ještě méně ve vnitřním režimu literárních těles ...“

- Condorcet, Pohřební velebení Duhamel du Monceau, 30. dubna 1783

Místo Duhamel du Monceau v historii vědy a techniky

Duhamel du Monceau je přední zemědělské vědci v XVIII -tého  století. Independent Spirit on zůstane mimo ideologického zmatku své doby, který se netýká jej v žádném velkém proudu myšlenek na XVIII -tého  století. Měl na pozoru před velkými systémy výkladu v módě v té době a vyčníval z encyklopedistů, kteří často používali vědu k předávání obecných myšlenek. Stejně tak, pokud je pro určité osvobození ekonomiky, nedrží se fyziokratického hnutí .

Vědecká činnost je pro něj založena na osobním pozorování faktů, doplněném experimenty , s cílem porozumět daným jevům. V tomto smyslu se rozešel s truhláři a knižními kompilacemi své doby, aby se ukázal jako předchůdce experimentálního výzkumu poháněného odvětvovým přístupem .

„... existuje jen málo vysvětlení, žádné systémy a fakta tak znásobená, natlačená proti sobě, že je velmi obtížné shrnout ...“

Félix Vicq d'Azyr .

A konečně, jednou z jeho zásluh je nepochybně to, že velmi brzy poznal vlastnosti mladého Lavoisiera, jehož je vědeckým kmotrem na Akademii věd a který silně podporuje kandidaturu,18. května1768.

Ve svém úvodu do Réaumurova díla Art de l'Épinglier (1761) zmiňuje du Monceau „  dělbu práce  “:

"Není nikdo, kdo by nebyl překvapen nízkou cenou špendlíků;" ale překvapení bezpochyby vzroste, když víme, kolik různých operací, z nichž většina je velmi choulostivých, je nezbytných pro získání dobrého kolíku. Tyto operace provedeme několika slovy, abychom vytvořili touhu znát podrobnosti; tento výčet nám poskytne tolik článků, které způsobí rozdělení této práce. "

Tento text by později inspiroval Adama Smitha, který v roce 1776 ve své knize Bohatství národů zaujal jak Monceauův výraz, tak i příklad, který popsal při výrobě čepů.

Podle Jean-Louis Peaucelle mohl Adam Smith nesprávně interpretovat tato poslední slova „rozdělení této práce“, což může označit plán Réaumurovy práce.

Starost o užitek ovládá veškerou Duhamelovu práci, ať už jde o zdokonalování technik, životní podmínky námořníků nebo pro vzdělávací účely, jako je tomu u Prvků námořní architektury .
Jeho touha učinit vědu užitečnou způsobila, že zanedbával svou vědeckou kariéru, ale získal si téměř všeobecnou úctu. Duhamel du Monceau měl dvě vášně, vědu a veřejné blaho. Podle André J. Bourde:

"Tón jeho korespondence označuje dobrého a svědomitého muže, který si ochotně vyměňuje své myšlenky s mnoha korespondenty a ponechává jim privilegium jejich objevů, přičemž jejich pozorování přijímá s milostí." […]. V Duhamelovi je velmi pozoruhodné pozadí poctivosti a skromnosti, které navíc všichni, kdo s ním přišli do styku, nikdy vysoce nepotvrdili. […]. La Marre, jeho obránce a spolupracovník, mu říkají „tento pravý vědec“, „krásná duše“ “

-  Obrana několika děl o zemědělství, 1765, s.  44 a 46 .

Těmito několika indikacemi můžeme měřit bohatost díla, které mělo ve francouzském technickém světě kapitální význam.

Publikované práce a hlavní disertační práce na Académie des sciences

Během své dlouhé kariéry publikoval Duhamel du Monceau řadu děl. Rovněž představil 956 poznámek Akademii věd a několik Akademii lékařů, ke kterým je třeba přidat 20 příspěvků k „Popisu uměleckých řemesel“ a několik předmluv. Rozdíl mezi publikací a odpovídajícími díly často dosahuje několika let: toto je jedna z charakteristik jeho metody, charakteristika, kterou budou jeho současníci kritizovat.

V rozevíracím seznamu níže je řazení možné podle roku vydání, podle typu publikace (kniha nebo poznámka, druhý termín označující práci publikovanou pro Académie des sciences) nebo dokonce podle tématu (s barevným kódem podle velkého tématu ). Jasně vidíme, že Duhamel vykonával svou práci v různých oborech současně.

▼ Publikované práce a hlavní práce na Académie des sciences (tříditelná tabulka) ▼
Název (upozornění) Rok Kniha / poznámka Hlavní téma Vedlejší téma
Pojednání o výrobě manévrů pro plavidla nebo umění zdokonalené výroby lan, Paříž, Impr. královský, 1747 1747 Práce Marine Technika
Pojednání o pěstování půdy podle zásad M. Tull, Anglois, Paříž, v H.-L. Guérin a L.-F. Delatour, 1750-1761, 6 obj. v-12; Paris, 1753-1757, 6 sv. v -8 °  ; přeložili do angličtiny John Mills, Londýn, J. Whiston a B. White, 1759, in- 4 ° , XXIV-491 s. ; 2. th ed., London, 1762 in -4 ° 1750 Práce Agronomie Kukuřice
Vysvětlení a úvahy týkající se pojednání o pěstování půdy publikovaného v roce 1750, Paříž, HL Guérin, 1751, 1 sv. 1751 Práce Agronomie Kukuřice
Pokračování vysvětlení a úvah týkajících se smlouvy o kultuře pozemků publikovaných v roce 1750, Paříž, HL Guérin, 1752, 1 sv. 1752 Práce Agronomie Kukuřice
Prvky námořní architektury nebo praktické pojednání o stavbě plavidel, Paříž, JA Nombert, 1752, 1 sv. v -4 ° 1752 Práce Marine Technika
Oznámení o námořní přepravě stromů, trvalek, semen, zvířat a různých jiných přírodních dějin (ve spolupráci s markýzem de la Galissonnière), Paříž, 1752 1752 Práce Marine Agronomie
Smlouva o ochraně zrna a zejména pšenice, Paříž, HF Guérin a FL Delatour, 1753, 1 sv. 1753 Práce Agronomie Technika
Pojednání o stromech a keřích pěstovaných ve Francii na otevřeném prostranství, Paříž, HF Guérin a LF Delatour, 1755, 2 obj. v -4 ° 1755 Práce Lesnictví
Memoir on madder and its culture, with the description of the pecs to dry it dry and of the mills to pulverize it, Paris, Impr. royale, 1757, 1 obj. 1757 Práce Agronomie Technika
Fyzika stromů, Paříž, HF Guérin a LF Delatour, 1758, 2 obj. v -4 ° 1758 Práce Lesnictví Fyziologie
Prostředky pro zachování zdraví posádek plavidel se způsobem čištění vzduchu v nemocničních pokojích a krátký popis nemocnice St. Louis v Paříži, Paříž, HF Guérin a LF Delatour, 1759, 1 sv. 1759 Práce Marine Technika
Výsev a výsadba stromů a jejich pěstování nebo způsob množení a pěstování stromů, jejich výsadba na záhony a cesty, vytváření lesů a lesů, jejich údržba a obnova poškozených, Paris, HF Guérin a LF Delatour, 1760, in - - 4 ° 1760 Práce Lesnictví
L'art de épinglier, M. de Réaumur, s poznámkami Duhamel du Monceau, Paříž, Saillant a Nyons, 1761, 1 sv. ve fol. 1761 Práce Umění Technika
L'art du charbonnier, Paříž, Dessaint et Saillant, 1761, 1 sv. ve fol. 1761 Práce Umění Technika
Dodatek k pojednání o ochraně obilí, Paříž, Veuve Dessaint, 1761 1761 Práce Agronomie Technika
„Od tavení a rafinace mědi a hrnce ve Villedieu les poêles en Normandie“, Umění přeměny červené mědi na růžici, na mosaz nebo žlutou měď pomocí calaminárního kamene , Paříž, de Gallon, Saillant a Nyons, 1761 1761 Práce Umění Hutnictví
Historie hmyzu, který pohlcuje zrna Angoumois prostředky, které lze použít k jeho zničení (ve spolupráci s M. Tilletem), Paris, HF Guérin a LF Delatour, 1762, 1 sv. 1762 Práce Agronomie Kukuřice
School of Agriculture, Paris, at the Estienne Brothers, 1759, in-12, 180 p. 1759 Práce Agronomie Kukuřice
Elements of agriculture, Paris, at H.-L. Guérin a L.-F. Delatour, 1762, 2 obj. v-12; nové vydání (opraveno a rozšířeno), Paříž, V e Desaint, 1779, 2 obj. v-12; přeložil do angličtiny M. Miller 1762 Práce Agronomie Kukuřice
La forge des kovadliny, Paříž, HF Guérin a LF Delatour, 1762, 1 obj. ve fol. 1762 Práce Umění Hutnictví
L'art du cirier, Paříž, HF Guérin a LF Delatour, 1762, 1 obj. ve fol. 1762 Práce Umění Technika
L'art du cartier, Paříž, 1762, 1 obj. ve fol. 1762 Práce Umění Technika
L'art du tuilier et du briquetier (ve spolupráci s MM de Fourcroy a Gallon), Paříž, 1763, 1 sv. in-fol. 1763 Práce Umění Technika
Umění změkčování roztaveného železa, M. de Réaumur, s úvodem Duhamel du Monceau, Paříž, 1763, 1 sv. ve fol. 1763 Práce Umění Hutnictví
Umění rafinace cukru, Paříž, 1764, 1 obj. ve fol. 1764 Práce Umění Technika
L'art du lustr, Paříž, folio, 41 s. 1764 Práce Umění Technika
Úvahy o policejní kontrole ve Francii a Anglii (zveřejněno anonymně), 1764 1764 Práce Ekonomika Kukuřice
Pokud jde o využívání lesů nebo způsoby využívání podrostů, pololesí a vysokých lesů, Paris, HF Guérin a LF Delatour, 1764, 2 obj. v -4 ° 1764 Práce Lesnictví
Umění drapérie, zejména pokud jde o jemné listy, Paris, HF Guérin a LF Delatour, 1765, 1 sv. in-fol. 1765 Práce Umění Technika
Umění výroby koberců v tureckém stylu nebo koberců Savonnerie (na vzpomínkách na Joinville), Paříž, LF Delatour, 1766, 1. díl. in-fol. 1766 Práce Umění Technika
Umění zvlnění nebo smrštění vlněných látek, Paříž, LF Delatour, 1766, 1 sv. in-fol. 1766 Práce Umění Technika
Umění pokrývače, Paříž, LF Delatour, 1766, 1. díl in-fol. 1766 Práce Umění Technika
L'art du serrurier, Paříž, LF Delatour, 1767, 1 obj. in-fol. 1767 Práce Umění Technika
O dopravě, ochraně a síle dřeva; kde budou nalezeny prostředky k změkčení lesů, k jejich různému zakřivení, zejména pro stavbu lodí; a vytvořit montážní díly, které nahradí nedostatek jednoduchých dílů: uzavření Úplné smlouvy o lesích a vrtech, Paříž, LF Delatour, 1767, 1. díl. in- −4 ° ( číst online ) 1767 Práce Lesnictví Technika
Dizertační práce o očkování, nepodepsaná brožura, vloženo do ekonomického slovníku Delamarre v Paříži 1768 Práce Lék Patologie
Umění redukovat železo na drát známé pod názvem fil d'archal, Paříž, LF Delatour, 1768, 1 sv. ve fol. 1768 Práce Umění Hutnictví
Pojednání o ovocných stromech, obsahující jejich postavu, popis, kulturu…, Paříž, Saillant, 1768, 2 obj. v -4 ° 1768 Práce Lesnictví
Obecná smlouva o rybolovu a historii ryb, které obsahují (ve spolupráci s Delamarrem), Paříž, Saillant a Nyons, 1769-1777, 3 obj. folio 1769-1777 Práce Broskev
The Art of Making Different Kinds of Glues, Paříž, LF Delatour, 1771, in-folio, 27 s. 1771 Práce Umění Technika
The Art of Making Tobacco Smoking Pipes, Paris, LF Delatour, 1771, in-folio 1771 Práce Umění Technika
Škrobárna, Paříž, LF Delatour, 1772, folie 1772 Práce Umění Technika
Umění hrnčířského hrnčířství, Paříž, LF Delatour, 1773, in-folio 1773 Práce Umění Technika
Umění hrnčířského hrnčířství, Paříž, LF Delatour, 1773, in-folio 1773 Práce Umění Technika
Umění výrobce mýdla, Paříž, LF Delatour, 1774, in-folio 1774 Práce Umění Technika
Fyzické vysvětlení nemoci, která zabíjí několik rostlin v Gâtinais a zejména šafrán 1728 Poznámka Agronomie Patologie
Výzkum příčin rozmnožování ovocných druhů 1728 Poznámka Lesnictví
Fyzické zkoumání příčin rychlého růstu rostlin v deštivém počasí a několik pozorování na toto téma 1729 Poznámka Agronomie Fyziologie
Důležitost analogie a vztahů, které musí mít stromy navzájem pro úspěch a trvání transplantací 1730 Poznámka Lesnictví
Pozorování anatomie hrušky 1730 Poznámka Lesnictví
Pokračování anatomie hrušky; druhá část: plavidla 1731 Poznámka Lesnictví
Pokračování disertační práce s názvem „O důležitosti analogie a vztazích, které musí mít stromy navzájem pro úspěch a trvání transplantací; druhá část, kde se navrhuje roubovat na sebe stromy, které mezi sebou nemají velmi dokonalou analogii, aby bylo možné plodit dříve a účinněji osvobodit druh “, 1731 Poznámka Lesnictví
Pokračování anatomie hrušky, část třetí 1732 Poznámka Lesnictví
Na různých rozpustných zubních kamenech 1732 Poznámka Chemie
Různé způsoby, jak zajistit rozpustnost zubního kamene, část druhá 1733 Poznámka Chemie
Chemický výzkum složení vysoce těkavé kapaliny známé jako ether 1734 Poznámka Chemie
Pozorování týkající se sirné soli 1734 Poznámka Chemie
Pozorování amonné soli (3  mil. Emory) 1735 Poznámka Chemie
Některé experimenty s barvivem poskytovaným fialovou barvou, druhem ulity hojně se vyskytujícím na pobřeží Provensálska 1736 Poznámka Chemie
Pozorování založená na mořské soli 1736 Poznámka Chemie
Na citlivé, ve spolupráci s M. du Fay 1736 Poznámka Agronomie
Výzkum příčin výstřednosti dřevitých vrstev, které člověk vidí, když vodorovně prořízne kmen stromu; nerovnost tloušťky a různý počet těchto vrstev jak ve dřevě, tak v bělu, ve spolupráci s M. Buffonem 1737 Poznámka Lesnictví Fyziologie
Pozorování různých účinků vyvolaných velkými zimními mrazy a malými jarními mrazy na rostliny ve spolupráci s M. de Buffonem 1737 Poznámka Agronomie Fyziologie
Pozorování na základě mořské soli, druhé shrnutí 1737 Poznámka Chemie
Pozorování kořene, který má schopnost barvit kosti živých zvířat červeně 1739 Poznámka Lék Fyziologie
Esej o použití rostliny pojmenované C. Bauhin Polygalavulgaris o léčbě zánětlivých onemocnění hrudníku 1739 Poznámka Lék Patologie
Různá pozorování jmelí 1740 Poznámka Lesnictví Fyziologie
Pozorování spojení zlomenin zvířecích kostí, dva dokumenty 1741 Poznámka Lék Fyziologie
Myšlenky a zkušenosti o síle dřeva 1742 Poznámka Lesnictví Technika
Pozorování vývoje a růstu zvířecích kostí 1742 Poznámka Lék Fyziologie
Pozorování dvou nových postupů pro získání bez pomoci ohně éterického likéru velmi podobného tomu, kterému M. Frobenius, německý chemik, dal jméno ether 1742 Poznámka Chemie
Pozorování vývoje a růstu zvířecích kostí 1742 Poznámka Lék Fyziologie
Čtvrtá disertační práce o kostech, ve které se navrhuje podat nový důkaz, který prokáže, že kosti rostou ve velikosti přidáním kostních vrstev, které pocházejí z periostu, jak se zvětšuje dřevité tělo stromů přidáním dřevitých vrstev, které tvoří v kůře 1743 Poznámka Lék Fyziologie
Pátá a šestá vzpomínka na kosti 1743 Poznámka Lék Fyziologie
Sedmá vzpomínka na kosti, detail singulární nemoci 1743 Poznámka Lék Fyziologie
Nalezení způsobu, jak učinit řízky a vrstvy úspěšnými hlavně s ohledem na stromy 1744 Poznámka Lesnictví Fyziologie
Na Polygale ve Virginii 1744 Poznámka Agronomie
Zkouška konzervace zrna, zejména pšenice 1745 Poznámka Agronomie Technika
Pozorování na železném dole přitahované magnetem 1745 Poznámka Fyzický Hutnictví
Ojedinělý způsob magnetizace ocelové tyče, pomocí kterého na ni byla přenesena magnetická síla, někdy třikrát větší, než jakou by měla, kdyby byla magnetizována obvyklým způsobem 1745 Poznámka Fyzický Hutnictví
Výzkum spojování poranění stromů, jak se štěp spojuje s předmětem, na který se aplikuje, spojování zvířecích ran a některé příklady štěpů aplikovaných na zvířata 1747 Poznámka Lesnictví Fyziologie
Příklad nebezpečí zvonění zvonů při bouřce nahoře 1747 Poznámka Fyzický
Účinek střelného prachu 1748 Poznámka Fyzický
Různé způsoby obnovy vzduchu v ošetřovnách a obecně na všech místech, kde může špatný vzduch narušovat dýchání 1748 Poznámka Lék Technika
Pozorování rostlin pěstovaných v čisté vodě 1748 Poznámka Agronomie Fyziologie
Experimenty s některými účinky střelného prachu 1750 Poznámka Fyzický
Pozorování nárůstu hmotnosti, kterého materiály dosáhnou při vystavení ohni 1750 Poznámka Fyzický
Různé způsoby, jak vylepšit kompas 1750 Poznámka Fyzický
Pozorování na zázračně rozšířených střevech naplněných výkaly 1750 Poznámka Lék Fyziologie
Výzkum tvorby dřevitých vrstev na stromech 1751 Poznámka Lesnictví Fyziologie
Pozorování, která se týkají růstu rohů zvířat a která lze použít k vysvětlení, proč za určitých okolností padají a jsou obnovována jinými, které nahrazují staré 1751 Poznámka Lék Fyziologie
Příklad některých okolností, které mohou vyvolat spontánní požáry 1757 Poznámka Fyzický
Pojednání o madderu a jeho kultuře s popisem pecí, které tuto rostlinu vysuší, a mlýnů, které ji rozmělní na prach, 1757, do -4 °  ; Paříž, u H.-L. Guérin a LF Delatour, 1765, in-12, IV-131 p. 1757 Poznámka Agronomie Technika
Různá ekonomická pozorování včel 1754 Poznámka Ekonomika
Pozorování prostředků k ochraně zdraví posádek plavidel při způsobu čištění vzduchu v nemocničních pokojích a krátký popis nemocnice St. Louis v Paříži 1759 Poznámka Marine Technika
Pozorování na klasu námelové pšenice 1759 Poznámka Agronomie Patologie
Pozorování hmyzu, který pohlcuje zrna Angoumois 1761 Poznámka Agronomie Patologie
Pozorování na rtuti barometru, které 12. prosince 1763, sestoupil do Denainvilliers na 26 palcích 3 řádky 1769 Poznámka Agronomie Fyziologie
Pozorování čaje pěstovaného ve Švédsku 1763 Poznámka Agronomie
Pozorování hořlavých par, které se nacházejí v uhelných dolech v Briançonu, ve spolupráci s MM de Montigny a Hellot 1763 Poznámka Fyzický
Zvláštní pozorování provedené v Dánsku týkající se velmi velkého kamene, který byl nalezen uzavřený jedním z jeho konců v kmeni buku, kde byl podepřen v určité vzdálenosti od Země 1765 Poznámka Lesnictví
Pozorování katastrofických nehod způsobených volem napadeným kořistným zlem 1766 Poznámka Lék Patologie
Pozorování solí odstraněných z popela rostlin 1767 Poznámka Chemie
Pokračování experimentů na solích, které lze odstranit z louhu nebo kali 1767 Poznámka Chemie
Pozorování skutečné rebarbory ​​vypěstované a vychované v Edinburghu 1768 Poznámka Agronomie
Pozorování nebezpečí přepracování velkých hospodářských zvířat a drůbeže 1768 Poznámka Lék Fyziologie
Pokusy znát sílu paroží 1768 Poznámka Lesnictví Technika
Pozorování velké změny v deklinaci magnetické jehly 1771 Poznámka Fyzický
Na podzim jelení parohy 1771 Poznámka Lék
Popis několika kompasů, které jsou založeny v parku Denainvilliers, aby sledovaly variace magnetické jehly, a to jak ve sklonu, tak ve sklonu 1772 Poznámka Fyzický
Práce o monstrózní produkci jabloně 1775 Poznámka Lesnictví Patologie
Zpráva o věznicích, autor: MM Duhamel, de Montigny, le Roy, Tenon, Tillet a Lavoisier 1780 Poznámka Ekonomika
 

Díla Duhamel du Monceau

Ikonografie

Poznámky a odkazy

Poznámky

  1. Fyzikou musíme rozumět všem přírodním vědám: fyzice, chemii, přírodním vědám.
  2. Po jeho smrti měla jeho knihovna více než 700 děl ze všech oborů (teologie, jurisprudence, vědy a umění, Belles-Lettres, historie), která byla uvedena do prodeje na veřejné dražbě 2. prosince 1781 a následující dny v jeho domě na quai z Anjou, na Ile Saint-Louis v Paříži.
  3. Orleans je také domovským městem Louis Liger , nejprodávanějším autorem La Nouvelle Maison Rustique .
  4. Termín bude vytvořen později Jeanem Senebierem (1742 - 1809), „Plant fyziologie“, Metodická encyklopedie: Lesy a dřevo , Paříž, Panckoucke, 1791.
  5. Moderní ekvivalenty chemických názvů používaných v době Duhamel du Monceau jsou uvedeny v závorkách. Teprve Guyton de Morveau našel základy nové chemické nomenklatury s názvy vhodnými k označení povahy sloučenin.
  6. Jedná se o ethylnitrit, který nelze v té době charakterizovat.
  7. H 2 SO 4 + 2 NH 4 Cl → (NH 4 ) 2 SO 4 + HCl (plyn) ↑ - viz tato zpráva o stáži [PDF]  : A) Teoretická část.
  8. O století později student Justuse von Liebiga , Eben Norton Horsford , vyrobí chemický kvas , který se používá při pečení, což mu zajistí jmění.
  9. Je to však Andreas Sigismund Marggraf, kdo ve svých Opuscules chymiques publikoval v roce 1762 ( Andreas Sigismund Marggraf ( překlad  Jacques-François Demachy ), Opuscules chymiques , Paris, Vincent,1762, 2 obj. in-12 ( OCLC  457605294 , číst online )), uvádí objev sody a jasně stanoví charakteristické znaky dvou alkalických bází.
  10. Provedením stejných experimentů nejméně o osm let později uzavírá Joseph Black (1728-1799) „sublimaci elastického vzdušného materiálu“, kterému dává název „stálý vzduch“.
  11. Můžeme také citovat lékaře JF Arthura v Cayenne, který byl korespondentem Akademie věd a jedním z prvních korespondentů Jardin du Roi.
  12. Například právo místních obyvatel pasovat stáda v lesích nebo těžit určité kategorie dřeva.
  13. Za sedm let nechal Étienne François de Choiseul postavit 74 plavidel a 50 fregat , což vyžadovalo využití asi 250 000 let starých dubů nebo téměř 2200  ha vysokého lesa .
  14. Žádný řecko-latinský autor se tímto tématem nikdy nezabýval.
  15. Vstup1770„Guiot, držitel kladiva v lese Rambouillet , z něj čerpá příručku pro praktiky.
  16. Topoly studované v Monceau byly předmětem publikace Fougeroux de Bondaroy v roce1786. Jejich úspěch je u zrodu velkého vývoje tohoto druhu ve Francii.
  17. Duhamel si bezpochyby stále pamatoval na klimatickou krizi1710 což přineslo pokles plodin a poznamenalo jeho dětství.
  18. The Elements of Naval Architecture bude částečně přeložen do angličtiny Mungo Murray, který publikoval pasáže ve své Naval Architecture z roku 1754 s reedicí v roce 1765. Kniha byla přeložena do nizozemštiny v roce 1757, do němčiny v roce 1791.
  19. Vstup1749„Duhamel du Monceau provádí hloubkovou kontrolu brestského arzenálu .
  20. The22. července 1782, byl udeřen na konci zasedání Akademie věd mrtvicí , než zemřel o měsíc později.
  21. „Nevěra a nedbalost mých rytců, z nichž mnozí zemřeli, usnadnila lidem, kteří nebyli příliš citliví na postupy, shromáždit důkazy o těchto deskách a nechali je znovu vyrýt, aby je přinesli do encyklopedického slovníku. Trochu později jsem se dozvěděl, že ovoce tolika let práce mi bylo vzato “, Réaumur, dopis Samuelovi Forneyovi, 23. února 1756.
  22. . Tak encyclopedists hovoří o „vulgárního výšce experimentálního umění“. Viz Encyklopedie , článek „Trávení“.

Reference

  1. Claude Viel, „Duhamel du Monceau, přírodovědec, fyzik a chemik“, Revue d'histoire des sciences . Paříž, 1985.
  2. Bruno Dupont de Dinechin, Duhamel du Monceau: příkladný vědec ve věku osvícení , CME, 1998, 442 s.
  3. Dopis monsieurovi Duhamelovi de Denainvilliers. Charles-Pierre Colardeau , 1774.
  4. Národní archiv .
  5. Jean Boulaine, Jean-Paul Legros, Od Oliviera de Serres po Reného Dumonta, portréty agronomů .
  6. M. du Hamel, „Na základě mořské soli (10. ledna 1737)“ , ve Fontenelle, Mairan, Grandjean, Condorcet (přispěvatelé), Histoire de l'Académie royale des sciences, se vzpomínkami na matematiku a fyziku. , Paříž, Imprimerie royale, 1739 (m. Dccxxxix) ( číst online ).
  7. Bernadette Bensaude-Vincent a Isabelle Stengers, Dějiny chemie , Paříž, La Découverte, 1992, 2001, 360  s. ( číst online ).
  8. (en) „  Jean François Gauthier  “ 2000 Laval University / University of Toronto (přístup 23. srpna 2009 ) .
  9. Adrien Davy de Virville, Dějiny botaniky ve Francii .
  10. Smlouva o rybolovu, nové vydání z roku 1998, předmluva, str. II.
  11. Bruneau de Dinechin, Duhamel du Monceau , [sl]: Evropské znalosti a vzpomínky, 1999, s.  161-162 .
  12. Gilles Denis, „  Agronomie v širším slova smyslu: historie jejího oboru, jeho definice a slova k jeho identifikaci  “, Paul Robin, Jean-Paul Aeschlimann a Christian Feller, Histoire et agronomie, Paříž, IRD ,2007, str.  61-90.
  13. Gilles DENIS, „  „ Rolnické praktiky a osvojené předgronomické teorie v 18. století: Případ debat o přenosu pšeničných zrn “  “, Rev. Hist. Sci. , N kosti  54/4,2001, str. 464-465 ( číst online ).
  14. Ernest Kahane , Parmentier nebo důstojnost brambor. Esej o hladomoru , Paříž, A. Blanchard, 1978, s.  49-51 .
  15. Bertrand Gille , Historie technik .
  16. (fr) „  Duhamel du Monceau  “ , Národní námořní muzeum (zpřístupněno 23. srpna 2009 ) .
  17. „  Smlouva o rustikální ekonomice  “ , Paříž, BnF (přístup 23. srpna 2009 ) .
  18. Louis Moréri , dodatek k velkému genealogickému a geografickému historickému slovníku , Chez la veuve Lemercier,1732( číst online ).
  19. (in) Murray Rothbard, rakouský pohled na dějiny ekonomického myšlení .
  20. Jean-Louis Peaucelle, Adam Smith a dělba práce: zrození falešné myšlenky , Paříž, L'Harmattan,2007, 276  s. ( ISBN  978-2-296-03549-2 , číst online ) , s.  182.
  21. Andrew J. Bourde, agronomie agronomové a ve Francii v XVIII th  století , Paris, SEVPEN 1967, str.  257 .
  22. RJ Gautheret, „Duhamel du Monceau“, 1984. Konference turistické kanceláře Pithiviers, doc mutigr., P.  3 až 7.
  23. "  Henri Louis Duhamel du Monceau  " , oznámení o n o  M5037000544, Joconde základny , francouzským ministerstvem kultury .

Podívejte se také

Bibliografie

Obecné práce
  • Nicolas de Condorcet , Chvála M. Duhamela , Dějiny Královské akademie věd - rok 1782 , Royal Printing, Paříž, 1785, str.  131-155 ( číst online )
  • Adrien Davy de Virville (dir.), Dějiny botaniky ve Francii , Paříž, SEDES, 1955, 394 s.
  • Marguerite CABLAT, Louis Henry Duhamel du Monceau a počátky zemědělského hnutí v XVIII th  století , PhD Law, Paříž, 1963, 341 a násl., Dactylogr.
  • Bertrand Gille (dir.), Histoire des Techniky , Paříž, Gallimard, kol. "La Pléiade", 1978 ( ISBN  978-2070108817 )
  • Monsieur Duhamel du Monceau z Královské akademie věd, 1700-1782, výzkum a komentáře režírované Jacquesem Raunetem , Pithiviers: office du tourisme, 1982, 100 s.
  • Přednášky o Henri-Louis Duhamel du Monceau, přednesené v Pithiviers v rámci událostí jeho dvoustého výročí , Pithiviers, Comité du Bicentenaire de Henri-Louis Duhamel du Monceau, 1984, 59 s.
  • (it) Antonio Saltini, I secoli della rivoluzione agraria , Storia delle scienze agrarie , Bologna: Edagricole, 1987, t. II, s.  136-196.
  • Jean Boulaine a Jean-Paul Legros, od Oliviera de Serres po Reného Dumonta. Portréty agronomů , TEC & DOC Lavoisier, 1998 ( ISBN  2-7430-0289-1 )
  • André Bourde, Agronomové a agronomie ve Francii v XVIII th  století , 3 vols. Paříž, Sevpen, 1967
  • Bruno de Dinechin, Duhamel du Monceau. Příkladný vědec ve věku osvícení , Lucembursko, Evropské znalosti a vzpomínky, 1999 ( ISBN  2-919911-11-2 )
  • Duhamel du Monceau: Evropan osvícenského věku. Sborník ze sympozia12. května 2000a konference, texty prezentované Andrée Corvol , Orléans: Académie d'Orléans, Agriculture, Sciences, Belles Lettres et Arts, 2000, 330 s.
  • Florian Reynaud, Les Bêtes à cornes (nebo chov skotu) v agronomické literatuře od roku 1700 do roku 1850 , Caen, disertační práce z historie, 2009 (publikace a bibliografie)
  • Michel Allard, Henri-Louis Duhamel du Monceau a ministerstvo námořnictva , Montreal: Léméac, [196-?]
Články
  • André Cauderon, „Životopisná poznámka k Henry-Louis Duhamel Du Monceau“, týdeník ČR. Akademické sezení. Sci. (Paříž), 1982, a. 68, n o  10, s.  736-744
  • Louis Roussel, „Duhamel du Monceau, Académicien franc-comtois“, Akademie věd, Belles-Lettres et Arts de Besançon. Zápis a instruktáže (Besançon), 1982-1983, roč. 185, s.  121-124
  • Joseph de Pelet, „Henri-Louis Duhamel du Monceau, agronom a univerzální učenec (1700-1782)“, kultivační techniku (Neuilly-sur-Seine), 1986, n o  16, s.  236-24
  • Claude Viel, „Duhamel du Monceau, přírodovědec, fyzik a chemik“, Revue d'histoire des sciences . Paris, 1985 sv. 38, n o  1, str.  55-71.
  • Claude Hartmann, „Zelená revoluce osvícenství: dvě učené společnosti v Orleansu na konci Ancien Régime“, Revue d'histoire des sciences . Paris, 1996, svazek 49, číslo 1, s.  5 - 22
  • Eric Rieth, „Duhamel du Monceau and the method of the„ old builders ““, Stát, námořnictvo a společnost: pocta Jean Meyer , Paříž, Presses de l'Université de Paris-Sorbonne, 1995, s.  351-363
  • Patrick Villiers, „Duhamel du Monceau a Maurepas, neočekávané setkání“, Kronika d'histoire námořní , n o  61,prosince 2006, str.  23-40
  • Bernard Lutun "Škola pro stavitele plavidla francouzského krále (1740-1765)", La revue námořní , n o  435, 3 rd čtvrtletí 1994, str.  106-134
  • Luc Menapace a Colette Blatrix, „  Duhamel du Monceau (1700-1782): zemědělství, lesnictví a mořské hospodářství v 18. století  “, Le blog de Gallica ,23. května 2014( číst online )

Související články

externí odkazy

Duhamel je standardní botanická zkratka Henri Louis Duhamel du Monceau .

Nahlédnout do seznamu autorských zkratek nebo seznam rostlin přiřazené tohoto autora podle IPNI