Sus scrofa • evropský divočák, euroasijský divočák
Sus scrofa KanecPanování | Animalia |
---|---|
Větev | Chordata |
Dílčí embr. | Obratlovců |
Třída | Mammalia |
Podtřída | Theria |
Infra-třída | Eutheria |
Objednat | Artiodactyla |
Rodina | Suidae |
Podčeleď | Suinae |
Druh | Sus |
Zeměpisná distribuce
Přirozený areál rozšíření (zelená) a zavedení z XVI th století až dodnes (v modrém) prase Sus scrofa
LC : Nejméně znepokojení
European divočák , kanec Eurasia nebo prostě kančí ( Sus scrofa ) je druh ze savců všežravé , lesy z rodiny ze sviní . Tento hojně lovený druh je také považován za inženýrský druh schopný vyvinout adaptační strategie podle loveckého tlaku, což mu někdy dává invazivní charakter .
Prase (nebo prase ) pochází z domestikaci divokého kance. Dlouho považován za poddruh divočáka pod jménem Sus scrofa domesticus, je nyní považován za druh sám o sobě ( Sus domesticus ), aby se zamezilo záměně mezi divokou a domácí populací.
Samice divočáka se nazývá Laie a mladého divočáka méně než šest měsíců, s pruhované livreji, je divoká prasata . V lexikonu z lovu , obzvláště to venery , mladý divočák ve věku od šesti měsíců do jednoho roku, který ztratil svou livrej divokých prasat, je nazýván červenou bestii ; dospělý samec, bete noire nebo zvíře v zájmovém chovu v jednom roce; drby až dva roky; třetího ročníku nebo třetí rok , do tří let; quartanier nebo quartanier , 4 až 5 let ; starý kanec na šest let; a velký starý kanec v sedmi letech a více. Osamělý je divoká prasata, která žije sama.
Označení | Stáří | Obrázek |
---|---|---|
Divočák | 0–10 měsíců | |
Červené zvíře | 6–12 měsíců | |
Drby | 2 roky | |
Quartanier | 4–5 let | |
Starý kanec | Šest let | |
Velký starý kanec | Více než 7 let | |
„Osamělý kanec“ |
V okolí je doloženo mužské podstatné jméno kance 1140ve formách sengler a senglier . Pochází z vulgární latiny singularis (porcus), což doslovně znamená „osamělé prase“ a nejprve označeno jako „muž, který žije sám“.
Předek je silný, krk mohutný. Hlava (hlava) má obecně kuželovitý tvar. Boky jsou stlačené. Srst se skládá z dlouhých, velmi hrubých nádob (štětin) a hustého prachového peří.
Dospělí jsou jednotné šedohnědé barvy, obvykle tmavé; nejmladší mají srst tvořenou vodorovnými červenými a krémovými pruhy. Trojúhelníkové uši (zdvihátka) jsou vždy vztyčené. Špičáky jsou zvláště vyvinuté. Horní část čelisti, pískovcové kameny, se během růstu zvlňují. Velikost mužů je větší než u žen. Subjekty přítomné v jižní Eurasii jsou navíc podle Bergmannova pravidla menší než subjekty na severu a východě . Jejich rozměry se také zvyšují ze západní na východní Evropu. Na Sardinii jsou velmi malé předměty.
Evropská divočák může vážit přibližně 150 až 160 kg u mužů a přibližně 100 kg u žen. Hmotnost nížinného divočáka, kde se hojně pěstuje kukuřice, je podstatně větší než váha jeho kongenera usazeného v horách. Jeho délka, hlava a tělo se pohybují od 1,10 do 1,80 ma výška v kohoutku od 0,60 do 1,15 m .
Jeho středně dlouhý ocas (20 až 30 cm) končí dlouhým štětcem štětin. Obvykle visí, když je zvíře klidné a dobře vycvičené, pokud má strach nebo je naštvané.
Kanec má podsadité tělo a velkou hlavu. Jeho hlava je rozšířena o velmi protáhlý čenich zvaný boutoir a dvě velké pohyblivé uši. Jeho špičáky jsou velmi vyvinuté: horní se nazývají pískovec a spodní kly. Tyto kly rostou po celý život kance. Otevřením a zavřením tlamy kanec ostří své kly na pískovci. Výsledek: jsou trvale ostré.
Kostra je masivní a pevný je lebka má lichoběžníkový tvar (profil pohled). Našli jsme prvky (zuby, kly, propíchnuté kopyto, kosti), které, zdá se, sloužily jako šperky nebo ozdobné přívěsky během pravěku . K dispozici jsou také kly spojené s prehistorickými hrobkami nebo pohřebními studnami .
Domácí prase , o poddruh ( Sus scrofa domesticus ), má 38 chromozómů . Evropský divočák má po fúzi předků pouze 36 jedinců. Jejich společné potomky, které se nazývají cochonglier nebo sanglochon , jsou plodné. Hybridní první generace mají 37 chromozomů . Pak mohou mít 36, 37 nebo 38. Hybridizace je běžná v oblastech, kde jsou prasata chována pod širým nebem nebo kdy byla divoká populace rekonstituována domácími domácími prasaty krytými divokým mužem. Korsický divočák je geneticky velmi blízký domácímu praseti.
Divočáka zavedli lidé mimo svůj přirozený areál, mimo jiné v Severní Americe, kde byl někdy křížen s různými kmeny prasat. To dále komplikuje jeho genetiku, ale také legální obchodní název. V Severní Americe, kde v přírodě běžně neexistuje, označují některé obchodní značky jeho maso jako „divočák“, přestože je chováno a zavedeno.
Divočák je v podstatě noční (evoluce možná díky přítomnosti člověka). Je poměrně sedavý a zjevně připoutaný ke svému území, když je obklopen překážkami, ale v prostředí, které mu vyhovuje, může v noci cestovat několik desítek kilometrů a jeho domovský areál může dosáhnout od 100 hektarů po více než 1000 ha . Vybírá své stanoviště podle ročního období, denní nebo noční doby a svých potravinových potřeb.
Pravidelně se kančí wallows v blátě ( utápí ) v místech zvaných „ skvrny “, a háčky vytrvale proti kmenech okolních stromů , jak se zbavit mnoha parazitů , regulovat svou tělesnou teplotu a oslavit své ochranné známky. Území. Spí v malých prohlubních v zemi, suchých, dobře skrytých, zvaných „ bauges “.
Divočáci jsou společenští . Tvoří vojska (nebo pásma) zvaná stáda nebo společnosti , jejichž velikost se liší podle místa a ročního období. Stádo (nebo společnost) má obvykle šest až dvacet jedinců, ačkoli byly pozorovány jednotky (nebo skupiny) více než sto jedinců. Základní jednotkou je jádro složené z jedné nebo více prasnic a jejich posledních vrhů divočáka. Dynamika skupiny zahrnuje izolaci (před) porodní prasnice, poté její opětovný vstup s vrhem, vstup plemenných prasnic i příchod dospělých samců se současným odchodem subadultních jedinců. Drby (dva až čtyři roky staré divočáky) vychovávají při cestování zadní část, ale během říje jsou nahrazovány staršími muži . Průvody jsou často hlučné, a to nejen od silného zvuku kroků, ale také od mručení, výkřiku, syčení a jiných čichání. Divoká prasata však vědí, jak být diskrétní a mlčet, pokud se cítí ohroženi.
JídloDivočák, všežravý a snadno kopající , konzumuje velmi mnoho částí velkého množství rostlin ( hlízy , oddenky ovoce včetně žaludů a ořechů , obiloviny atd.), Hub (včetně hub s podzemním plodem, jako je lanýž nebo jelení lanýž ), mnoho zvířat ( červi , měkkýši , hmyz a jejich larvy , drobní savci , lissamphibians , ptáci a další sauropsidy ) mrtví nebo živí. Máte-li hlad, je pověstné tím, že můžete příležitostně lovit umírající větší zvíře nebo dokonce zdravou bahnici, zejména během porodu. Ochotně se ukazuje, že je mrchožrout .
CestovatKdyž se kanec přiblíží k lidem, obvykle uprchne, než je detekován, a může být překvapivě hbitý a rychlý. Prasnice, která cítí nebezpečí pro své kance, může být nebezpečná a nabít nebo zaútočit na psa i na zraněného dospělého. Podrážděný divoký kanec násilně drkotá zuby; pak se říká, že to „láme ořech“.
Velké pohyby jednotlivců nebo skupin jsou obvykle způsobeny nedostatkem potravy nebo vody, ale dalším rostoucím faktorem v pohybu skupin divokých prasat je narušení : přeplnění lesního porostu chodci a houbaři (které v některých případech sklízejí některé lesní pozemky ), pronásledování psů, kteří nejsou drženi na vodítku, pronásledování během zbitých loveckých dnů , lesnické pracovní tábory, výstavba dělení na zemědělskou půdu atd.
Divoká prasata tak mohou samostatně nebo ve skupinách překonávat velmi dlouhé vzdálenosti, překračovat řeky a silnice, což způsobuje četné kolize s vozidly . Zdá se však, že se jednotlivci obecně snaží později vrátit na své území.
V určitých obdobích roku je o to důležitější respektovat klid kance, aby nedošlo k jeho povzbuzení k investování do zemědělských plodin:
Jinak by zemědělci utrpěli značné škody na svých plodinách, zatímco lovci musí platit účty za škody a snášet hněv zemědělců.
ReprodukceReprodukční aktivita divočáka bývá sezónní a souvisí s relativní dostupností hlavních potravin nebo souvisí s klimatickými faktory.
Říje se šíří od října do ledna s výraznou aktivitou v měsících listopad a prosinec. Během násilných střetů mezi muži může někdy dojít k vážným zraněním. Těhotenství trvá 3 měsíce , 3 týdny , 3 dny, (to znamená, že 114 až 116 den) se prasnice porodí v kotli (výkop více nebo méně uspořádanou v nízké vegetaci) od 2 do 10 kančí s otevřenými očima . Počet mláďat koreluje s počáteční hmotností samice (40 kg : dvě malé, 60 kg : čtyři malé), ale na jihu Francie byly populace divočáků znovu vytvořeny nebo posíleny hybridy domácích prasat v cílem je zvýšit plodnost. Krmení trvá 3 až 4 měsíce, ale mladí lidé jsou schopni sledovat matka v jeho pohybech na konci prvního týdne. Přestože jsou schopni se živit do šesti měsíců věku, zůstanou v rodinné skupině ještě jeden nebo dva roky.
Divočák plní složité a důležité funkce v ekosystémech, které navštěvuje.
Divočák má rád zejména zalesněné oblasti s vodními body. Je však relativně všudypřítomný a lze jej najít v mnoha dalších typech nastavení. Tyto slatiny jsou například za předpokladu, velmi příznivé prostředí, které keř vrstva, a to i přerušovaný, blíží jeden metr na výšku. Jednoduše se vyhýbá velkým plochám, které jsou příliš exponované. Je to také vidět ve velmi velké části Sologne.
Je přítomen v mnoha regionech Evropy (část Dánska , Nizozemska , Belgie , Itálie , bývalé Jugoslávie …) a Asie , stejně jako v severní Africe . Zmizel z Britských ostrovů .
Při lovu nebo jindy jsou divoká prasata stále častěji pozorována v příměstských oblastech a vzácněji v centrech měst. Jejich přítomnost v těchto oblastech může představovat zdravotní a bezpečnostní problémy (zejména na silnicích).
Společnosti divočáků jsou tak pravidelně pozorovány na výšinách Barcelony a na okraji města. A tam by byl v Berlíně mezi 5.000 a 8.000 divokých prasat pravidelně uprchlíka nebo kteří žijí v síti zelených ploch v Berlíně. V roce 2004 se v Saint-Amandu (na severu) uchýlilo divočák na 18 hodin (předtím, než ho zastřelil lovec) na vnitřním nádvoří nemocnice. V říjnu 2011 bylo fotbalové hřiště Metz-en-Couture částečně „muloté“ (obráceno) divokými prasaty. V listopadu 2011 v Toulouse několik hodin bloudil dezorientovaný lhář v historickém centru Toulouse, procházel přes Place du Capitole a poté se vrhl na Canal du Midi před stanicí, kde byla na příkaz prefekta zastřelena. být mimo vodu a vypuštěn do přírody, jak tvrdí někteří svědci na místě činu.
Stejně jako u všech velkých zvěře ( jeleni , srnci ) je v Evropě pozorován rozmnožování divokých prasat (za dvacet let průměrný nárůst na zemi čtyřikrát nebo pětkrát), konkrétněji v Německu, Rakousku, Belgii, Španělsku, Francii , Itálie, Lucembursko, Portugalsko a Švýcarsko, od let 1980-1990. To vede ke zvýšení škod v zemědělství a lesnictví, například omezuje rychlost obnovy lesů, riziko šíření chorob a zvýšené riziko dopravních nehod . Toto šíření také znepokojuje určité městské oblasti. Vysvětluje to vyšší reprodukční precocity, vývoj setí útočiště, úroda, změna klimatu a nedostatečná regulace predací nebo lovem. V roce 2009 zahájil francouzský ministr ekologie Jean-Louis Borloo národní plán kontroly divokých prasat.
Zeměpisná distribuceDivoká prasata, divoká prasata (opět se stávají divokými) nebo kříže prasat a divokých prasat byly zavedeny (dobrovolně nebo nedobrovolně) v několika oblastech světa a na mnoha ostrovech.
Takže v roce 1493 , Christopher Columbus dováženy osm prasat na Západní Indii . Mnoho dovozy došlo v Americe od poloviny XVI th století Hernán Cortés a Hernando de Soto , a střed XVII th století Sieur de La Salle. Eurasian divočák „čistý“ byl také dováženy ke splnění „sportovní lov“ na začátku XX th století. Velké populace divočáků se tak postupně vytvořily v Austrálii , na Novém Zélandu a v Severní a Jižní Americe . Ve Spojených státech , tam je asi 6 milionů divokých prasat a první dekády XXI th století, kanci unikl z rybích farem byly rychle reprodukovaných v Kanadě v Albertě a Saskatchewan ; odměny jsou nabízeny za páry uší přivezené lovci.
Ve Velké Británii , kde tento druh má pravděpodobně zmizel XIII th století v důsledku intenzivního lovu uniklých farmové černé zvěře a ostatních dovážených z pevniny ke splnění rekreační lov vytvořené nové populace.
Rod Sus patří do rodu z prasat , v pořadí z Artiodactyla nebo cétartiodactyles podle klasifikace.
Podle ITIS (14. září 2017) a Savčí druhy světa (verze 3, 2005) (14. září 2017) :
Jedná se o velkého loveného savce, jehož populace v Evropě roste nejvíce v důsledku loveckých plánů, ale také díky hojně praktikovaným obděláváním , zemědělskému opuštění ve prospěch lesa a křovin, velkému množství potravy na vykořisťovaných polích (zejména obrovské monokultury kukuřice, které stádům nabízejí útočiště).
Agrainage zejména když se provádí lineárním způsobem (to znamená, že s malým rozmetadlo cestách podél cesty), je určena pro rozptýlení průměrné množství kukuřičného zrna (2 až 3 kg / 100 ha zalesněné plochy) na vzdálenost , několik set metrů dlouhý. Ve výsledku budou divočáci trávit čas shromažďováním zrn; doba, během které z větší části projde noc, což je také povede k hledání dalších lesních plodů, a tím jim znemožní jít na zemědělské plodiny, kolem lesů.
Například společnost Agrainage je již několik let zakázána do 250 m od jakékoli zemědělské plochy (včetně obytných oblastí) v departementu Moselle.
Počet lovených za sezónu1977 | 1987 | 1997 | 2007 | 2008 | 2012-2013 |
---|---|---|---|---|---|
60 000 | 100 000 | > 300 000 | 466,352 | 522 174 | téměř 600 000 |
Ve Francii se lovci vypouštěli do volné přírody, a to se po celá léta křížila se zvířaty v zajetí (tento postup je nyní zakázán), což způsobilo velmi silný nárůst jejich počtu. Podle Marca Girauda, mluvčího Sdružení na ochranu divokých zvířat : „Hlavní příčinou šíření divokých prasat jsou lovci. To ze tří důvodů. Nejprve v průběhu staletí nechali své predátory zmizet. Poté je chovali po celá léta, počínaje sedmdesátými lety. No i dnes [v roce 2020] je chovají. Mají semena, aby přilákali divočáky a nakrmili je. Agrainage způsobuje explozi populací divočáků, agrainage by měl být ve Francii zcela zastaven “ . Přírodovědec Pierre Rigaux zdůrazňuje, že „enormní počet každoročně poražených divokých prasat je špatně kontrolovaným důsledkem politické a historické vůle mít množství zvířat k zabíjení, shrnuje ekolog. Lovci nyní mají vynikající roli regulátorů divokých prasat, což obecněji dokazuje jejich roli regulátora divoké zvěře v kolektivním bezvědomí. „Nicolas Rivet, generální ředitel Národní federace lovců , zpochybňuje další faktory: „ Došlo k rozvoji kultur a zobecnění kultur, které jsou obzvláště příznivé pro divočáky, kde najdou vše, co najdou. krmit. A konečně, divočák je druh, který se pozoruhodně přizpůsobil globálnímu oteplování s mírnými zimami, bohatým jídlem a velmi nízkou úmrtností mladých. Dnes se často za dva roky ocitneme se třemi vrhy “ .
Lovci to loví na vyhlídce nebo organizují bití, aby je shromáždili a snížili jejich počet: od roku 2010 zabili kolem 500 000 divočáků ročně, a to i mimo loveckou sezónu, tj. Čtyřikrát více než před dvaceti lety (Národní Federace lovců odhaduje, že jejich populace je 1 až 1,5 milionu jedinců) a nyní jsou v mnoha odděleních klasifikováni jako „škůdci“.
Divoké prase zmizel v Británii a Irsku v XVII th století , ale unikl farmové jednotlivci dvůr nedávno byl spatřen přes Weald .
V Berlíně se jejich populace odhaduje na 5 000 až 8 000 jedinců a v období od dubna do listopadu 2008 bylo z podnětu obce zabito více než 500 zvířat.
To bylo předmětem znovuzavedení ve Francii, v Egyptě a několik studií studovalo možnosti znovuzavedení ve Spojeném království ( zejména ve Skotsku, aby bylo možné vyhodnotit minimální počet divokých prasat, které mají být zavedeny, aby měla životaschopnou populaci v dlouhodobě ( „Minimální životaschopná populace“ nebo MVP pro anglicky mluvící) a zjistit, zda ve Skotsku, v silně odlesněném regionu, stále existují lesy dostatečně velké na to, aby se v nich mohla ubytovat.
Ve Francii po nárůstu populace, který zřetelně převyšuje stažení, a omezit náklady na škody na zvěři (kompenzace zemědělcům vzrostla mezi lety 2000 a 2010 z 20 na 30 milionů EUR ročně, zejména kvůli zdvojnásobení ceny obilovin), aby se omezila určitá zdravotní rizika (riziko „návratu“ některých zoonóz přenosných mezi divokými a hospodářskými zvířaty nebo na člověka), byl v roce 2009 zaveden národní plán kontroly divokých prasat po celé zemi s 13 opatřeními (bude aplikované v každém oddělení), aby se omezila demografie a poté kontrolovala populace. Chov divokých prasat by mohl být rovněž zakázán, s výjimkou zvláštních případů (pokud je prokázána jeho nezbytnost).
V roce 2019 bylo ve Francii poraženo 747 000 divočáků, v roce 1973 to bylo 36 000.
Divočák je oceňován na zvěřině pro své chutné maso s nízkým obsahem tuku. Stejně jako vepřové maso se všechno jí v divočině. Někteří řezníci a vepřové maso vyrábějí uzenou šunku z divočáků, zejména v belgických Ardenách.
Na základě kompilace 144 206 výsledků testů na olovo v potravinách shromážděných v Evropě za devět let poznamenala agentura EASA v roce 2012, že zatímco většina potravin snížila hladinu olova, maso divočáka (spolu s bažantím masem a různými droby od jiných druhů zvěře) zůstává znepokojení, pokud jde o obsah olova (průměrný obsah 1143 μg / kg, tj. přibližně stokrát vyšší než vepřové / vepřové maso (v průměru 11 μg / kg), a 1600násobek průměrné dávky požité denně průměrným Evropanem (0,68 µg / kg / den / osobu). Vzorek masa divokých prasat dosáhl vrcholu 232 000 μg / kg , což je rekord téměř 145 000 analýz mezi 734 kategoriemi potravin konzumovaných v Evropě. Tyto velmi vysoké úrovně olova mohou být způsobeny úlovkem přírody divočáka, jeho chuť na houby (některé biokoncentráty vedou velmi dobře, zejména v některých válečných lesích, kde je jedním z důsledků olovo z munice ozbrojené konflikty), ale také se jedná o zbytky olova zanechané municí, která byla použita k jeho zabití.
Kly, se slonovinou, tvrdého materiálu, byly použity k přilby na obranu kance od minojské civilizace .
Vzhledem k velikosti zubů považují amatéři za nejkrásnější trofeje pocházející od nejstarších mužů.
Ve Francii bylo v letech 1984 až 1986 (za 3 roky) vyhlášeno 11 055 kolizí s divokými zvířaty (fenomén zvaný roadkill ) (o něco méně než 4 000 ročně), které si vyžádaly 75 zranění.
V letech 1993-94 došlo u 25 studovaných oddělení ke ztrojnásobení počtu kolizí (ve srovnání s předchozím sčítáním), nejčastěji na okresních silnicích , ale se znepokojivým nárůstem na dálnicích (o 6,8% v letech 1984-86, 18,3 % v letech 1993-94). Divočák je zapojen asi v 1/3 případů, za jelenem (75% srážek, v lese téměř vždy), podle statistik policie a četnictva za období 2008–2010: 500 úrazů způsobených divokými zvířaty (+ / -170 / rok), 35 úmrtí (+/- 12 / rok), 350 hospitalizací (+/- 115 ročně) a 200 lehkých zranění (65 ročně). Od roku 2003 zasáhl záruční fond (původně odškodňující pouze oběti dopravních nehod, jejichž pachatelé nejsou pojištěni nebo jsou nezjištěni). V roce 2008 došlo ke kolizi téměř 35 000, z toho více než 60% u velké zvěře (36% divočáků, 17% jelenů, 8% jelenů) za škody způsobené pojistiteli ve výši 16 milionů eur. V roce 2009 byl garanční fond zproštěn své kompenzační mise ve prospěch vyrovnání škod pojistnými a pojistitelnými riziky.
Obecně platí, že „ přelidnění “ divokých prasat může zvýšit určitá rizika pro nedaleké chovy prasat , ale také pro lidské zdraví , mimo jiné prostřednictvím virů chřipky prasat, a možná i ptačí chřipky nebo určitě prostřednictvím lymské boreliózy , moru prasat , afrického moru , Aujeszkyho choroby (také známé jako „pseudo-vzteklina“) nebo různých parazitóz způsobených hlísticemi Metastrongylus , trichinelózy (onemocnění, jehož nárůst souvisí s počtem divokých prasat), nebo dokonce zvýšeným rizikem dopravních nehod, s významnými věcnými škodami, zraněními nebo dokonce ztrátami na životech.
„Záchvaty“ místních divočáků mohou být zdrojem epidemického rizika, a to i ve Spojených státech, kde se divočáci dovážení z Evropy (již od 15. století) jako zvěř místně množili, zejména tam, kde se setkali s domácími prasaty (jsou údajně nejméně 4 miliony ve 39 státech po celé zemi, většinou v Kalifornii, Texasu a na jihovýchodě země). Studie publikovaná v roce 2011, která potvrzuje další studie provedené v Texasu nebo jiných státech, ukázala, že rizika expozice parazitům Toxoplasma gondii a Trichinella (nalezená v krvi 83 divočáků zabitých v Severní Karolíně v letech 2007 a 2009) se zvyšují, když se tyto dvě paraziti (zde poprvé zjištěni u divokých prasat) byli vyřazeni z chovů prasat. Tito požití paraziti způsobují příznaky, které lze zaměnit s příznaky chřipky , ale T. Gondii je nebezpečný pro těhotné ženy a lidi s oslabeným imunitním systémem (je to hlavní příčina úmrtí na nemoci přenášené potravinami. V USA). Trichinella může způsobit mírné až závažné příznaky, s život ohrožujícími srdečními problémy a v nejhorším případě s vážnými dýchacími problémy, tvrdí CDC . I v mírných případech může únava, slabost a průjem trvat měsíce.
Divočák, který je všežravý a mrchožrout s jemným čichem , má také zdravotní úlohu: rychle detekuje a eliminuje mrtvoly mnoha malých i velkých zvířat, i skrytých, a brání jim v kontaminaci povrchových vod patogeny nebo toxiny (zejména botulinum). , kterému je velmi odolný). Z tohoto důvodu se jedná o druh, který - i když se nenachází na konci potravinového řetězce - může silně biokoncentrovat určité toxické látky a znečišťující látky (prostřednictvím mrtvol, které jí, nebo prostřednictvím kontaminovaných bazidiomycete a podzemních hub (včetně radionuklidů, například po Černobylu) ), které konzumuje ve velkém množství).
Podle Fernándeza a spol., Kromě empirických úvah, by během translokačních nebo znovuzaváděcích operací měla být lépe zohledněna zoonotická , sanitární a ekoepidemiologická rizika .
Kanci a radioaktivitaDivočáci se nenacházejí na konci potravinového řetězce . Ale jako všežravá , mrchožroutská a mykofágní hrabající se zvířata jsou citlivá na určité znečišťující látky; během léta 2011 tak sirovodík zabil 36 divokých prasat (pro jedinou nutriu ) v oblasti zeleného přílivu v Bretani.
Podílejí se také na opětovném objevování a biokoncentraci určitých radionuklidů . Proto v oblastech postižených spadem z Černobylu , radioaktivního jódu , kvůli jeho krátkému poločasu, rychle ztratil z životního prostředí, ale zvěře nadále hromadit cesia 137 , z jejich potravy. Tento kation je však radiologicky a chemicky toxický, velmi rozpustný v bolusu potravy a snadno prochází střevní bariérou v tenkém střevě, odkud se snadno dostane do všech částí těla (jako by byl inhalován).
Radioaktivní divoká prasata byla detekována ve většině oblastí zasažených „oblakem“, a to i ve Francii (například v Saint-Jean-d'Ormont ve Vogézách ), ale zejména jen na sever v Německu a zejména v Pfälzerwaldu a Bádensko-Württembersko v Schwarzwaldu v Hunsrücku . U ostatních zvířat ( jeleni , srnci nebo kamzíci) byly v Evropě hodnoty vyšší než 600 Bq / kg ; evropský standard nesmí být překročen 600 Bq / kg ). Lysikov ukázal (v roce 1995) poblíž černobylské elektrárny, že aktivity zavrtávání divokých prasat narušují cirkulaci radionuklidů (včetně cesia) v životním prostředí. Lesní stelivo v horských oblastech může lokálně koncentrovat radionuklidy, jak ukazuje IRSN ve Francii, kde 16 let po dešti z radioaktivního mraku nad východem země, na Korsice a v Pyrenejích ) se průměrná radioaktivita způsobená cesiem 137 z Černobylu stala dvakrát stejně vysoká (20 000 Bq / m 2 ) v lesích než na loukách (10 000 Bq / m 2 ) a dvacetkrát vyšší pod stromy ( v průměru 1 000 Bq / m 2 ) než na blízkém suti . A jak se zmenšoval na polích, měl stále tendenci se zvyšovat v depresích lesů nebo v nejlepším případě zůstat stabilní na svazích. Ve spodní části svahů byly poté pod stromy a na jejich okraji měřeny průměrné rychlosti 500 000 Bq / m 2 .
Podle IRSN byla v roce 1986 ve Francii radioaktivita hub (jídla zvláště vyhledávaná divokými prasaty) 5 až 10krát vyšší než u mléka nebo obilovin (273 až 1 165 Bq / kg pro houby analyzované v Mercantour National Park ). Vážnější pro mykofágní zvířata, od roku 1986 do roku 2003 se mnohem méně snížil u hub (stejně jako u zvěře) (někdy překračujících marketingový limit), což ukazuje na trvalou biokoncentraci a kontaminaci potravinového řetězce . Podle IRSN byl divočák, který konzumoval houby na kontaminovaném místě v Mercantour, vystaven velmi vysoké „ účinné dávce “ (od 10 mikrosievertů (µSv) do 100 mikrosievertů); houby s podzemními plodnicemi však tato studie nezohlednila, zatímco poté se ukázalo, že koncentrují radioaktivní cesium ještě více než ostatní; se zpožděním spojeným s dobou perkolace cesia v půdě ( průměrně 1 cm za rok). Pravděpodobně trvá 10–20 let, než se vyluhované cesium dostane do oblasti vyhledávání lanýžů (dříve v kyselých oblastech nebo oblastech chudých na živiny), takže divoká prasata zvyšují riziko kontaminace (totéž platí pro veverky nebo některé mikro-savce, kteří se živili nebo pro některé mrchožrouty nebo pro ty, které budou spotřebovávat kontaminované mrchožrouty. V roce 2005 studie o černobylském radiocesiu v zemi Porýní-Falc (Německo) potvrdily přetrvávání jevu v obou dekádách po havárii, na základě analýzy 2 433 divočáci odebírali vzorky na ploše 45 400 ha lesů (od ledna 2001 do února 2003), což bylo také předmětem několika studií o radioaktivitě u divokých prasat a půd Vědci také studovali obsah a radioaktivitu žaludků 689 divokých prasat zabit při lovu, vykazující sezónní křivku kontaminace, překračující povolené sazby. možné v létě u 21 až 26% divokých prasat (na jihozápadě Německa se zvyšujícím se gradientem východ-západ a se silným snížením v zimě (1 až 9,3%, což odpovídá vyšší spotřebě potravin kontaminovaných potravinami sezóna, před příchodem žaludy a bukvice z bukového málo nebo kontaminován. V létě roku 2002 byla provedena přesná analýza obsahu potravy v 18 nejaktivnějších žaludcích (345 až 1749 Bq / kg čerstvého materiálu), stejně jako u 18 žaludků s nejnižší úrovní radioaktivního cesia (méně od 20 do 199 Bq / kg). Zbytky jeleních lanýžů ( Elaphomyces granulatus ) byly nalezeny v mnohem větším množství v silně kontaminovaných žaludcích než ve slabě kontaminovaných žaludcích. Tento lanýž je proto hlavní příčinou kontaminace divočáků. Není známo, protože je neviditelné (podzemní plodnice), ale lanýžový pes zjistil v průměru jeden na 20 metrů čtverečních ve Falckém lese, zejména pod jehličnatými stromy. Jejich průměrný obsah cesia 137 byl 6 030 Bq / kg .
Sezónnost koncentrace v této oblasti nemusí být nutně extrapolovatelná jinde, protože v jiných oblastech, například na jihu, najdeme jiné druhy lanýžů, které dozrávají jindy (například na podzim nebo v zimě). Cesium 234 muselo být po nehodě také bioakumulováno, ale jeho krátký poločas (2 roky) znamená, že již pravděpodobně nepředstavuje problém s radioaktivitou. V důsledku těchto objevů byla uznána vlastní spotřeba (zejména u „ zvěře “ nebo hub) v oblastech radioaktivního spadu jako zdroj radiologického rizika , německá legislativa nyní vyžaduje analýzu radioaktivity pro všechny divočáky lovené v této oblasti Text. Falc lesa , mezi něž měla dopad radioaktivních dešťů během průchodu černobylské mraku . Tato analýza musí být provedena před dodáním kance ke spotřebě. V roce 2011 připomněla Německá spolková zdravotnická laboratoř (Landesuntersuchungsamt) a Institut für Lebensmittelchemie Speyer ( Ústav chemie a výživy , odpovědný zejména za sledování radionuklidů v potravinách a jaderných elektráren), že analýzy divokých prasat (tentokrát prováděné na 2200 jedinců zabitých při lovu mezi lety 2010 a březnem 2011) v lesích Falcka (Porýní-Falc) potvrzuje, že mnoho divokých prasat je v lesích stále radioaktivní (s překročení norem u 20% z těchto 2200 případů ), a to navzdory 25 letům které uplynuly od té doby, co prošel mrak. V období březen 2010 - březen 2011 vykázalo 400 těchto divokých prasat radioaktivitu překračující prahovou hodnotu pro registraci (600 becquerelů na kilogram) (pro maximální kumulativní radioaktivitu v Cs 134 a 137). Jeden z nich vykázal radioaktivní aktivitu 5 389 becquerelů ( 9násobek povolené dávky). Pokud jde o okamžité ozáření, 200 gramů masa divočáka se zátěží 4 000 becquerelů odpovídá pouze vnějšímu vystavení kosmickému záření během letu z Frankfurtu na ostrov Gran Canaria , ale požití tohoto masa je vystaveno vnitřní kontaminaci, s velmi odlišným rizikem, pokud jsou radionuklidy odpovědné za toto záření fixovány v těle. Pokud jde o radiační a ionizující účinky , je skutečně nutné rozlišovat mezi vnější a vnitřní expozicí. Druhá možnost je mnohem nebezpečnější, protože toxicita inhalovaného nebo požitého cesia je značně zhoršena skutečností, že cesium-137 je analogem draslíku ; což vysvětluje, proč je rychle asimilováno v jakékoli části těla, odkud bude eliminováno pouze s biologickým obdobím asi 70 dnů. Děti jsou vůči tomu zranitelnější, protože mají vyšší potřebu draslíku než dospělí a protože absorbují a fixují více draslíku než ten druhý v poměru k jejich tělesné hmotnosti. Cesium je zvláště dobře bioakumulováno v lesích, které ho chrání před vyluhováním a opětovným útěkem a kde zůstává biologicky dostupné .
Faktory přenosu radioaktivity, zvláště studované v Německu v lesích, se liší podle typů lesů ( pH půdy, hustota hub , reliéf atd.). Obsah žaludku divokých prasat usmrcených při lovu se liší podle ročních období, ale také podle stanoviště navštěvovaného zvířaty před jejich usmrcením (prokázáno studií během sezóny, která se zaměřila na analýzu obsahu žaludku přibližně 430 divokých prasat zabit v Bádensku-Württembersku.
Během plodení podzemních hub jsou divočáci - jako zrzavá veverka - oběťmi jejich přitažlivosti pro lanýže. V kontaminovaných oblastech radioaktivita těchto lanýžů často překračuje dávky, které by byly výjimečně přijímány pro krmení prasat v situaci po „jaderné havárii “ po jaderné havárii v Evropě (1250 Bq / kg Cs-134 a Cs-137); vepřové maso nesmí samo o sobě (pro Codex Alimentarius ) překročit 1000 Bq / kg - v tomto typu výjimečné situace a bez ohledu na zemi - aby mohlo být uvedeno na trh. Nicméně, lanýže a zejména Elaphomyces granulatus silně koncentrátu cesium, které se hromadí více v lesích, než v oblastech, řek a moří a jinde. Vzhledem k tomu, že lanýže budou i nadále zaměřovat toto radiocaesium, a protože vědí, že jeho dlouhý poločas ( poločas ) je asi 30 let, divoká prasata a další zvířata, která tyto lanýže jedí, zůstávají radioaktivní a mají kontrolu po několik desetiletí. Již v roce 1995 se ukázalo, že houby (a v menší míře určité druhy kapradin ) bioakumulují nejlepší a někdy velmi silně radiocesium. Podle studií o přenosech cesia u králíků je extrapolováno, že cesium by mělo u divokých prasat „ biologický poločas “ v průměru 2–3 týdny (před eliminací, hlavně močí, a proto bylo možné rostliny znovu kontaminovat , bezobratlí nebo houby).
Tato stejná zpráva ukazuje, že v přírodním parku Pfälzerwald nad Alsaskem a na východ od Belgie a Lucemburska, čím dále na západ se pohybujeme, tím větší je kontaminace a vyšší procento překročení. Standard radioaktivity pro maso je u lovených divokých zvířat vysoký kanci s možnou kontaminací spotřebitelů kontaminované divočiny nebo jiné kontaminované divoké zvěře. Federální institut pro ekologii a lesy lesů po prostudování obsahu žaludku divokých prasat ve Falcku potvrdil, že podzemní houby jsou 25 let po Černobylu stále prvními zdroji kontaminace divokých prasat. Ačkoli je prase vzorovým zvířetem široce používaným v laboratoři (geneticky a biologicky velmi blízké člověku a velmi blízké divočáku), nezdá se, že by bylo předmětem publikovaných studií o tom, jak je kontaminováno cesiem 134 nebo 137, přes pralinky nebo dalších lesních potravin ( oddenky z kapradin například).
[sporná relevance]Právě v Německu se problém kontaminace divokých prasat cesiem 137 zdá být nejlépe detekován, studován a léčen (z hlediska počtu analyzovaných zvířat, sledování a preventivních opatření).
V letech 2010-2011, potravin obsahujících 1250 mg na berlínské modři na kg potravy byl distribuován bavorského divokých prasat v průběhu celého období lovu, pro testování účinku této molekuly na absorpci cesium 13 od divokých prasat. Významný účinek, který se již projevil u jiných savců, byl potvrzen u 285 divokých prasat zabitých v roce 2011 v 6 loveckých oblastech, z nichž dvě byly ošetřeny tímto chelátorem (průměrná radioaktivita masa ošetřených divokých prasat byla 522 Bq (pro 137 ° C ) / kg libového masa kosterního svalstva, tj. o 211 Bq / kg méně radioaktivity (v průměru) (p <0,001), než je účinek -344 Bq / kg (p <0,05).
Zatímco ve Švédsku jsou soby a losy kontaminovány velmi zřídka, zdá se, že biokoncentrace divokých prasat pokračuje; přičemž v srpnu 2017 jedinec zabitý při lovu emitoval 13 000 Bq / kg (becquerel na kilogram), poté další zabitý (severně od Upplandu v říjnu) kontrolován na 16 000 Bq / Kg (tj. více než 10násobek švédské hranice pro zvěř: 1500 Bq / kg); V roce 2017 bylo u 30 testovaných divočáků pouze 5 nebo 6 pod prahovou hodnotou tolerovanou Švédskou agenturou pro potraviny; ohrožené regiony jsou oblasti Uppsala , Gävle a Västerbotten, kde pršelo, když mrak přešel. Podle Påla Anderssona (ze Švédského úřadu pro ochranu před zářením SVT) budou lidé vystavení tomuto záření konzumací masa zvířete tak radioaktivního, že budou mít „zvýšené riziko rakoviny“ (podle SVT nízké riziko).
Ačkoli to není v jeskynních malbách a rytinách příliš zastoupeno, od archeologů víme , že kanec byl loven během pravěku . Je možné, že v posledních tisíciletích, kdy se lidské populace lovců a sběračů vyvinuly, těžil z úpadku velkých dravců, jako je jeskynní lev, šavlozubý tygr a jeskynní medvěd.
Mezi indoevropanyMezi indoevropany kanec symbolizuje kněžskou kastu, zatímco medvěd odpovídá kastě válečníků.
Kanec je třetí Avatar (sestup, vtělení) boha Višnu , Varaha , zodpovědný za záchranu bohyně Země (jeho manželka) z démon z vodách povodní . V Indii je to tedy obzvláště posvátné zvíře .
Mezi KeltySymbolika kance je velmi bohatá mezi Kelty , ale také dar, a v generalizované způsobem v Indo-evropské mýty : Mycenaean Řecka , Vedic Indii , mezi Němci, což naznačuje společný původ.
Představuje sílu a odvahu, ale také znalosti a má vztah k posmrtnému životu .
Tyto Keltové to posvátné zvíře zvážit. Kančí hlavy zdobí paže a jeho maso doprovází zesnulého na jeho poslední cestě. Jeho role má být srovnávána s rolí býka v mytologiích o počátcích Evropy. Kanec je tedy atributem druidů a některým se dokonce říkalo „kanec“.
Mezi ŘekyČtvrtým z 12 Herkulesových prací bylo přivést zpět Erymanthianského kance naživu .
VývojNa západě, v římské, německo-galské a galloromanské antice, se zdálo, že jeho lov byl zvláště ceněn. V keltském náboženství to bylo jídlo hrdinů shromážděných mezi bohy.
Zvíře bylo považováno za odvážné a silné a bojující až do konce. Lov se stává bojem mezi válečníkem a zvířetem, jediným bojem, kdy muž musí snášet výkřiky, rány a vůni zvířete. Porazit ho je pak úspěch.
Tyto vlastnosti uznávají také Římané jako Němci, kteří, jak se zdá, učinili z lovu na kance zásadní iniciační rituál, aby se bojovník stal svobodným a dospělým. Keltové z toho udělali hru králů a symbolický lov.
Tato tradice pokračovala v průběhu středověku, ale byl obrácen kolem XIII th století, nejprve ve Francii a Anglii a Itálii a Německu v následujících stoletích. Divočák a jeho lov jsou postupně devalvováni.
Kanec už není hra králů a princů; ztrácí tuto vlastnost ve prospěch jelena, který je proti. Jedním z důvodů by bylo, že lov na divočáky vyžadující malý prostor, na rozdíl od lovu jelenů, by pak velcí páni „nechali“ svůj lov méně důležitým pánům. Lov jelenů by se stal způsobem, jak vyniknout pánům s dostatečně velkými lesy, aby si to mohli dovolit.
Dalším hlavním důvodem této devalvace byla „propaganda“ církve. Kvality kance chválené ve starověku z něj činí pro církev zvíře pohanů, dokonce zvíře ďábla. Církev promění všechny její dobré vlastnosti v chyby a její síla a odvaha se stanou divokostí. Jelen, kterému se také staví proti němu, má všechny ctnosti: je to Kristus zvířat. Postupem času a v poslední době se lov divočáků stal také způsobem, jak se zbavit nebezpečných zvířat, která poškozují úrodu.
Mezi ČíňanyV čínské astrologii je kanec považován za obzvláště příznivé znamení a příslib věrnosti .
Kanec je symbolem:
Na evropské Středověk vzal tuto symboliku v heraldice , kde je kanec velmi reprezentované (zejména v Ardenách ), a také ve slovníku oplocení (střežení „Kančí zub“).
Obecně platí, že kanec se v profilu objevuje v erbech a při průchodu , tj. Zdá se, že postupuje o tři nohy na zemi a zvednutou přední nohu. Říká se, že je „bráněno“, pokud mají jeho kly jinou barvu než barva těla. Jeho hlavu nazýváme „hure“, její nos „buldozer“ a její vrstva „bauge“.
Ebersviller (Moselle)
Sable kanec bránil ze stříbra ( Champ-Dolent - Eure)
Písek kanec, bránil ze stříbra, bauged v křoví ( Baugé - Maine-et-Loire)
Tři hlavy divočáků ( Givonne - Ardeny)
Argent se zakázaným písečným kancem pole ... ( Courcelles-sur-Viosne - Val-d'Oise)
… Tři kančí hlavy… ( Baillou - Loir-et-Cher)
… Klobouky roztrhané z divočáka v bledém… ( Booth - Anglie)
Divočák je symbolem Arden, kde jich oplývá. Stal se jeho maskotem a socha „největšího kance na světě“ Woinic symbolizuje toto oddělení.
Je to také symbol prvního fotbalového klubu v tomto oddělení, Club Sportif Sedan Ardennes , který je od svého založení zastoupen na hřebeni klubu.
Nakonec je to symbol pluku Arden Chasseurs umístěný v Marche-en-Famenne (Belgie), stejně jako letecká jednotka 2 Wing Tactique de Florennes (Belgie), jejíž maskotem jsou Bull Rusch (muž) a Gipsy (žena) ).
To bylo někdy převzato armádou, zejména letectvem - například pro pamětní účely, kde kanec zdobil letadla na počest letek přidělených Ardenám. Kopie mirage III vyzdobená v barvách Arden a představující impozantní kančí hlavu je stále viditelná a přístupná veřejnosti na místě Ailes Anciennes v Blagnacu k oslavě padesátého výročí stíhací eskadry 3/3 Ardeny