Pays de Bitche Bitscherland | ||||
Krajina mezi Bannsteinem a Philippsbourgem | ||||
Země | Francie | |||
---|---|---|---|---|
Francouzský region | Velký východ | |||
Francouzské oddělení | Moselle | |||
Francouzský okres | Sarreguemines | |||
Francouzský kanton | Canton of Bitche | |||
Hlavní města | Bitche , Rohrbach-lès-Bitche | |||
Centrála země | Děvko | |||
Kontaktní informace | 49 ° 03 ′ 09 ″ severní šířky, 7 ° 25 ′ 33 ″ východní délky | |||
Přibližná plocha | 615,89 km 2 | |||
Geologie | Vápenec a pískovec | |||
Úleva | Náhorní plošina Lorraine a severní Vosges | |||
Výroba | Zemědělství , dřevo , křišťál , sklo | |||
Obce | 47 | |||
Celková populace | 35 873 obyvatel. (1999) | |||
Sousední přírodní regiony |
Alsaský hrb , Bliesgau , Porýní Falc | |||
Regiony a související prostory | Vasgovia | |||
Země Bitche včetně obecních omezení. | ||||
Geolokace na mapě: Lotrinsko
| ||||
Země Bitche je přírodní oblast ve Francii , která se nachází severovýchodně od Mosely oddělení , v Lotrinsku , v velký Est správního regionu , jehož hlavním městem je Bitche . To je nazýváno Bitscherland ve standardní němčině , stejně jako v rýnské Francique , tradiční dialekt regionu Bitche, a Bitcherland ve francouzštině.
Představuje lotrinskou část severních Vogéz , kterou UNESCO klasifikuje jako světovou biosférickou rezervaci kvůli bohatství jejich přírodního dědictví a četným ochranným a vzdělávacím akcím ve prospěch životního prostředí.
Země Bitche se skládá ze 47 obcí, z nichž 46 je od kantonálního přerozdělení v roce 2014 seskupeno v kantonu Bitche , přičemž Kalhausen se v roce 2015 přestěhoval do kantonu Sarreguemines .
Název této přírodní oblasti pochází z jeho hlavního města Bitche, která je napsána Bitche ve francouzštině a Bitsch v němčině standardu, stejně jako v Porýní Francic. Je tedy psán Pays de Bitche ve francouzštině a Bitscherland v němčině a také v rýnské franštině. Když je germánský výraz použit ve francouzštině, je to velmi často hláskováno Bitcherland .
Obyvatelé země Bitche se nazývají Bitscherländer v němčině standardu a Bitscherlänner v rýnský Francic dialektu, ale žádné konkrétní jméno, které jim ve francouzštině iv případě, že podmínky Bitscherländer , Bitscherlänner nebo dokonce Bitcherlande jsou často používány ve francouzštině jmenovat obyvatelé země Bitche.
Bitscherland, nebo země Bitche, se nachází na extrémním severovýchodě Lotrinska , kde se rozkládá na náhorní plošině Lorraine pro jeho západní část a Rýnských údolích Severních Vogéz pro jeho východní část. Uprostřed je protíná povodí mezi Rýnem a Moselou : západní část patří k povodí Saar a Mosely (povodí Eichel a Blies ), zatímco východní část se vlévá do Rýna přes Zinsel du Nord a Falkensteinerbach , přítoky z Moder .
Jednou ze zvláštností Bitscherlandu je, že představuje území Mosely, jehož hranice s územími, která jej obklopují, jsou mnohem delší než hranice se samotným departementem. Nejdelší hranice je ve skutečnosti s Alsaskem (Bas-Rhin), dále s Falcem , zemí Sarre a nakonec se zbytkem Mosely s aglomerací Sarreguemines . Ve směru hodinových ručiček jsou nedaleká správní a kulturní území následující:
V zásadě lesní oblast, země Bitche, daleko od velkých městských center, má však pozoruhodnou geografickou situaci, jako hraniční kanton se dvěma německými spolkovými zeměmi a situace hluboce uzavřená mezi dvěma bývalými regiony Alsasko a Lotrinsko . Nejbližší velká města u Bitche jsou Saarbrücken (49 km), Štrasburk (72 km), Metz (111 km).
Země Bitche se od sousedních regionů vyznačuje nápadnou dualitou, která vyplývá z její geologické konstituce. Pokrývá dvě velmi odlišné geografické entity oddělené imaginární linií spojující Rahling na jihozápadě s Liederschiedtem na severovýchodě. Na západě najdeme mírně kopcovitou zemi, která se táhne až k oku, odkrytou zemi ( Imgau ), v níž dominuje vápenec . Na východ naopak vstupujete do kryté země ( Wasgau ), která je charakteristická vířením zalesněných kopců, v nichž dominuje pískovec .
Jeho klima si vysloužilo přezdívku „ Malá Sibiř “.
Objevená země patří k triasovým geologickým útvarům , které jsou složeny z vápenců Muschelkalk , proložené slínem se sádrovými čočkami a vápenců s ceratity a entrocesy , které jsou celé pokryty bahnem a spraší . Jedná se o model náhorní plošiny Lorraine v její nejvýchodnější části, která se pohybuje mezi 300 a 400 metry. Tato mírně kopcovitá krajina je sotva blokována pobřeží Muschelkalk, s poklesem asi padesát metrů, který se vyvíjí mezi Erching a Rahling , procházející Rimling a Rohrbach-les-Bitche .
Krytá země, která představuje velkou originalitu země Bitche, patří k triasu Buntsandstein , jehož pískovcové útvary vedly k náhorní plošině pohybující se od 200 do více než 450 metrů, silně členěné četnými, hlubokými a hlubokými údolími. a ježily se ruiniformními tyčemi a skalnatými hroty a nabízejí malebnou krajinu.
Od středověku vedla nepropustnost hornin a dostatek vody k rozmnožování umělých rybníků, velkých zdrojů pstruhů a kaprů , které jsou také jedním z původních rysů Bitche regionu . Na konci XVI th století, tam bylo už dobře padesát, ale dnes tam jsou téměř tisíc, která se nachází především v oblasti pískovce . Určitý počet z nich vedl k mlýnám na obilí, olej a plnivo, pilám a kovárnám, jako byl Grafenweiher ve Sturzelbronnu nebo rybník mlýna Saint-Louis v Saint-Louis-lès-Bitche .
Střední nebo dokonce nižší paleolitická místa objevená v Rimlingu a Obergailbachu svědčí o přítomnosti neandertálců (mezi - 200 000 a - 35 000 lety před naším letopočtem). Jedná se tedy o nejstarší známá lidská povolání v zemi Bitche. Bylo také objeveno několik mezolitických a neolitických ložisek .
V Gallo-římské době, zatímco země Bitche patřila městu Médiomatriques , v belgické Galii , na hranici horní Germánie a Triboques v Alsasku , se indexy okupace znásobují. Některé venkovské vily (110 identifikovaných společností historie a archeologie Bitche) v zásadě zakládají v otevřené zemi a jejich prodej je až tucet jako Bettviller . Jejich distribuce je hustší v kantonu Volmunster a v západní části kantonu Rohrbach . Ve východní části země jsou průzkumy obtížnější kvůli členitému terénu a lesnímu porostu.
První zmínka o názvu Bitis je v dopise z poloviny XII th století a ve kterém Duke of Lorraine , Ferry jsem poprvé požádal počítat Sarrewerden dodržovat limity a obyvatele jeho lordstvo . V tomto dopise psaném gotickými písmeny , ale latinsky , jsou hranice tohoto seigneury dokonale stanoveny (viz tento dopis ve Wikisource: Seigneurie de Bitche z roku 1196 ). Od roku 1170 se v dokumentu objevuje Bitis Castrum (hrad Bitche), kde se Frederick I. jmenuje jako „Dominus Bites“ (pán Bitche ).
V XIII -tého století panství z Bitche byl jediný území vévody z Lorraine , aby v jazycích, německy a vzhledem k fragmentaci majetky počtů Zweibrückenu bylo geograficky izolované. Hrabě Eberhard II. Ze Zweibrückenu poté navrhl dohodu o výměně s vévodou Lotrinským . Tato transakce byla uskutečněna dvěma smlouvami: smlouvou z13. května 1297 a to z 1 st 07. 1302.
Až do počátku XVI th století panství z Bitche závisela nakonec na Svatou říši římskou . Zdá se, že se obyvatelé významně podíleli na rolnické válce v roce 1525, protože si hrabě Reinhart z Deux-Ponts-Bitche stěžoval vévodovi Antoinovi de Lorraine, že ze šesti tisíc obyvatel jeho léna mu zůstalo věrných méně než šest. . Vůdcem vzbouřených lotrinských rolníků byl Hans Zoller z Rimlingu .
Když Reinhard de Bitche zemřel v roce 1531, jeho dva synové sdíleli jeho panství. Ale velmi rychle se hádali a hádali tak dobře, že vévoda Lotrinský začal mít na této seigneury památky. Nakonec Amélie de Bitche , dcera zesnulého Simona Weckera a manželky Philippe de Linange - Westerbourg , prodala zemi Bitche vévodovi Lotrinskému Karlu II. Za částku 50 000 ECU.
Philippe V de Hanau-Lichtenberg poté prohlásil dědictví po svém tchánovi Jacobovi. Vévoda z Lotrinska ho poznal. Nový pán, protestant, však chtěl uvalit toto náboženství na své poddané podle pravidla, které chtělo v době, kdy se člověk ožení s náboženstvím panovníka. Vložil do něj tolik síly, že zašel až tak daleko, že uvěznil představeného opatství Sturzelbronn , že obtěžoval vévody z Lotrinska, který ho povolal na Nancy . Philippe tam odmítl jít a byl prohlášen za zločince. Vévoda z Lorraine obléhal Bitche v roce 1572. Po několika dnech se hrad vzdal, ale Philippe byl schopen uniknout. Jednotky vévody z Lotrinska dokonce v tomto procesu obsadily hrad Lemberg a okolní vesnice a přinutily obyvatelstvo složit přísahu vévodovi. Tato epizoda tedy pomohla potvrdit autoritu vévody z Lotrinska nad oblastí Bitche.
V roce 1678 Nijmegenská smlouva ukončila válku mezi sjednocenými provinciemi a Francií . Lorraine byla vrácena k císaři Německa . Karel V. , nástupce Karla IV. Lotrinského, tyto podmínky Nijmegenské smlouvy nepřijal, a francouzský král okamžitě obsadil zemi Bitche, aby posílil francouzskou obranu na straně Alsaska, připojenou k Francie nedávno a směrem k údolí Rýna.
Vauban proto opevnil Schlossberg a také obklíčil město hradbami vyztuženými baštami. Tyto práce přilákaly mnoho pracovníků. Vyhláška Státní rady Ludvíka XIV. Umožnila regionu znovu ožít. Tato vyhláška ve skutečnosti umožnila všem obyvatelům kraje a všem, kteří souhlasili, že se tam usadí, vyčistit tolik půdy, kolik mohli obdělávat s osvobozením od všech daní po dobu deseti let. Za krátkou dobu bylo vytvořeno nebo oživeno 60 vesnic.
V letech 1735 a 1736 byly podepsány dohody upřesňující, že vévoda Lotrinský François Stéphane se vzdal vévodství Bar a Lorraine ve prospěch polského exilového krále : Stanislas Leszczynski, jehož dcera se provdala za francouzského krále Ludvíka XV . Sesazený král se proto přišel usadit do Lunéville a získal titul vévody Lotrinského . Louis XV povolil přestavět pevnost Bitche na plánech Vauban . A pod vedením maršála de Camp de Bournay . Když zemřel v roce 1740, byl nahrazen prozřetelným mužem pro město Bitche, hrabě Henri François de Bombelles .
Od roku 1741 se Bombelles pustily do práce, a když se v roce 1744 žoldáci bojující za Rakousko přiblížili k Bitche, byli zahnáni zpět. Opevňovací práce trvaly až do roku 1754. Když zemřel Stanislas Leszczyński, opevnění28. února 1766, vévodství Lorraine a Bar byla oficiálně připojena k Francii . Bitche se stal Francouzem.
Obce a bývalé obce země Bitche
Francouzské jméno | Rýnské franské jméno | Německé jméno |
---|---|---|
Achen | Bolest | Achen |
Althorn | Althorn | Althorn |
Bærenthal | Bäredal | Bärenthal |
Bettviller | Bettwiller | Bettweiler |
Bining | Bininge | Biningen |
Děvko | Bitsch | Bitsch |
Bousseviller | Busswiller | Busweiler |
Breidenbach | Breidebach / Breirebach | Breidenbach |
Dollenbach | Dollebach | Dollenbach |
Eguelshardt | Egelshad / Egelshat | Egelshardt |
Enchenberg | Enschebärsch | Enchenberg |
Epping | Eppinge / Ebbinge | Eppingen |
Erching | Erschinge | Erchingen |
Eschviller | Eschwiller | Eschweiler |
Leptání | Ettinge / Eddinge | Ettingen |
Goetzenbruck | Getzebrikk / Getzebrigg | Götzenbrück |
Gros-Réderching | Grossrederchinge | Grossrederchingen |
Guising | Gisinge | Giesingen |
Hanviller | Honnwiller | Hanweiler |
Haspelschiedt | Haschbelschid / Haschbelschitt | Haspelscheidt |
Hoelling | Hellinge | Höllingen |
Holbach | Holbach | Holbach |
Hottviller | Hottwiller | Hottweiler |
Kalhausen | Kalhuse | Kalhausen |
Lambach | Lambach | Lambach |
Lemberg | Lembärsch | Lemberg |
Lengelsheim | Lengelse | Lengelsheim |
Liederschiedt | Liderschid / Lirerschidt | Liederscheidt |
Loutzviller | Lutzwiller | Lutzweiler |
Meisenthal | Meisedal | Meisenthal |
Montbronn | Mumere | Mombronn |
Mouterhouse | Muterhüse / Muderhüse | Mutterhausen |
Nousseviller-lès-Bitche | Nusswiller | Nussweiler |
Obergailbach | Owergailbach / Owergäälbach | Obergailbach |
Ohrenthal | Ohredal | Ohrenthal |
Olsberg | Olschberj / Olschbärsch | Olsberg |
Operativní | Opperdinge / Obberdinge | Opperdingen |
Ormersviller | Ormerschwiller | Ormersweiler |
Petit-Réderching | Klärederchinge / Klärererchinge | Kleinrederchingen |
Philippsbourg | Fillipsbueri / Phillipsburch | Philippsburg |
Rahling | Rahlinge | Rahlingen |
Reyersviller | Reierschwiller | Reyersweiler |
Rimling | Rimlinge | Rimlingen |
Rohrbach-lès-Bitche | Rohrbach / Roerbach | Rohrbach |
Válcování | Rolwinge | Rolbingen |
Roppeviller | Roppwiller | Roppweiler |
Saint-Louis-lès-Bitche | Minzdal | Münzthal |
Sarreinsberg | Kinnisberri / Kenichbärsch | Saareinsberg |
Schmittviller | Schmittwiller | Schmittweiler |
Schorbach | Schorbach | Schorbach |
Schweyen | Schweije | Schweyen |
Siersthal | Siirschel | Siersthal |
Singling | Singling | Singlingen |
Soucht | Sucht | Sucht |
Sturzelbronn | Stirzelbrunn / Sdirzelbronn | Stürzelbronn |
Urbach | Urbach | Urbach |
Volmunster | Wolminschter / Wolminschder | Wolmünster |
Waldhouse | Waldhuse / Walthuse | Waldhausen |
Walschbronn | Walschbronn | Walschbronn |
Weidesheim | Wädseme | Weidesheim |
Weiskirch | Wisskirch | Weisskirchen |
Interkomunalita: komunita obcí Pays de Bitche
Při sčítání lidu z roku 1999 měla země Bitche 35 873 obyvatel pro 47 obcí
V oblasti průmyslu zaujímá sklářský průmysl místo výběru, protože je nejstarší a nejrozšířenější. Pro jeho založení jsou zvláště příznivé přírodní podmínky: přítomnost hojného množství písku a dřeva , ale také možnost těžby potaše z vřesů a kapradin .
Všichni, kteří vyrábějí okenní sklo a výrobu pohárů, mají společné vlastnosti: všechny založili němečtí skláři z Hesenska , Švábska a Spessartu a jsou putovní kvůli nedostatku palivového dřeva po několika letech. Třicetiletá válka nese jejich fatální, a to nebylo až do počátku XVIII -tého století vidět nové sklárny, teď sedavý, vyhledejte v Meisenthal (1702), Goetzenbruck (1721) Montbronn (1723) a St. Louis-les-Bitche (1767), jejich produkce však zůstává stejná.
Ve XX th století, budou diverzifikovat průmyslová sklo ( optické , továrny teploměry , zmrzlina) Kromě tradičního skla a křišťálu, například sklo Mount Royal v Goetzenbruck (1938). V dnešní době jsme postupně svědky koncentrace společností, které se dostávají pod kontrolu mocných společností: například křišťálová továrna Saint-Louis koupená v roce 1989 skupinou Hermès a křišťálová továrna Lemberg , založená v roce 1925, absorbovaná v roce 1990 společnost Lalique . Stále však existuje mnoho domácích řemeslníků, kteří pokračují v práci se sklem a křišťálem .
Ocelářský průmysl , pro jeho část, se narodil z touhy z Dukes Lorraine využívat na minerální bohatství tohoto kraje upřednostňuje přítomnosti dřeva a vody v hojnosti.
Od prvních letech XVII th století, Louis Bettainvillers, Mistr Forges z Moyeuvre a horníci Sainte-Marie-aux-Mines jsou odesílány do kraje na „najít nějaké zdání dolu“ . Na východě, na severu Zinsel , je kovář byl vytvořen v roce 1760 na Baerenthal přeměnit obsazení pochází z regionu Franche-Comté , zatímco Bellerstein , pila nainstalován na Falkensteinerbach je převeden v roce 1765 na " výrobu z plechu , z tepaného železa a odkaz čepele “ .
I přes prohlídky rud, které nařídily úřady v roce 1627, po nedostatku surovin tato zařízení velmi rychle upadnou a zaniknou v roce 1632. Svou činnost obnoví až na počátku XVIII . Století, vévoda Leopold I. er of Lorraine udělení oprávnění k nástupců Jean-Valentin de Dithmar v roce 1723.
Na východě, na severu Zinsel , je kovář byl vytvořen v roce 1760 na Baerenthal přeměnit obsazení pochází z regionu Franche-Comté , zatímco Bellerstein , pila nainstalován na Falkensteinerbach je převeden v roce 1765 na " výrobu z plechu , z tepaného železa a odkaz čepele “ . Navzdory problémům, které se v průběhu let objevily1777-1785, zejména kvůli konkurenci sléváren v Diemeringenu ( Bas-Rhin ), následují kovárny Mouterhouse samy. V roce 1843 je koupila rodina Dietrichových , usadili se v Niederbronnu a v následujících letech se modernizovali. První Bessemer pec zde byla instalována v roce 1863, ale průmyslové krize a vzhled k velkému průmyslu železa a oceli velmi rychle způsobilo tuto činnost přesunout do Alsaska , kolem Niederbronn a Reichshoffen , zejména proto, že počátek XIX th století, železná ruda pocházely hlavně z regionu Brumath .
Mezi další tradiční činnosti, stojí za zmínku dlaždice továrny instalovaných v nekrytých zemích (v Hottviller , Bitche , Schorbach nebo Weidesheim ) se vápenné pece o Rolbing , že plasterworks na Rohrbach-les-Bitche , na potaše továren do údolí. de Sturzelbronn , pily nebo pily kryté země , instalované v Bellersteinu , v údolí Meisenthal nebo na starém ban d ' Eidenheim poblíž Montbronnu .
Téměř v každé vesnici ženy během zimy tkaly, zatímco muži brambory destilovali . Fullers v hadříkem existovaly Hanviller , Achensee a Walschbronn ze XVII th století; koželužny Bitche dodávaly opálení mlýny Haspelschiedt , Reyersviller a Siersthal . Na většině řek se dokonce i ty nejprostější mlýny změnily na mouku a olej . Počet mlynářů z Bitcheho seigneury byl tak velký, že vévoda Lotrinský Henri II. Je oprávnil přeskupit se jako společnost již v roce 1615.
Tyto aktivity přispěly k bohatství země je Bitche z XVII th století, někdy i dříve, jsou nyní jen vzpomínky, které někdy zbývají vzpomínky v krajině, jako jsou mlýny či pecí na vápno .
Radio Studio 1 a Mosaik Cristal (dříve TV Cristal) jsou rozhlasové a televizní kanály v zemi Bitche. Tato média, která vysílají hlavně ve francouzštině, vysílají také v rýnské franštině .
Země Bitche protíná z východu na západ státní silnici 62 , která spojuje Haguenau s Deux-Ponts (tehdy od roku 1972 do Sarreguemines ) a jejíž část Niederbronn - Bitche byla postavena v letech 1824 až 1826.
Železniční trať spojující Haguenau na Sarreguemines byl postaven v letech 1866 a 1869 , a umožňuje částečné otevření regionu. Stanice již není obsluhována železnicí, ale autobusy TER Lorraine nadále zajišťují dopravu ze Sarreguemines , Niederbronnu nebo Haguenau .
Místa země Bitche klasifikovaná jako historické památky jsou:
Další zajímavé stránky země Bitche jsou:
Průmyslová minulost regionu (zejména země sklo a křišťál) je stále velmi mnoho na XXI th století zůstává pouze to, že Crystal of Saint-Louis-les-Bitche . Sklářských řemesel je stále mnoho, zejména s velkým počtem křišťálových fréz .
Země Bitche, stejně jako zbytek Mosely a Alsaska , je také velmi poznamenána mnoha změnami národností svých obyvatel. Region skutečně mezi lety 1871 a 1945 šestkrát změnil národnost .
Na začátku XXI -tého století, tento francouzsko-německé double kultura je stále velmi přítomné. Není proto neobvyklé setkat se se staršími lidmi, kteří stále mluví velmi špatně, pokud vůbec francouzsky , kvůli německému vzdělání, které jim bylo poskytnuto, ale také proto, že v zemi Bitche, stejně jako ve velké části Mosely, Franský dialekt je v současné době stále široce používán.
Z jazykového hlediska spadá Bitscherland pod doménu středního Němce . Mluví se tam franským rýnsko-lotrinským dialektem, stejně jako v oblasti od Saint-Avold (Moselle) po hrbatý Alsasko (oblast Sarre-Union , Diemeringen a Drulingen ). Existují zhruba tři odrůdy Bitscherlänner Platt nebo Bitscherlänner Ditsch :
Venkovská franština z Bitscherlandu se vyznačuje zvláštní dvojhláskou, když za samohláskou následuje [r]: òar, ìar, iar ùar, uar, äar, èar… (mezi samohlásku a [r] je vloženo [a] což je podle řečníků více či méně výrazné: Ich hòn Dùa (r) scht / I am thirsty ), hojností otevřených samohlásek a množstvím tichých zvuků odpovídajících otevřeným samohláskám.
Dialekt sklářských vesnic se vyznačuje dvojhláskami, které ve zbytku Bitscherlandu neexistují:
Skleněné vesnice: Méi naues House / zbytek Bitscherland: min. N. Hus ( standardní němčina : mein neues Haus / francouzština: můj nový dům).
Městský dialekt Bitche nezná dvojhlásky ostatních dvou odrůd. [R], kterým předchází samohláska, jsou tam slyšitelnější a obecně je výslovnost podobná výslovnosti u zbytku Východní Mosely.
The Třicetiletá válka kteří zpustošili Bitscherland stejně jako většina Lorraine, mnoho vesnic bylo repopulated německy mluvících přistěhovalců z německy mluvících Švýcarska , Tyrolska , Bavorska a Čech . Je možné, že dialekty těchto přistěhovalců pozměnily dialekty mluvené před jejich příchodem.
Na rozdíl od většiny německy mluvících Lorraine , dialekty Bitscherlandu znají ich-Laut, který existuje ve standardní němčině (uvedeno / ç / v mezinárodní fonetické abecedě ). Příklad: Ich (osobní zájmeno, singulární osoba v první osobě) se také vyslovuje [Iç] jako ve standardní němčině a ne jako Isch jako v sarregueminách .
Na rozdíl od toho, co lze někdy přečíst, vesnice Bærenthal a Philippsbourg nepatří do domény německy mluvících jazyků ( horní němčina ), ale vždy patří do střední němčiny. Linka P / PF (de) ( Appel / Apfel, Pund / Pfund ), která odděluje dialekty středoněmeckých dialektů od hornoněmeckých, přechází na východ od Bitscherlandu a některé alsaské vesnice ( Dambach a Obersteinbach ) jsou stále v Rýně - Lorraine region Francique. Na druhou stranu je pravda, že stejně jako dialekty určitých lokalit země Phalsbourg , i číselníky lokalit Bærenthal a Philippsbourg představují germánské znaky na úrovni určitých samohlásek: například tam se stává zvuk [u] [ü], Hus / Hüs (dům), Mus / Müs (myš) nebo Mutter / Mütter (matka).
V 80. letech přinesl průzkum 1107 lidí v zemi Bitche profesorem z CES v Lembergu následující výsledky: 97,4% starší generace, 94,2% průměrné generace a 88,5% vzdělané generace často nebo vždy mluvte „Francique Bitchois“.
Neggel je místní zdrobnělina pro Nicolase , křestní jméno, které se často používalo k označení muže podsvětí, a pravděpodobně z této pohřební přezdívky zůstal místní název černého chleba : Bumberneggel .
Země Bitche byla tradičně středopravá . Od roku 1995 se vyvinul a masivně přinesl své hlasy národní pravici. Zachovává si však jeden z nejsilnějších centristických voličů, což dává Françoisovi Bayrouovi a modemu jedno z nejlepších národních a resortních skóre.